Мне тоже нравится в оливье яблоки, или лук репчатый но сладкий - добавляет хрусткости так сказать а то всякие морковки с картошками мягкие, не пожевать, как каша чисто - только глотать сразу.
для тех, кто добавляет в салаты яблоки, мандарины(апелсины), ананасы, есть отдельный котел в аду... с этими добавками, бурно кипящими, с гвоздичкой.
Это сообщение отредактировал Shulz45 - 29 дек 2022 в 16:08
В оливье добавляется только мелкоизмельчённая мякоть яблок кислых сортов, например - антоновки. Мякоть без кожуры и по количеству без фанатизма, прошу заметить. И этот вариант рецепта на любителя. Совершенно необязательно так делать.
Это сообщение отредактировал Smolny - 29 дек 2022 в 16:09
В оливье добавляется только мелкоизмельчённая мякоть яблок кислых сортов, например - антоновки. Мякоть без кожуры, прошу заметить. И этот вариант рецепта на любителя, что называется...
Мне тоже нравится в оливье яблоки, или лук репчатый но сладкий - добавляет хрусткости так сказать а то всякие морковки с картошками мягкие, не пожевать, как каша чисто - только глотать сразу.
Ты ещё в холодец ананасов добавь.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com