да без всяких рецептов: порезал - и на сковороду с маслом и луком соль/специи по вкусу, сметану (в конце жарки) - по желанию
А как же отварить предварительно!? Всегда варим вначале, а то и в ДВУХ водах... Лишь потом жарь, в суп, морозь на зиму и т.д..
Ээээ, а что вы потом готовите? Оставшийся хитин? Так он организмом не усваивается. А все остальное остается в двух водах. Извращенцы. Даже строчки один раз варят 20 Мину и сливают ответ, этого достаточно. А уж вываривать благородные грибы, это как вываривать мясо в двух водах и сливать бульон.
В субботу ходил в лес. МО, между Истрой и Волоколамском. Белых полно! Растут почему-то в лесу, где елки толстые и темно, а не на опушках. Все уже большие и в основном червивые. Маленьких немного. Лисички часто попадаются. Толстые, крепкие, как я люблю. Вчера с молодой картошечкой поджарили - супер!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com