Жареная скумбрия -это вкуснятина!

Страницы: 1 2 3 4  ... 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Лазар77 2 окт 2025 в 14:59
Шутник  •  На сайте 7 месяцев
0
Цитата (mir262 @ 2.10.2025 - 14:18)
Представляю там вонища стоит.

Помню вещевые рынки вьетнамские,там было что то похожее
Nekuryu 2 окт 2025 в 15:02
Приколист  •  На сайте 7 месяцев
4
Цитата (oish73 @ 2.10.2025 - 14:32)
Цитата
Нас помню в армии кормили камбалой и селёдкой жереной, дерьмище редкостное. Что то мне подсказывает что это из той же серии, лучше засолить.

Камбала жареная вообще-то очень вкусная, только всю кухню провоняет пока её жарят

Мешаешь сок лимона и горчицу и этим маринадом обмазываешь минут за 20 до жарки камбалу-никто даже не догадается,что вы её жарите,совершенно никакого запаха,а вот вкус бомбически dont.gif
poiloff 2 окт 2025 в 15:04
Наглый,но стеснительный,  •  На сайте 11 лет
2
Цитата (ZAV777 @ 2.10.2025 - 14:48)
За такую цену я лучше форель куплю, чем скумбрию.
Копченая скумбрия в Самаре от 700 и выше.
Свежая форель 1000 - 1300 в среднем.

Сейчас в продаже появилась лакедра-традиционный японский деликатес, высоко ценимый за вкусное, жирное мясо, идеально подходящее для суши и сашими.Не дорого в Таганроге 450₽
Алкотренер 2 окт 2025 в 15:04
Весельчак  •  На сайте 5 лет
3
А лето - это маленькая жизнь.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
FoxyLove 2 окт 2025 в 15:07
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
swell84
Цитата
Слава богу не я один такой, который любит шкурку жареную :)))

Вкусна шкурка жареного окуня. Правда, там чистить заибёсся, но зато вкус обалденный, который не почувствуют те ленивые жопы, которые снимают чешую с окуня вместе с кожей.
poiloff 2 окт 2025 в 15:11
Наглый,но стеснительный,  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (KonstantinC @ 2.10.2025 - 14:28)
Цитата (lifesaver @ 2.10.2025 - 14:18)
Цитата (trezege @ 2.10.2025 - 14:12)
Скумбрия - это маленький тунец если что...

Кот - это маленький лев, если что...

Продолжаем)

Петух - это маленький Тираннозавр, если что rulez.gif

Окапи-маленький жираф.
trezege автор 2 окт 2025 в 15:13
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (lifesaver @ 2.10.2025 - 14:18)
Цитата (trezege @ 2.10.2025 - 14:12)
Скумбрия - это маленький тунец если что...

Кот - это маленький лев, если что...

Тигр.. По днк 99,9...
Периндоприл 2 окт 2025 в 15:17
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (trezege @ 2.10.2025 - 13:12)
Скумбрия - это маленький тунец если что...


Да вот хрен там! Тунец - это скумбрия на стероидах! lol.gif

А так - оно конешно да. Скумбрия хороша в любом виде, если готовили с умением и любовью. Королевская рыба, чёрт её побери! dont.gif
Фильдеперс 2 окт 2025 в 15:17
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Скумбрия х/к. Как сейчас помню,была 180 руб /кг. Потом мы ввели контрсанкции против Норвегии, и скумбрия сразу стала 340 руб.
Сейчас и цен не знаю,не покупаю,ибо дорого,наверное
sfgk 2 окт 2025 в 15:20
Ярила  •  На сайте 7 лет
1
Цитата (Фильдеперс @ 2.10.2025 - 15:17)
Скумбрия х/к. Как сейчас помню,была 180 руб /кг. Потом мы ввели контрсанкции против Норвегии, и скумбрия сразу стала 340 руб.
Сейчас и цен не знаю,не покупаю,ибо дорого,наверное

Лучше тебе не знать.
ШерлокХолмс 2 окт 2025 в 15:22
Ярила  •  На сайте 5 лет
1
Цитата (maco @ 2.10.2025 - 14:13)
Нас помню в армии кормили камбалой и селёдкой жереной, дерьмище редкостное. Что то мне подсказывает что это из той же серии, лучше засолить.

Ага. В Турции в отеле давали. Фигня полная. Солёная несравненно вкуснее.
Периндоприл 2 окт 2025 в 15:22
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (Bris2 @ 2.10.2025 - 13:35)
Цитата
Жареная скумбрия -это вкуснятина!

Только цены. как на макрель (biggrin.gif)

Дык макрель - сортом ниже, чем скумбрия. Макрель завсегда дешевле....
rus2205 2 окт 2025 в 15:22
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Vanino @ 2.10.2025 - 14:26)
Шкурку с рыбы съедают повара?

вы когда-нибудь пробовали съесть шкуру скумбрии?
ШерлокХолмс 2 окт 2025 в 15:23
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (poiloff @ 2.10.2025 - 15:04)
Цитата (ZAV777 @ 2.10.2025 - 14:48)
За такую цену я лучше форель куплю, чем скумбрию.
Копченая скумбрия в Самаре от 700 и выше.
Свежая форель 1000 - 1300 в среднем.

Сейчас в продаже появилась лакедра-традиционный японский деликатес, высоко ценимый за вкусное, жирное мясо, идеально подходящее для суши и сашими.Не дорого в Таганроге 450₽

Мне не понравилась.
ДИХЛОРЭТАН 2 окт 2025 в 15:24
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (Чтотер @ 2.10.2025 - 14:56)
Цитата (ДИХЛОРЭТАН @ 2.10.2025 - 17:29)
Цитата (efimshapiro @ 02.10.2025 - 14:19)
Балык донер из скумбрии в Стамбуле брал. Вещь. Гораздо вкусней их обычного донера. Есть еще балык экмек, но это в хлебе. Мне больше по душе в лаваше.
Тоже вот так жарится скумбрия на гриле, чистится от косточек и кожи и заворачивается в лаваш.

Пффф, я как-то плов со скумбрией заебенил)

Надеюсь вместо моркови там была морская капуста cool.gif

не) вместо риса перловка)
Периндоприл 2 окт 2025 в 15:25
Ярила  •  На сайте 7 лет
2
Цитата (Аристафан @ 2.10.2025 - 13:42)
Самое вкусное и жирное - шкуру, убрал. ЯП со шкурой съел

Невкусная она с гриля. Как бумага. У скумбрии вообще проблемно со шкурой. разве что в варёном-тушёном виде шкурка съедобная.
Шкура хороша, когда толстая. Как у сёмги например, или карпа.
Kantik38 2 окт 2025 в 15:26
Ярила  •  На сайте 5 лет
1
Копченая вкуснее
Androssboy 2 окт 2025 в 15:34
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Дикая рыба. Да лимончиком 🍋 ещё сбрызнуть.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Замкадыш64 2 окт 2025 в 15:37
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (maco @ 02.10.2025 - 14:13)
Нас помню в армии кормили камбалой и селёдкой жереной, дерьмище редкостное. Что то мне подсказывает что это из той же серии, лучше засолить.

Жареная камбала вкусная, просто многие её не умеют готовить и она получается сухая и не вкусная. А жарить её нужно по 3-4 минуты с каждой стороны на не очень большом огне. Тогда она получается сочная 😋. Скумбрия, по моему мнению, только в засолку и копчение, либо в консервах. Жареная и тушёная не моё - слишком сухая рыба для этих целей. ИМХО.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Периндоприл 2 окт 2025 в 15:38
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (Kantik38 @ 2.10.2025 - 14:26)
Копченая вкуснее

Малосольная вкуснее. dont.gif
Boroda076 2 окт 2025 в 15:41
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Лучше селёдочку пожарь

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Boroda076 2 окт 2025 в 15:43
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата
Мне не понравилась.

Для меня суховата. Засаливаю, как красную рыбу.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
MikhailR 2 окт 2025 в 15:47
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (coin99 @ 2.10.2025 - 14:25)
Цитата (lifesaver @ 2.10.2025 - 14:18)
Цитата (trezege @ 2.10.2025 - 14:12)
Скумбрия - это маленький тунец если что...

Кот - это маленький лев, если что...

репейник - это большой лопух, если что

Крыса - большая мышь, так-то...
MYXmen 2 окт 2025 в 15:51
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Очень вкусная скумбрия жареная, но запах ядренный при жарке, как и селедка жареная офигенная, но запах при жарке..

Это сообщение отредактировал MYXmen - 2 окт 2025 в 15:51
dkashap 2 окт 2025 в 15:51
Балагур  •  На сайте 7 лет
0
Ни разу скумбрию не жарил, только копчёная.... блин надо попробовать!
Камбала афигенская! Что дарить что запекать

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 14 766
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4  ... 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх