Почему в США и Европе не едят гречку? История замкнутого круга и англичанки в Сибири

Есть еще вариант готовки гречки-на ночь гречку заливаем кипятком и идем спать. Утром в сковородке разогреваем тушенку, выкладываем в нее гречку. Завтрак готов!

кто был в армии тот гречку и перловку не кушают.
Есть конечно исключения, но как правило не едят.
Нас перловой крупой закормили, борщ !!!!с перловой крупой пробовали? Я регулярно там ел(((( даже каша молочная тоже с перловой крупой(((
Там повара были еще те затейники

В Турции продаётся. примерно 150 р\кг.
в Болгарии продаётся. особенно последние 5 лет. стоит от 250р\кг до400р\кг.

Цитата (ALPAN @ 1.03.2024 - 09:15)

в США с гречкой тажа история как с глютеном , считается что она очень аллергенный продукт

Они дебилы что ли? Она наоборот гипоаллергенная.

Я вообще обожаю гречку с детства. Самая любимая каша.
Тем более ее можно кушать как кашу с маслом, кашу с молоком, ее можно использовать в гарнирах с разными мясными блюдами, можно сделать гречку по купечески.
Я вообще одними блюдами готов питаться, где будет присутствовать гречка.
Это сообщение отредактировал KsandrPRO - 1 мар 2024 в 11:12

У нас тоже гречки не очень много садили против остальных культур, мы на уборке её как то незаметно, раз-раз и убрали. В несколько дней буквально. А с пшеницей хлестались караул, приезжали бывало в темноте. Пока роса не упадет. Но это 1991 был, сейчас может иначе.. Поля с гречкой непривычно выглядят. Уже постил такую картинку

В конце 90х жрали жареную с бульенным кубиком. Водку даж так закусывали. Вкуснота.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Блэт, грэчи с тушняком захотелось.

Не очень люблю гречку, раньше больше нравилась. Хотя с жареным луком и морковью, как гарнир - очень неплохо. Можно и грибы добавить.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Гречку? Она что? Вотке не пробовала?

Цитата (Gudvin74 @ 1.03.2024 - 09:25)

Обожаю гречку с молоком. Зальёшь её родимую молочком, добавишь соли и маслица. Объедение. (А кто-то сахар добавляет).

Таки образом не только гречку можно.
Кипяченым молоком горячим. Наверное и прохладным можно

Цитата (ne4est @ 1.03.2024 - 16:07)

Блэт, грэчи с тушняком захотелось.

И вот этим запить. По мне так вкусное питие.


Это сообщение отредактировал Grossmeyster - 1 мар 2024 в 11:16

Цитата (Альберто @ 1.03.2024 - 09:13)

Позавчера купил киноа, хотя не знал что это такое. Из любопытства. Норм тема, как оказалось. Да что там норм, заебись

ага. лебеда на стероидах.

Цитата (JimmyV @ 1.03.2024 - 11:15)

Цитата (Gudvin74 @ 1.03.2024 - 09:25) Обожаю гречку с молоком. Зальёшь её родимую молочком, добавишь соли и маслица. Объедение. (А кто-то сахар добавляет). Таки образом не только гречку можно. Кипяченым молоком горячим. Наверное и прохладным можно

Просто подсоленую гречку сваренную горячую залить холодным молоком в тарелке - вкуснятина!

Кстати, гречку с сахарам кушать - это извращение!

Несколько лет назад, когда гречка внезапно упала со 100р за кг до 16-18р за кг, я наварил гречишного виски. Особых ароматов не получил, но вполне себе достойный продукт получился после нескольких лет выдержки в бочках. Следы варки со стен на кухне вот только так отмыть не смог, пришлось плитку в тех местах на стены положить. ))

Цитата (Exidina @ 1.03.2024 - 13:11)

Да ладна! Не едят они... вот список блюдей с раскладкой по странам: https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_buckwheat_dishes Они даж вискарь из нее гонят! https://en.wikipedia.org/wiki/Buckwheat_whisky

гречишный самогон на любителя. тут пшеница с ячменем тоже лидируют

К сожалению,нынешняя гречка намного хуже на вкус.Варишь,и никакого аромата,какая то безвкусная,как бы не готовил.Может я не там покупаю?

Цитата

кто был в армии тот гречку и перловку не кушают. Есть конечно исключения, но как правило не едят. Нас перловой крупой закормили, борщ !!!!с перловой крупой пробовали? Я регулярно там ел(((( даже каша молочная тоже с перловой крупой((( Там повара были еще те затейники

Ну, перловка, да, поднадоела в своё время, а суп с гречкой моя до сих пор иногда варит, натуральный отвал бошки)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Гречка не поддаётся генной модификации, вот и не популярна!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Как это в Европе нет?
А вот!

Цитата

Обожаю гречку с молоком. Зальёшь её родимую молочком, добавишь соли и маслица. Объедение. (А кто-то сахар добавляет).

А про водочку что не сказал? Или ты гурман, вискарь тебе подавай?

Цитата

Житель какого-то Корсиканского городка вполне может выписать себе сколько-то пачек Алтайской гречки, даже сейчас в условиях санкций

Житель условной Корсики вполне может купить гречку в пределах ЕС. В Чехии и Словакии гречка местного производства свободно продаётся в супермаркетах.

Пост в тему - я сейчас гречи с мясом навернул, вкусно!

Обожаю гречишный мёд, но к сожалению все поля гречихи засеяли соей, которую продают в Китай. Понятное дело им так выгодно. Пчеловоды даже к президенту обращались: липу вырубили, гречиху заменили на другие растения, остался только цветоный мёд. Хотя в последнее время от типа появился, только скорее всего не настоящий. А насчёт гречневой каши был такой случай. Приехало московское руководство, которое привезло с собой двух иностранцев. Ну им конечно устроили отдых с шашлыками, крабами, морепродуктами и водкой. Где-то на третий день они, отойдя от двух дней праздника живота, они попросили просто поесть без пиршеств. Мы заехали к моей маме на дачу и та налила им борща и гречки с подливой. Если борщ раньше они уже ели, то второе для них было в диковинку. Через полгода один из них опять прилетел по работе и попросил накормить его гречкой. Мы поехали в заводскую столовую и он там съел гречку с грибами. Улетал он через Японию, поэтому посылку с вещами решил отправить багажом. Короче говоря с собой он повёз четыре ящика гречки увелка. Вот такая каша.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

В Греции гречку называют "чёрная пшеница" Есть в супермаркетах и намного дешевле, чем в русских магазинах. Про снижение цен - пиздёж голимый, подорожала вдвое. ТС прав - мало кто знает и готовит из местных греков, но есть и такие, кто берёт её постоянно. Особенно у кого сахар повышенный.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

В детстве любил, мог килограммами есть кашу гречневую, а сейчас у меня от нее желудок болит почему то((