"Вроде и ломаю их помельче" вот тут прям удивил. При правильном приготовлении любой пасты, в воду добавляют немного оливкового масла (1ч-1ст.ложку в зависимости от кол-ва воды). И да, выше правильно сказали, сказочно далеки эти спагетти от Италии.
Это сообщение отредактировал gor45 - 30 мар 2023 в 13:42
варю вот такие же спагетти "моя цена" ломаю пополам, не потому что мне прям хочется их сломать, а потому что они длинные и не помешаются в кастрюлю если не ломать.
Ещё один варвар Спагетти не нужно ломать! Вот просто примите это как данность. Огонь обжигает, вода мокрая, спагетти нельзя ломать!
Просто наливаешь воду в кастрюлю, ставишь на огонь, подсаливаешь её по вкусу. И внимание: вот так кладёшь спагетти. Дальше во время варки, они сами сползают в кастрюлю.
Спагетти не ломают!!!111
Это сообщение отредактировал мандалор - 30 мар 2023 в 13:41
Вари 10-12 мин в большом объеме воды, помешивая. Масло ни в коем случае при варке не добавляй, за это тебе в аду отдельный котел приготовят с этим маслом.
Почему когда я варю спагетти, они у меня постоянно слипаются?
Попробуй варить спагетти, а не всякую макаронноизделиевую хрень, подешевле из пятёрочки, со скидкой, с надписью "Спагетти" на упаковке, будешь сильно удивлён не только процессом варки, но потом ещё и вкусом.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com