Вот, еще и нож заряжать. Чешский стартап представил ультразвуковой кухонный нож, лезвие которого вибрирует 50 тысяч раз в сек

Цитата (Jus @ 26.10.2023 - 09:02)

В Чехии придумали ультразвуковой кухонный нож. Чудо-лезвие от стартапа 369Sonic вибрирует 50 тыс раз/сек, не позволяя продуктам прилипать к себе.

ультразвуковые ожоги в комплекте?

К нему нужны ещё ножны анатомической формы.

Блядь, а более крепкие продукты он как резать будет? Там, демонстрируют массу лезвия, вроде, 250г против 7г. Аж веет надёжностью от этого ножичка. Блядь, про резку бумаги - ну это, прям, пиздец. Любой, нормально заточенный нож, из нормальной стали, будет резать и похлеще.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Каждому - своё.
Мне хватает набора ножей Tramontina Century.
А для их заточки Chef'sChoice CH/120.
И всё это удовольствие обошлось мне в 400 долларов.
Плюс топорик для мяса :)
Это сообщение отредактировал NextEmpirik - 26 окт 2023 в 15:49

Цитата (Jus @ 26.10.2023 - 12:02)

В Чехии придумали ультразвуковой кухонный нож. Чудо-лезвие от стартапа 369Sonic вибрирует 50 тыс раз/сек, не позволяя продуктам прилипать к себе...

А потом у повара рука отпадёт.

Цитата (Jus @ 26.10.2023 - 11:02)

В Чехии придумали ультразвуковой кухонный нож. Чудо-лезвие от стартапа 369Sonic вибрирует 50 тыс раз/сек, не позволяя продуктам прилипать к себе. Нож работает на электричестве, и заряда хватает на 50 мин. Ещё и нож заряжать придётся... Цена: 348 долларов (₽33.000)

А лист бумаги не по зубам? Работает только в замедленном режиме?
Очередное фуфло. Салат таким не сделаешь помидорку только пополам.

В попу. Я таким на кухне режу


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Фыыф @ 26.10.2023 - 16:13)

В попу. Я таким на кухне режу

Экий вы ЭСТЕТ, сударь, однако
Это сообщение отредактировал NextEmpirik - 26 окт 2023 в 16:23

Раньше можно было случайно просто порезаться шинкуя что-то, а с таким ножом это будет легко и чисто отрезанный кусок пальца?)

Пальцам пизда
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мои ножи и без ультразвука так режут...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Чем керамический нож не устраивает?

Цитата (ULiberman @ 26.10.2023 - 11:34)

Ну насчет первый в мире это они конечно преувеличили, в пищевой промышленности давно используют, правда не такие компактные, для нарезки тортиков и пирожных красиво без налипания материала на режущую поверхность, но вот таких компактных на аккумуляторе я в продаже еще не видел, в принципе для домашней кухни неплохой наверное вариант, особенно если он может тот же филейник или слайсер заменить.

В промышленности видел, это целые станки, немаленькие, плюс генератор к ним, в лезвие по нескольку киловатт вкачивают. Вот там да, круто режет. Еще б оно не резало! А тут игрушка какая-то. Вообще всякие штуки, которые работают на ультразвуке - УЗ ванны, режущие аппараты, УЗ сварка и прочее - требуют даже при современной электронной базе нехилые такие генераторы. Именно поэтому всякие "ретоны" даже если без подвоха и какой-то УЗ там есть - мошенство чистой воды. Ретона хоть в сеть включалась, а тут аккумы - смешно!

Цитата (ekBBI @ 26.10.2023 - 11:44)

Цитата (lamer45cm @ 26.10.2023 - 11:28) Цитата (ekBBI @ 26.10.2023 - 11:23) Цитата (Какструктор @ 26.10.2023 - 11:09) А в посудомойке мыть можно? )) Подушню. Ножи, в принципе, нельзя мыть в посудомойке. А вот тоже подушню. Если рукоять не деревянная и лезвие от щелочной среды не корродирует, то почему нельзя? Неужели от максимальной температуры 70 - 95 градусов, наших православных, цельсий лезвие испортится? Ну чисто как у специалиста спрашиваю. Как у бывшего обвальщика, у меня достаточно трепетное отношение к качеству заточки ножей. Работая на конвейере мы каждые 30 мин меняли нож. Один в работе, второй в стерилизатор. После стерилизатора нож становился заметно тупее в результате электролитической диссоциации. То же самое происходит в посудомойке. Хотя, видя чем 90% пользуются на кухнях, эта информация им не актуальна)

Спасибо, уважаемый коллега по ресурсу!
Этот момент я упустил.

Нда...
Тут уже не порежешься случайно.
Сразу ампутация...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ультразвуковые ножи давно придумали, ими режут вязкие материалы типа резины, паралона и каучука

Данунах, у меня бы жена eже без пальцев ходила бы ..я специально ей тупые ножи даю , от греха подальше .

"Из ранца диверсант извлек маленький портативный генератор. Сам по себе прибор выглядел достаточно невинно. Техи часто носили с собой генераторы на задания, где требовались свет и энергия. Поскольку ремни отсутствовали, он прикрепил его к инструментальному поясу, где прибор свободно болтался у правого бедра. Один конец провода треллванец защелкнул в штыковое гнездо, другой конец вставил в основание гибкого цилиндра. Изогнув цилиндр, он высвободил лезвие, которое выскочило и зафиксировалось в новом положении.
Рука предателя нашла переключатель, который привел в действие приводной механизм свинцово-серого лезвия, и узкое помещение наполнилось сухим жужжанием. Виброножи невероятно эффективны в ближнем бою. Энергия батарей трансформируется в ультразвук, который заставляет лезвие вибрировать с быстротой, недоступной человеческому глазу. За несколько секунд вибрирующее лезвие нагревается до белого каления, и им можно резать сталь, словно масло."

Battletеch Уильям Кейт "Серый Легион Смерти" 1 Битва
Это сообщение отредактировал VatslavN - 26 окт 2023 в 17:40

Когда нож даже тупой , хозяйке пригодится.

Цитата (TBAPbMDM @ 26.10.2023 - 17:32)

Данунах, у меня бы жена eже без пальцев ходила бы ..я специально ей тупые ножи даю , от греха подальше .

Расстрою. Тупым ножом она быстрее порежется чем острым))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Vital8111 @ 26.10.2023 - 13:37)

больше на вибратор похоже

Дороговаато, вибраторы и дешевле и полезней

Вот если бы он лапкой не водил как обычным ножом а как джедай им в помидоре фигурки вырезал - яп еще подумал.
А так... Ну бред же, какая частота и какая мощность должна быть у излучателя, чтобы лезвие не выло и при этом достаточно вибрировало ? Даже мощные излучатели для ультразвуковых ванн по 50-60ватт запитываются напряжением в сотни вольт, габаритами побольше пол ручки этого чуда и толку от одного около 0.
Короче "Ретона", которая "сама стирает" от чехов.

Силовое оружие вархаммера, начало....

А что мешает пользоваться обычным ножом к которому так же не прилипает ?

А почему доску не разрезало?
Размещено через приложение ЯПлакалъ