Подарок на Новый год

Была такая штука. ВЕЩЬ! Если мякушку хлеба запечь то ваще вкусняшка. А какие вафлеки выходили, Сцуко правда пальцы обжигало))

Не помню ника того чела, который постил про подарок отца - рубашку из гаража. Вы не родственники?
Вот, нашел.

Это сообщение отредактировал RustyKZ - 5 янв. 2016 г. в 22:48

электровафельница здорового человека курильщика

Хороший подарок.

Советую переименовать тему в одно слово-Вафельница....
Народу набежит немеренно...

Цитата (gotzadrot @ 5.01.2016 - 22:44)

электровафельница здорового человека курильщика

Ээээ...ты бы курить то бросал

Цитата (ra9988f @ 6.01.2016 - 00:47)

Хороший подарок. Советую переименовать тему в одно слово-Вафельница.... Народу набежит немеренно...

Да тут и на слово "подарок" уже толпа набежала

По рекомендуемому изготовителем рецепту охрененно вкусные получаются!(только масла сливочного нужно дофигищще)

Цитата (georgigolova @ 6.01.2016 - 00:53)

По рекомендуемому изготовителем рецепту охрененно вкусные получаются!(только масла сливочного нужно дофигищще)

Ну не знаю, 100 грамм ушло! До сих пор печём. Уже штук 25 есть.

в ней и домашнюю шаурму припекать можно..

Классная вещь, была такая, да при переезде забыла, уже 6 лет вспоминаю (

Цитата (georgigolova @ 5.01.2016 - 22:53)

По рекомендуемому изготовителем рецепту охрененно вкусные получаются!(только масла сливочного нужно дофигищще)

А рецепта, случаем, нет? Тоже имеется вафельница, а рецепт по которому раньше делали, потеряли.

Цитата (WZ33 @ 5.01.2016 - 22:55)

в ней и домашнюю шаурму припекать можно..

Вам среднюю или большую?

Мы до сих пор пользуемся советской круглой вафельницей с памятной надписью "Ангарску 40 лет"

Фотка из инета, не моя. Единственное что, я поменял вилку на евростандарт, так как старая уже в наши розетки не влазила.

Осталось наполнить трубочки вареной сгущенкой и будет охуительно вкусно.

Цитата (SergKLG @ 6.01.2016 - 01:11)

Цитата (georgigolova @ 5.01.2016 - 22:53) По рекомендуемому изготовителем рецепту охрененно вкусные получаются!(только масла сливочного нужно дофигищще) А рецепта, случаем, нет? Тоже имеется вафельница, а рецепт по которому раньше делали, потеряли.

Сохранилось два рецепта из инструкции к более раритетной электровафельнице, которая к сожалению в связи в временем пришла в негодность.

1. Вафли простые (для мороженого)
100 г муки
1 яичный желток
1 стакан воды
Чуть соли и соды гашеной
Взболтать, нагреть электровафельницу, выкладывать по 1 столовой ложке.
2. Вафли сладкие (их и печем сейчас)
Мука 240 г
Масло 100 г
Яйцо 4-5 шт (желтки сначала, белки вводить в конце)
Сахар 100 г
Молоко 300 г (иной раз и без него все чудесненько получается)
Соль
Ванилин
Сворачивать в трубочки горячими (для этого определенная сноровка нужна, замешкаетесь - обожжетесь)
Крем: 4 желтка, 200 г сахара, 4 столовых ложки муки, 100 г холодного молока.
Эту смесь влить в 1 л кипящего молока. Добавить 100 г масла.
З.Ы.: В инструкции к старой электровафельнице рецептов много было, если найдем, то выложим.

Это сообщение отредактировал Farbi174 - 5 янв. 2016 г. в 23:30

Цитата (Farbi174 @ 5.01.2016 - 23:26)

Цитата (SergKLG @ 6.01.2016 - 01:11) Цитата (georgigolova @ 5.01.2016 - 22:53) По рекомендуемому изготовителем рецепту охрененно вкусные получаются!(только масла сливочного нужно дофигищще) А рецепта, случаем, нет? Тоже имеется вафельница, а рецепт по которому раньше делали, потеряли. Сохранилось два рецепта из инструкции к более раритетной электровафельнице, которая к сожалению в связи в временем пришла в негодность. 1. Вафли простые (для мороженого) 100 г муки 1 яичный желток 1 стакан воды Чуть соли и соды гашеной Взболтать, нагреть электровафельницу, выкладывать по 1 столовой ложке. 2. Вафли сладкие (их и печем сейчас) Мука 240 г Масло 100 г Яйцо 4-5 шт (желтки сначала, желтки вводить в конце) Сахар 100 г Молоко 300 г (иной раз и без него все чудесненько получается) Соль Ванилин Сворачивать в трубочки горячими (для этого определенная сноровка нужна, замешкаетесь - обожжетесь) Крем: 4 желтка, 200 г сахара, 4 столовых ложки муки, 100 г холодного молока. Эту смесь влить в 1 л кипящего молока. Добавить 100 г масла. З.Ы.: В инструкции к старой электровафельнице рецептов много было, если найдем, то выложим.

Спасибки, будем пробовать. А-то хочется тот самый вкус, из детства!

у этой электровафельницы есть родной дефект - там нет защиты от перегрева
вернее есть но она сработает когда вокруг будут тлеющие головешки
не оставляйте включенную без присмотра и со временем изоляция сохнет и возможен коротыш и пожар

Цитата (SergKLG @ 6.01.2016 - 01:29)

Цитата (Farbi174 @ 5.01.2016 - 23:26) Цитата (SergKLG @ 6.01.2016 - 01:11) Цитата (georgigolova @ 5.01.2016 - 22:53) По рекомендуемому изготовителем рецепту охрененно вкусные получаются!(только масла сливочного нужно дофигищще) А рецепта, случаем, нет? Тоже имеется вафельница, а рецепт по которому раньше делали, потеряли. Сохранилось два рецепта из инструкции к более раритетной электровафельнице, которая к сожалению в связи в временем пришла в негодность. 1. Вафли простые (для мороженого) 100 г муки 1 яичный желток 1 стакан воды Чуть соли и соды гашеной Взболтать, нагреть электровафельницу, выкладывать по 1 столовой ложке. 2. Вафли сладкие (их и печем сейчас) Мука 240 г Масло 100 г Яйцо 4-5 шт (желтки сначала, желтки вводить в конце) Сахар 100 г Молоко 300 г (иной раз и без него все чудесненько получается) Соль Ванилин Сворачивать в трубочки горячими (для этого определенная сноровка нужна, замешкаетесь - обожжетесь) Крем: 4 желтка, 200 г сахара, 4 столовых ложки муки, 100 г холодного молока. Эту смесь влить в 1 л кипящего молока. Добавить 100 г масла. З.Ы.: В инструкции к старой электровафельнице рецептов много было, если найдем, то выложим. Спасибки, будем пробовать. А-то хочется тот самый вкус, из детства!

Тот самый вкус получится, если не пожалеете яиц!

Цитата (SergKLG @ 5.01.2016 - 23:11)

Цитата (georgigolova @ 5.01.2016 - 22:53) По рекомендуемому изготовителем рецепту охрененно вкусные получаются!(только масла сливочного нужно дофигищще) А рецепта, случаем, нет? Тоже имеется вафельница, а рецепт по которому раньше делали, потеряли.

У меня где-то книжка рецептов, с вафельницей продавалась. Перепробовала разные, в итоге выработался свой, где, кажется, клала муку и крахмал 50/50. Одна мука- хрусткости маловато, один крахмал- оглохнешь от хруста.

Вкусно: тоненько нарезать батон, и запечь. Сухарики будут. Можно присыпать сахарным песком, будет карамельный сухарик, корицей.

Цитата (Hexuss @ 6.01.2016 - 01:29)

у этой электровафельницы есть родной дефект - там нет защиты от перегрева вернее есть но она сработает когда вокруг будут тлеющие головешки не оставляйте включенную без присмотра и со временем изоляция сохнет и возможен коротыш и пожар

А у мамы ещё и сменные тены есть для неё! Вот!