Апельсиновые цукаты

Страницы: 1 ...  3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Скальд 29 окт 2025 в 23:22
упоротый хоббит  •  На сайте 9 лет
0
Цукаты не цукаты, но варенье из кабачков с лимоном в банки закатывали лет дофига назад. На вкус почти как ананас 🤤

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Fatal8 автор 29 окт 2025 в 23:27
Балагур  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Скальд @ 29.10.2025 - 23:22)
Цукаты не цукаты, но варенье из кабачков с лимоном в банки закатывали лет дофига назад. На вкус почти как ананас 🤤

Кстати!
Из кабачков делал не раз, но тут где-то видел иное -
добавить ананасовый сок. И вкус меняется на ананасовый.
SERGMS 30 окт 2025 в 01:04
Хохмач  •  На сайте 1 год
1
На первой фотке подумал о рыбной нарезке к пиву, слегка жирненькой)))))
Да. я алкаш
geeper67 30 окт 2025 в 01:28
Юморист  •  На сайте 1 год
0
Цитата (morkonvic @ 29.10.2025 - 13:57)
я наверное дремучий человек, но ни разу не пробовал), тоже замутить что-ли

В наше советцкое детство были но н везде! вкусные! rulez.gif
umelets 30 окт 2025 в 03:01
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
На рубеже 80-90-х мы делали цукаты из морковки. Практически не хуже, чем из арбузных корок.
Klotik 30 окт 2025 в 03:20
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Мне интересно производители чем то обрабатывают поверхность апельсина? Я к тому что на сколько полезен сей продукт или если помыть хорошенько все норм будет? Не давно апельсин чистил, а он сука пахнет чем то мне дуст напоминал по запаху. Чай с лимоном любил, а однако в этом году пришел к выводу что у меня аллергия на лимон появилась хз на апельсины вроде нет.

Это сообщение отредактировал Klotik - 30 окт 2025 в 03:21
Skushnomne 30 окт 2025 в 03:39
Балагур  •  На сайте 5 лет
0
Взял на заметку

Размещено через приложение ЯПлакалъ
rosco430 30 окт 2025 в 04:15
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Ебать у нас тут на Япе извращенцов сколько 🤣

Размещено через приложение ЯПлакалъ
skwoznac 30 окт 2025 в 04:20
Ярила  •  На сайте 3 года
0
Будут горчить, там надо вымачивать 2 дня вначале

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Porcheny 30 окт 2025 в 04:47
Хохмач  •  На сайте 7 лет
1
По первой картинке я сначала подумал что речь про сало обжаренное пойдет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
max1975 30 окт 2025 в 04:48
Хохмач  •  На сайте 6 лет
0
Записал

Размещено через приложение ЯПлакалъ
KFMDM 30 окт 2025 в 05:27
Приколист  •  На сайте 4 года
0
А картофельные корки слабо?
Helicopter12 30 окт 2025 в 06:20
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Если целенаправленно хочется готовить цукаты из цитрусовых, то лучше взять памело. Там корка толще.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
iBender 30 окт 2025 в 06:21
Приколист  •  На сайте 12 лет
2
Очень плохая затея магазинные апельсиновые корки употреблять в пищу!
Особенно у красивых апельсинов.

Их нещадно опрыскивают сильной химией. Все скапливается в кожуре

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Fatal8 автор 30 окт 2025 в 08:40
Балагур  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (rosco430 @ 30.10.2025 - 04:15)
Ебать у нас тут на Япе извращенцов сколько 🤣

Мы такие)))
chvg 30 окт 2025 в 09:47
Приколист  •  На сайте 14 лет
0
Классная штука!
Kotofeya 30 окт 2025 в 10:45
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
не ну по факту делаю также :) я сделал из лимона недавно. это прикольно. вкусно, хлопотно конечно, но очень вкусно! )

Лимон надо чуть дольше вымачивать - 2 дня примерно, но потом сожрал за 2 дня )

было 1.5 кг лимона )

Это сообщение отредактировал Kotofeya - 30 окт 2025 в 10:45
Fatal8 автор 30 окт 2025 в 10:48
Балагур  •  На сайте 8 лет
1
Цитата (Kotofeya @ 30.10.2025 - 10:45)
не ну по факту делаю также :) я сделал из лимона недавно. это прикольно. вкусно, хлопотно конечно, но очень вкусно! )

Лимон надо чуть дольше вымачивать - 2 дня примерно, но потом сожрал за 2 дня )

было 1.5 кг лимона )

1,5 кг лимона за 2 дня - bravo.gif
Цинга не пройдет)))
akcakal 30 окт 2025 в 11:04
Подниматель пингвинов  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Вансаныч @ 29.10.2025 - 22:40)
Цитата (Fatal8 @ 29.10.2025 - 12:54)
Залил водой, довел до кипения. Прокипятил 5 минут – слил. И еще один круг.

Между этими двумя кругами, попробуй резко охладить в холодной воде. Корки от этого буквально на глазах становятся полупрозрачными.
Такой финт значительно ускоряет весь процесс пропитывания сахаром будущих цукатов.

Ещё так следовало варить курицу времён СССР, тогда она нежная. Варить полчаса, вынут в ледяную воду, вернуть в кипяток до готовности.
rimskiiy 30 окт 2025 в 11:36
Юморист  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Причиняющий @ 29.10.2025 - 14:03)
Цитата (fosgen08 @ 29.10.2025 - 13:57)
Молодец! Тоже б сделал, да сахарный диабет не дает. Вот, помню, в детстве еще арбузные корки мама сахарила, ооо, вкуснятина была!

Прикинь! Можно на сахзаме! dont.gif

Лучше не надо.
Цитата
Ученые Каролинского университета доказали токсичность сахарозаменителя сукралоза.
В ходе исследования ученые провели серию лабораторных тестов на клетках крови человека и тканях стенки кишечника, чтобы увидеть реакцию как на сукралозу, так и на соединение сукралоза-6-ацетат. Также были проведены тесты на генетическую активность клеток кишечника с использованием стандартизированных процедур анализа для выявления повреждений ДНК. Тесты подтвердили токсичность вещества для ДНК и слизистой оболочки кишечника.

Пруфы легко гуглятся.
skomoroh58 30 окт 2025 в 13:54
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
делал лет сорок назад.
результат порадовал, процесс нет.
Fatal8 автор 30 окт 2025 в 20:55
Балагур  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (skomoroh58 @ 30.10.2025 - 13:54)
делал лет сорок назад.
результат порадовал, процесс нет.

Раньше тоже вчмачивал, варил, остужал в сиропе...а сейчас попробовал вот так- результат мне понравился и приготовление тоже)
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 26 018
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх