Как выращивают текилу

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
SESHOK 16 мая 2018 г. в 20:41
Великий Визирь  •  На сайте 12 лет
Сообщений: 373704
118
Текила популярна от Москвы до Мехико и Нью-Йорка. Это многомиллиардная индустрия, но производство по-прежнему уходит корнями в многовековые традиции ведения сельского хозяйства с использованием мотыг и мулов.

Вот как это происходит...

20 фото via

Как выращивают текилу
Тэги: #мексика, #текила
Yap 07.04.2026 - 16:55
Продам слона  •  На сайте 21 год
Центр производства текилы находится в мексиканском штате. Здесь фермеры работают поколениями и называют себя «химадорами». (Carlos Jasso):


Как выращивают текилу
#
Химадоры выращивают кактус агава, из которого дистиллируют известный напиток. (Carlos Jasso):


Как выращивают текилу
#
Популярность текилы привела к обострению нехватки агавы. Каждой агаве требуется от семи до восьми лет созревания, но спрос побуждает производителей использовать более молодые растения. (Carlos Jasso):



Как выращивают текилу
#
В 2011 году в Мексике было высажено около 18 миллионов голубых агав для сбора в 2018-м. Это на 24 миллиона растений меньше требуемой для 140 зарегистрированных производителей нормы.



Как выращивают текилу
#
Листья обрезаются, остается сердцевина, похожая на гигантский ананас.



Как выращивают текилу
#
07

Как выращивают текилу
#
08

Как выращивают текилу
#
Не так давно это была очень уважаемая работа, сейчас молодые люди избегают её.



Как выращивают текилу
#
Производство текилы строго ограничено территорией пяти штатов Мексики: Халиско, Гуанахуато, Мичоакан, Наярит и Тамаулипас.



Как выращивают текилу
#
Дефицит сырья, вероятно, продлится до 2021 года. К этому времени власти постараются улучшить стратегию высадки агавы.


Это оставшиеся волокна.

Как выращивают текилу
#
Химадоры беспокоятся, что их вскоре могут заменить машины. Но машинный сбор агавы будет сложной процедурой, так как трудно сопоставить размер сердцевины агавы с размером растения.



Как выращивают текилу
#
История текилы фактически начинается в 1530 году, когда капитан испанского судна Христофор де Окате прибыл в Мексику и основал город Текила.

Как выращивают текилу
#
Кстати, слово «мексика» в переводе с ацтекского означает «место, где растет агава».



Как выращивают текилу
#
15

Как выращивают текилу
#
16

Как выращивают текилу
#
Бочки с текилой.

Как выращивают текилу
#
Местные магазинчики с текилой. Заходи, пробуй, покупай.



Как выращивают текилу
#
Изготовление текилы на экспорт.



Как выращивают текилу
#
Завершающая


Так что, когда будете пробовать текилу, не забудьте, что её путь в бар на другом конце мира начинается вот так.

Как выращивают текилу
#
Похожие темы:
Все комментарии:
KrestniyП 16 мая 2018 г. в 20:50
Я пришёл  •  На сайте 12 лет
10
Цитата (SESHOK @ 16.05.2018 - 20:45)
Кстати, слово «мексика» в переводе с ацтекского означает «место, где растет агава».

пардон, но Мексика НИКАК не переводится с языка мешика (теночков) gigi.gif
besedkin 16 мая 2018 г. в 20:51
Ярила  •  На сайте 15 лет
3
Странный заголовок ТС выбрал,типа "как выращивают молоко !?"
Cheveid 16 мая 2018 г. в 20:53
рыцарь без страха и укропа  •  На сайте 16 лет
24
SESHOK
Цитата
Химадоры выращивают кактус агава, из которого дистиллируют известный напиток.

Агава это не кактус. Агава — род однодольных растений подсемейства агавовые семейства спаржевые.
beliall 16 мая 2018 г. в 20:53
Ярила  •  На сайте 8 лет
25
Кстати тем кто интересуется этим анпитком могу порекомендовать одну марку которую считаю одной из лучших в соотношении цена/качество. Она так и называется "El Jimador"
Всякие ольмеки саузы они конечно тоже неплохи, но переоценены, но там большая переплата за раскрученный бренд. Про Дон Хулио я вообще молчу - там ценник в неадеквате просто.
Вообщем если попадется - попробуйте. Последний раз брал в районе 1200 за пузырь 0,7.

Это сообщение отредактировал beliall - 16 мая 2018 г. в 20:54

Как выращивают текилу
ронинсон 16 мая 2018 г. в 20:53
Приколист  •  На сайте 8 лет
13
А в России химадоры не попробуют сажать агаву?, все равно уйма земли пустует...
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 27038
0 Пользователей:
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх