Желток нужно присолить! Немного, но обязательно, иначе даже соус не поможет. Вкус будет пресный и это уже не исправишь. В целом получится даже вкуснее пашота!
Сука!! Кто эти люди у которых по утрам есть время этой херней с яичницей заниматься? Тут только проснулся и уже опаздываешь!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
А ведь классно! Мы как-то повадились, в последнее время, яичницу "в мешочек" делать - переворачиваеми жарим с двух сторон. Надо будет попробовать и так подзаморочиться.
А ведь классно! Мы как-то повадились, в последнее время, яичницу "в мешочек" делать - переворачиваеми жарим с двух сторон. Надо будет попробовать и так подзаморочиться.
Пашот открой для себя, готовится не дольше чем яичница
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Неплохо, кстати, особенно если вспомнить "бифштекс с яйцом" (это для старпёров), то идея весьма хороша. Я бы вводил соль, сыр и специи в белок, и подавал бы или с жареным сыром снизу, или на котлете для бургера.
Это сообщение отредактировал ЗЛОБНЫЙЗМЕЙ - 23 июн 2021 в 11:43
А в чем прикол? Белок, зажаренный до такого состояния, совершенно отвратителен! Яичница глазунья делается ТОЛЬКО на сливочном масле и ТОЛЬКО на медленном огне, постепенно прогревая белочную часть, которая остаётся эластичной, не имея ужасной хрустящей корки - слюды, при этом желток остаётся полностью текучим. А это вот…Как минимум, не вкусно.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
такими мелочами радую
yaplakal.com