Товарищи родители!!!! Проявите творческий порыв при создании еды для детей! Увеличение временных затрат +1% по сравнению с обыкновенным завтраком, +80 пунктов к настроению сперва у детей, потом +100 у вас.
муж любил мелким всяко разно еду вырезать, улетало только так, хотя если как обычно носы бывало воротили, особенно от морковки варёной, а вот если звёздочки из неё, то да - вкуснотень :) только объедки, обрезки приходилось мне доедать
Рецепт теста нашла на просторах инета. Единственное - масла чуть меньше добавляла, чтобы тесто не очень жирное получилось. Тесто, действительно, в виде мелкой крошки получается, создание которой занимает, конечно, времечко ): Рецептик теста: http://allrecipes.ru/recept/2604/--------------.aspx
Потом, когда тесто немного постоит в холодильнике, можно приступать: 1). на столе немного ровненько тоненьким слоем рассыпала муки и заготовила из бумаги для выпекания "овальчики" (есть, конечно, готовые, в виде самих корзиночек) 2). берём небольшой комочек нашего теста и обкатываем слегка в муке, чтобы в дальнейшем не прилипало 3). скалкой делаем из нашего комочка теста овал, то толщине не должно быть очень толсто (начинка будет не влезать + не очень эстетично будет) и не очень тонко, поскольку корзиночка не должна прорваться. 4). овал корзиночки делаю чуть меньше овала бумажного овала, на который выкладываю это дело, после чего размещаю овальчики в саму корзиночку. Донышко корзинки делаю ровненьким с помощью чайной ложки + пальчиками аккуратненько расправляю бортики. 5). делаю так с каждой корзиночкой и ставлю в духовку на 180 градусов на 20-25 минут. 6) А далее дело вкуса : взяла джем, которым покрываю донышки корзинок, затем сверху это дело заварным кремом, который также сама делала по классическому рецепту. Крем можно разный использовать - опять же дело вкуса, но заварной - просто прелесть! 7). далее берём различные фруктики и украшаем! Обычно использую: клубнику/малину, апельсины/мандаринки, виноградик или смородина, как в этот раз, бананы 8). Родные и друзья наслаждаются поеданием
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Только крем заварной крем пришлось так накладывать: засунула я свой кондитерский инструментик куда-то 
!
!
yaplakal.com