кидаем в воду с раками, после закипания, соль пару ложек, помидор, кусочек лимона, листик лаврушки, душистого перчика и укроп стволы, а не укропа , важная составляющая, без него ни как, не забываем уже попробовать пенного, я взял разливного, варим 30 мин после закипания, после выключения пусть постоят 5-10 мин, впитают в себя рассол
А, в какую цену раки,ТС? В Н.Новгороде, если кому интересно, менее 40гр,30 шт. - 400руб, 40-60гр, 20 шт. - 800руб., 65-100гр, 12шт. - 1000 руб., и 100 и более гр. 8 шт. - 1200руб. Живые и варёные по одной цене.Ещё и доставка есть - 200руб.
Это сообщение отредактировал АндрейЧер - 6 ноя 2015 в 17:45
АндрейЧер 430 НСК, штук не считал, размер не большой, но и не мелкий, на вечер хватает вполне, там 1 кг.
Это сообщение отредактировал OxlomoN - 6 ноя 2015 в 17:50
Кинул в реку десяток раколовок, дня через 3 ведро раков вытаскиваешь, на оставшиеся 3-4 дня недели хватает)) не люблю покупать то, что можно добыть самому.
А назачем 30 минут варить?! Закипели,покраснели и харэ! Всё детство раков"драли", накупаешься и давай по норам шарить. Если что - варить раков отец- крутой рыбак научил больше 40 лет назад. А переваренные раки потеряют изрядную долю вкуса.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
, важная составляющая, без него ни как, не забываем уже попробовать пенного, я взял разливного, варим 30 мин после закипания, после выключения пусть постоят 5-10 мин, впитают в себя рассол
Закипели,покраснели и харэ! Всё детство раков"драли", накупаешься и давай по норам шарить. Если что - варить раков отец- крутой рыбак научил больше 40 лет назад. А переваренные раки потеряют изрядную долю вкуса.
yaplakal.com