Шахтёрское Чёрное сало

Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
ruslan3967 3 сен. 2025 г. в 17:57
Ярила  •  На сайте 11 лет
13
Лучший подарок - это свиная голова.
Это и суп и холодец и просто красиво.
abbass 3 сен. 2025 г. в 18:03
Шутник  •  На сайте 2 года
3
Цитата (LG5 @ 03.09.2025 - 16:56)
Не из грудинки, а из щеки, правильно понял?

Можно и из грудинки, это не принципиально

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Щпрот 3 сен. 2025 г. в 18:19
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (mopedanet @ 03.09.2025 - 17:53)
Утащил в закладки, только вот щековину так делают или почеревок тоже можно попробовать?

Даже хвост.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
WhiteNIC 3 сен. 2025 г. в 18:58
Ярила  •  На сайте 14 лет
3
А когда изобрели украинское - донецкое сало ... уже были прямые поставки соевого соуса?

Бля ... ну это твой личный рецепт, нахер ты его называешь украинское - донецкое - шахтерское????

Я заголовок увидел, заинтересовало ... как там уголь применять в рецепте будут? А тут очередное наебалово.
Norgis 3 сен. 2025 г. в 19:11
Приколист  •  На сайте 10 лет
6
В Советском детстве жарили сало на костре, вкусней не было ничего. Такое же чёрное как на видео, но вкусное

Размещено через приложение ЯПлакалъ
BegemotTM 3 сен. 2025 г. в 19:16
Begemot  •  На сайте 13 лет
-4
Цитата (WhiteNIC @ 3.09.2025 - 18:58)
А когда изобрели украинское - донецкое сало ... уже были прямые поставки соевого соуса?

Бля ... ну это твой личный рецепт, нахер ты его называешь украинское - донецкое - шахтерское????

Я заголовок увидел, заинтересовало ... как там уголь применять в рецепте будут? А тут очередное наебалово.

Пизда ты тошнотик какой…
OnlyNobody 3 сен. 2025 г. в 19:17
Дед Сергий  •  На сайте 8 лет
1
Минут 30 назад только поужинал. После просмотра этого видео как будто не ел. Пойду опять чего нибудь стрескаю. Очень уж аппетитно смотрится.
RRFFAA 3 сен. 2025 г. в 19:22
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Он просто покрасил верх мяса шелухой лука +соевый соус. Ну что? Суть то в чем? Яцы так же красят шелухой на Пасху.
PifPafыч 3 сен. 2025 г. в 19:23
Приколист  •  На сайте 6 лет
1
Соленое сало обливаем чернилами каракатицы (3000р =пол литра, хватит на всю свинью)- вот это -черное сало! "Люди используют чернила каракатицы и в других целях. Например, в кулинарии в качестве натурального красителя и приправы."
iluha24 3 сен. 2025 г. в 19:26
Балагур  •  На сайте 15 лет
0
Нахуя ты это сделал. Только надумал на овощи перепрыгнуть((((((

Размещено через приложение ЯПлакалъ
seredina 3 сен. 2025 г. в 19:27
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
щековину делал пару раз, правда коптил.
чет как то не зашло, мясо в ней норм , но сало мягкое слишком
XuTPoMoPDbIu 3 сен. 2025 г. в 19:30
Воин здравого смысла  •  На сайте 14 лет
0
Классный мужик, подписался на Николая ещё давно. У него с салом рецепты и поинтереснее есть, а главное рецепты просты, что ребёнок приготовить сможет.
Vorkosigan 3 сен. 2025 г. в 19:33
Балагур  •  На сайте 3 года
3
Цитата
Всю жизнь бабушка такое делала... в гусятнице.

И называлось это "щековина"... очень кстати даже вкусное.
но много не сожрёшь. :)

... извини, но ... Бабушка ? С соевым соусом ? Поверю только если она где-нить на Дальнем Востоке живёт...
Или, народ ? С какого времени в СССР/России/СНГ стали с соевым соусом активно варить ?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ступед 3 сен. 2025 г. в 19:34
Ярила  •  На сайте 7 месяцев
0
Соевого чего?Соуса? Фсё, идите лесом.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
madnik 3 сен. 2025 г. в 19:34
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
подача материала - как будто "славный друже Обломофф" подзагорел

Шахтёрское Чёрное сало

Это сообщение отредактировал madnik - 3 сен. 2025 г. в 19:35
madnik 3 сен. 2025 г. в 19:36
Ярила  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (XuTPoMoPDbIu @ 3.09.2025 - 18:30)
Классный мужик, подписался на Николая ещё давно. У него с салом рецепты и поинтереснее есть, а главное рецепты просты, что ребёнок приготовить сможет.

представил как ребёнок разделывает тушу мяса тесаком lol.gif
ArmGuRu 3 сен. 2025 г. в 19:37
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Хули украинское, на Кубани и в Ростове делают.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Garrryyyy 3 сен. 2025 г. в 19:40
Шутник  •  На сайте 6 лет
0
Делаю так из грудинки, лучше безкостной, вариантов в интернете вагон и маленькая тележка. Пробовал с соевым соусом - потом заколебался кастрюлю мыть. Главное, при варке вкус жира уходит и его можно много съесть. После приготовления (отварил, дать ночь настояться в кастрюле, потом вынуть, высушить) можно еще замазать чесноком, завернуть в фольгу и дать еще пару дней полежать в холодильнике.
Штирлиц 3 сен. 2025 г. в 19:46
сетевой разведчик  •  На сайте 18 лет
8
Сало варёное, сало копчёное - это всё несомненно вкусно, но не полезно. В нем только калории.
Полезное сало - сыросолёное.
Никакой термической обработки, просто соль и чеснок (для любителей еще можно черного перца и лаврового листа добавить). Ну и недельку потерпеть. А там весь набор жирорастворимых витаминов и омега-кислоты 3, 6, 9.
svinapas 3 сен. 2025 г. в 19:47
Ярила  •  На сайте 2 года
0
Соевый соус ( приличный и вкусный ) стоит 400 р. за 200 грамм, т.е. только 2000 р. на него ? Хуясе шахтерский продукт...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Tessarion 3 сен. 2025 г. в 20:07
Хохмач  •  На сайте 9 лет
0
Как коренной житель Донецка заявляю что это хуета. Нет у нас такого рецепта. (массово распрастраненнго так точно)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
starkoff 3 сен. 2025 г. в 20:10
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Сало только сухой посол. Взяли испортили как по мне

Размещено через приложение ЯПлакалъ
topor2019 3 сен. 2025 г. в 20:12
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Нормальную свинину в чем хошь приготовь она вкусная. Свинину уничтожить можно только одним способом сожня ее до углей

Размещено через приложение ЯПлакалъ
starkoff 3 сен. 2025 г. в 20:14
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Штирлиц @ 03.09.2025 - 19:46)
Сало варёное, сало копчёное - это всё несомненно вкусно, но не полезно. В нем только калории.
Полезное сало - сыросолёное.
Никакой термической обработки, просто соль и чеснок (для любителей еще можно черного перца и лаврового листа добавить). Ну и недельку потерпеть. А там весь набор жирорастворимых витаминов и омега-кислоты 3, 6, 9.

Вот ты все и раскрыл. Только соленое. Всегда

Размещено через приложение ЯПлакалъ
WilliamsSmil 3 сен. 2025 г. в 20:24
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Штирлиц @ 03.09.2025 - 19:46)
Сало варёное, сало копчёное - это всё несомненно вкусно, но не полезно. В нем только калории.
Полезное сало - сыросолёное.
Никакой термической обработки, просто соль и чеснок (для любителей еще можно черного перца и лаврового листа добавить). Ну и недельку потерпеть. А там весь набор жирорастворимых витаминов и омега-кислоты 3, 6, 9.

Штирлиц никогда не был так близко к провалу © 😆

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 14 747
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх