В чем принципиальная разница между дорогими и дешевыми яйцами

Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 8  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
gunstilzit 23 янв 2025 в 16:36
05.05.2018  •  На сайте 15 лет
3
ХЗ,но жена просит чтоб покупал только белые яйца.
И раньше СО были большие,теперь практически нет разницы от С1.
Garrryyyy 23 янв 2025 в 16:36
Шутник  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (троакр @ 23.01.2025 - 16:12)
Цитата (Garrryyyy @ 23.01.2025 - 16:09)
Ну если сам разводишь, то можно. А покупные стремно:
"перепелки не болеют сальмонеллезом, но являются носителями и распространителями сальмонелл, и могут стать источником заражения. Поэтому употреблять перепелиные яйца без соответствующей термической обработки недопустимо"

Перепелиные яйца стерильны.

Нет. Достаточно погуглить, некоторые ссылки ведут на сайты официальных медицинских организаций.
Alex0053 23 янв 2025 в 16:38
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (votarukso @ 23.01.2025 - 12:36)
Цитата (AzEsmTemych @ 23.01.2025 - 13:34)
Цитата
После пересечения заветной черты диетические яйца вовсе не портятся, а просто переходят в менее престижную категорию – «столовые». Такие маркируются уже синей буквой «С».

а кто буквы перебивает в магазине? rulez.gif

Специально обученные люди. Интересно, как у них специальность в трудовой выглядит.

Специалист по перебиванию яиц... cool.gif
Мяур 23 янв 2025 в 16:42
Ярила  •  На сайте 1 год
0
Цитата (Адельфан @ 23.01.2025 - 16:20)
Цитата (Бабаяныч @ 23.01.2025 - 13:41)
-Товарищи пеструшки! Равняемся на передовиков! Чем больше яйца, тем быстрее мы выполним Продовольственную программу и перегоним Америку!
- А крупные скока стоят?
- 12 копеек!
- А наши 10. Так стоит из-за 2 копеек жопу рвать?

Да, отборное яйцо в СССР стоило рубль двадцать за  десяток.

В СССР принимали их в магазинах от населения по 70 коп за десяток! old.gif
Любые по размеру.
А еще случались даже двухжелтковые, приходилось видеть несколько раз.
Держали хозяйство родители, да и я до 50 лет держал.

Порка Лента не угробила Утконос, я была его постоянным покупателем. Там были реально двух-желтковые яйца, все в упаковке ! Сейчас я даже пробовать не стану найти эти яйца где бы то ни было. Это было чудо чудное, диво-дивное - разбиваешь одно яйцо на сковородку - глазунья из 2 яиц на завтрак. А если сварить вкрутую и разрезать вдоль - два желтка в виде 8-ки
Warq 23 янв 2025 в 16:45
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
У меня в селе были родственники, одна бабка выращивала кур. На вопрос "почему ты их пичкаешь покупными комбикормом и антибиотиками, хотя у тебя вокруг травы полно" она ответила - "а без них они просто помрут".
Генетика, что-ли, изменилась...
Kettah 23 янв 2025 в 16:45
Mad humster of doom  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (JimmyV @ 23.01.2025 - 16:26)
Цитата (votarukso @ 23.01.2025 - 13:30)
Считается, что C1 лучше, чем С0 по возрасту курицы. Якобы большие яйца С0 чаще несут старые куры, и у них яйца типа менее полезны. ХЗ, правда ли.

Скорее всего да. Как картошка. Самая хорошая и вкусная не та, которая самая большая. Типа а семь шапок сможешь?

Большая картошка прекрасна.
Ее проще и быстрее чистить, она идеально режется слайсером.

А маленькие яйца 3 категории (набегаешься еще купить), я беру для маринования.
Амнуэль 23 янв 2025 в 16:45
Иноагент  •  На сайте 7 лет
3
Цитата (wwer1000 @ 23.01.2025 - 12:47)
Цитата (SESHOK @ 23.01.2025 - 12:25)
Хотя вроде антибиотиков и инкубаторов простые дачники все так же не используют.

А что криминального в инкубаторе? С точки зрения экологичности продукта и бла-бла-бла ...
И кстати, насчёт антибиотиков - мы ещё в затёртые 70-е лечили кур антибиотиками, в частном подсобном хозяйстве, простого советского офицера. Тетрациклином. Берешь куру, у которой, допустим из "носа" течёт, температура повышена, и вообще неважно выглядит, раздираешь ей пасть открываешь ей клюв, и туда четвертушку таблетки. Нормально. Всем хорошо, и куре в первую очередь

Так вы одну куру явно больную лечили,а сейчас все поголовье полностью на всякий случай антибиотиками пичкают.
троакр 23 янв 2025 в 16:46
Балагур  •  На сайте 1 год
-1
Цитата (Garrryyyy @ 23.01.2025 - 16:36)
Нет. Достаточно погуглить, некоторые ссылки ведут на сайты официальных медицинских организаций.

Так, а если я заявлю что яйца (белок) используется для приготовления микробиологических сред?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
MakS321 23 янв 2025 в 16:48
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
У домашних особенно летом, желток яркий.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Амнуэль 23 янв 2025 в 16:48
Иноагент  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (Warq @ 23.01.2025 - 15:45)
У меня в селе были родственники, одна бабка выращивала кур. На вопрос "почему ты их пичкаешь покупными комбикормом и антибиотиками, хотя у тебя вокруг травы полно" она ответила - "а без них они просто помрут".
Генетика, что-ли, изменилась...

Та не генетика изменилась,а люди убытки нести не хотят.Без антибиотиков несколько курей скорей всего сдохнут,а с антибиотиками скорей всего что все живы будут.Вероятность убытков резко снижается,и все это за счёт копеечных антибиотиков.

Это сообщение отредактировал Амнуэль - 23 янв 2025 в 16:49
троакр 23 янв 2025 в 16:49
Балагур  •  На сайте 1 год
-1
Цитата (Амнуэль @ 23.01.2025 - 16:45)
Так вы одну куру явно больную лечили,а сейчас все поголовье полностью на всякий случай антибиотиками пичкают.

Антибиотиками птицу пичкать стали с момента их массового производства, в том числе и в СССР.
Информация для размышления. https://openknowledge.fao.org/server/api/co...240f25c/content

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Черепах 23 янв 2025 в 16:54
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Амнуэль @ 23.01.2025 - 16:48)
Цитата (Warq @ 23.01.2025 - 15:45)
У меня в селе были родственники, одна бабка выращивала кур. На вопрос "почему ты их пичкаешь покупными комбикормом и антибиотиками, хотя у тебя вокруг травы полно" она ответила - "а без них они просто помрут".
Генетика, что-ли, изменилась...

Та не генетика изменилась,а люди убытки нести не хотят.Без антибиотиков несколько курей скорей всего сдохнут,а с антибиотиками скорей всего что все живы будут.Вероятность убытков резко снижается,и все это за счёт копеечных антибиотиков.

А если куры в загон напиханы так, что стоять только на одной ноге могут, сдохнет не несколько.

Ну и генетика таки изменилась - новые породы повыводили. Что там в генах поломали попутно с получением нужных свойств, хз.
Амнуэль 23 янв 2025 в 16:54
Иноагент  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (троакр @ 23.01.2025 - 15:49)
Цитата (Амнуэль @ 23.01.2025 - 16:45)
Так вы одну куру явно больную лечили,а сейчас все поголовье полностью на всякий случай антибиотиками пичкают.

Антибиотиками птицу пичкать стали с момента их массового производства, в том числе и в СССР.
Информация для размышления. https://openknowledge.fao.org/server/api/co...240f25c/content

Да кто ж спорит,в промышленных масштабах да,со времён СССР,но там же товарищ о частном хозяйстве рассуждает.
Жидомасон 23 янв 2025 в 16:56
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Мама держит кур в станице.
Одна курочка у нее рекордсменка, вот такие яйца несет. По середине стандартное яйцо

В чем принципиальная разница между дорогими и дешевыми яйцами
троакр 23 янв 2025 в 17:00
Балагур  •  На сайте 1 год
-1
Цитата (Амнуэль @ 23.01.2025 - 16:54)
Да кто ж спорит,в промышленных масштабах да,со времён СССР,но там же товарищ о частном хозяйстве рассуждает.

Частное-выбор каждого)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
MIXIR 23 янв 2025 в 17:25
Ярила  •  На сайте 17 лет
0
Говорят эти по 500🤔


Размещено через приложение ЯПлакалъ
severniyuser2 23 янв 2025 в 17:27
Ярила  •  На сайте 15 лет
0
Пиздят, курей без антибиотиков практически не бывает. Там 1 ципленок из 10 доживёт до яиц.
Всегда дома антибиотики курям давали, пока они маленькие.
wwer1000 23 янв 2025 в 17:57
Ярила  •  На сайте 14 лет
2
Цитата (skomoroh58 @ 23.01.2025 - 15:17)
как по мне, так офицер с подсобным хозяйством это днище и жлобство.

Вынужден с вами не согласиться. Глядя в прошлое, с высоты своих лет, считаю, что это был признак размеренного, стабильного существования. В данном, конкретном случае, конечно. Всего подсобного хозяйства, и было то, что один курятник, но по другому не назовёшь. Эти курятники были практически у каждой семьи офицеров/прапорщиков, нашего военного городка. И не потому, что денег не хватало, а больше для души. Ну и конечно, расширение рациона, тоже нельзя сбрасывать со счетов.
evsey11 23 янв 2025 в 18:06
Forza Ferrari!!!  •  На сайте 10 лет
0
Цитата
Яд королевской кобры исключительно натуральный! Но едва ли он будет полезен для человека

в малых дозах очень даже! как анальгеик и прочее
drProf 23 янв 2025 в 18:07
Ярила  •  На сайте 1 год
1
Цитата (wwer1000 @ 23.01.2025 - 13:47)
Цитата (SESHOK @ 23.01.2025 - 12:25)
Хотя вроде антибиотиков и инкубаторов простые дачники все так же не используют.

А что криминального в инкубаторе?

Первый раз слышу, чтобы яйца в икубаторе производили.
Еxplorer 23 янв 2025 в 18:08
Балагур  •  На сайте 14 лет
0
В КБ 64 руб

Размещено через приложение ЯПлакалъ
387 23 янв 2025 в 18:11
Балагур  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (wintyx @ 23.01.2025 - 15:02)
А у меня одна курица такие несет. Даже не знаю как маркировать

Может перестань мучить скотинку и отпусти на волю гуся своего?
wwer1000 23 янв 2025 в 18:11
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (drProf @ 23.01.2025 - 17:07)
Цитата (wwer1000 @ 23.01.2025 - 13:47)
Цитата (SESHOK @ 23.01.2025 - 12:25)
Хотя вроде антибиотиков и инкубаторов простые дачники все так же не используют.

А что криминального в инкубаторе?

Первый раз слышу, чтобы яйца в икубаторе производили.

Инкубатор - одно из звеньев в цепочке производства яиц
AGS17 23 янв 2025 в 18:12
Ярила  •  На сайте 17 лет
0
Цитата (SESHOK @ 23.01.2025 - 15:27)
В самом страшном случае кур могут откармливать дешевыми кормами, например, с добавлением рыбы.

В советское время мы цыплят кормили пшеном, смешанным с молотым минтаем.
Barkas1981 23 янв 2025 в 18:12
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (dennsp @ 23.01.2025 - 13:30)
В сфере продуктов с пометкой "эко" наебалова 99%, а пользы только 1%. Развод лохов

Как и надпись "халяль", просто бизнес ничего личного

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 42 159
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4 5  ... 8  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх