Главная » Разделы » Лента » Видео

Пельмени ленивые

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Reisen 29 ноя. 2025 г. в 17:48

Ярила • На сайте 14 лет

После фразы "соленая соль" стало ясно, откуда Сова своих дебильных речевых оборотов нахватался.

Witalich 29 ноя. 2025 г. в 17:49

Приколист • На сайте 11 месяцев

Что-то фарш в кляре не очень впечатляет. Да и вид на выходе дешманский. 🙄

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Fakell 29 ноя. 2025 г. в 17:55

Шутник • На сайте 4 месяца

Цитата (Veres @ 29.11.2025 - 17:18)

Пельмени нельзя засыпать в кипяток.
Их нужно засыпать, только когда на дне кастрюли начали появляться пузырьки.
Потом, когда вода закипела, нужно немного слить воду и долить кружку холодной воды до закипания. Потом повторить процедуру.
Тогда получаются правильные пельмени.

Не понял логики. Их засыпают в кипяток, чтобы они не слиплись тк тесто быстрее схватывается.
И заченм доливать холодную воду? Не проще убавить огонь?

Gluhoy57 29 ноя. 2025 г. в 17:57

Ярила • На сайте 2 года

Цитата (max86hc96 @ 29.11.2025 - 17:08)

"Ленивые" пельмени - это когда из магазина...

которые я сейчас ем под рюмочку. 20 минут с походом в магазин.

Idiotique 29 ноя. 2025 г. в 17:57

Идиота кусок • На сайте 13 лет

ниче вы не понимаете в ленивых
*слово "нахуй" не я замазал!!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Клювдий 29 ноя. 2025 г. в 17:58

Ярила • На сайте 4 года

нет самого главного - сока!

VameAlkal 29 ноя. 2025 г. в 18:08

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (Veres @ 29.11.2025 - 15:18)

Цитата (Mazut @ 29.11.2025 - 17:10)

Цитата (hawk1 @ 29.11.2025 - 18:03)

Пельмени ленивые.

В моём понимании "ленивые пельмени" - это когда на плите кипяток вскипел, ты сам - руку в морозилку засунул, и горсть пельменей в кипяток высыпал.
Такое вот блюдо холостяка

Я раньше тоже делал неправильно.
Пельмени нельзя засыпать в кипяток.
Их нужно засыпать, только когда на дне кастрюли начали появляться пузырьки.
Потом, когда вода закипела, нужно немного слить воду и долить кружку холодной воды до закипания. Потом повторить процедуру.
Тогда получаются правильные пельмени.

что меняется если делать так?

stolyr 29 ноя. 2025 г. в 18:12

Шутник • На сайте 7 лет

А он хорош

Размещено через приложение ЯПлакалъ

EBIGO 29 ноя. 2025 г. в 18:29

Хохмач • На сайте 10 лет

Цитата (Veres @ 29.11.2025 - 17:18)

Вот только за слово "правильные" хочется по лбу ёбнуть, извини, амиго. Не бывает правильных пельменей, правильного плова или правильного борща. Каждый делает так, как у него получается и как ему нравится. Это слишком старинные блюда, которые имеют тысячи вариаций в зависимости от места, общества, традиций, фантазий и ещё множества факторов. Нравится тебе именно твой рецепт- респект и уважуха, ешь на здоровье, угощай гостей, но никогда никого не убеждай в том, что так правильно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Чтотонетак 29 ноя. 2025 г. в 18:35

иГаГо • На сайте 10 лет

Цитата (meatez @ 29.11.2025 - 17:28)

Херня какая-то выглядит страшно , на вкус не знаю , но я не стал бы есть .

Я такое делал, именно такое, херня полная, лучше котлеты пожарить и с хлебом навернуть.

КаноникБенн 29 ноя. 2025 г. в 18:37

Приколист • На сайте 1 год

Вы меня конечно извините , но такую х..ню пельменями не называют

TotalDen 29 ноя. 2025 г. в 18:39

Ярила • На сайте 5 лет

Цитата (Patamushta @ 29.11.2025 - 16:08)

От яйцеруба я обалдела. А вот домашний фарш из магазина- это вообще что?

Дамам яйцеруб не показывать!

birof 29 ноя. 2025 г. в 18:45

Шутник • На сайте 4 месяца

Мы раньше вот так ленивые пельмени делали

Размещено через приложение ЯПлакалъ

dem218 29 ноя. 2025 г. в 18:45

Юморист • На сайте 8 лет

Это не пельмени!!!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

mrJudgeEagle 29 ноя. 2025 г. в 18:46

Шутник • На сайте 6 лет

Фарш в кляре я иначе делаю

Размещено через приложение ЯПлакалъ

XAN9 29 ноя. 2025 г. в 18:46

Ярила • На сайте 10 лет

Это не пельмени, это наггетсы, только вместо масла - вода.

ЖелезныйЛис 29 ноя. 2025 г. в 18:49

Ярила • На сайте 3 года

У нас делали. Фарш в тесто рулоном и резали по кусочку.

Mashoulia 29 ноя. 2025 г. в 18:53

Ярила • На сайте 10 лет

Изобрел велосипед

2aibolita 29 ноя. 2025 г. в 18:53

Ярила • На сайте 18 лет

Цитата (DurDomS @ 29.11.2025 - 16:09)

А если вместо водицы
Маслица плеснуть?
Тоже должно хорошо получиться.

Тогда чебуреки обленившиеся будут!

BigfootM 29 ноя. 2025 г. в 18:57

Ярила • На сайте 14 лет

Готовое тесто для пельменей купить и быстрее даже выйдет

А тут мясо не варится в своем бульоне который потом употребить вкусно.
Суп с фрикадельками терпеть не могу кстати

Размещено через приложение ЯПлакалъ

pro100bot 29 ноя. 2025 г. в 18:57

Юморист • На сайте 6 лет

Очень лень такое готовить. Пойду просто сварю 😀

Размещено через приложение ЯПлакалъ

maxim42 29 ноя. 2025 г. в 19:01

Ярила • На сайте 8 лет

Цитата (zulumbija @ 29.11.2025 - 21:28)

Цитата (Mazut @ 29.11.2025 - 17:24)

Цитата (Veres @ 29.11.2025 - 18:18)

Цитата (Mazut @ 29.11.2025 - 17:10)

горсть пельменей в кипяток

Хм, хотелось бы более полного раскрытия подробностей.
На данный момент - пребываю в недоумении, зачем охлаждать кипяток?
Ледяные пельмени и сами по-себе справляются с охлаждением кипятка.

При "ударе" кипятком тесто трескается. Тоже читал, что при большом объеме, чтобы сохранить тесто подливают при закипании холодную воду, делают это два или три раза (тут не помню, надо гуглить). Сам не пробовал, но видел подобное.

Ну хз
трескающееся от кипятка тесто встречал толькотна самых дешевых покупных
В которых и мяса то даже нет почти

patap61 29 ноя. 2025 г. в 19:05

Ярила • На сайте 16 лет

Цитата (Mashoulia @ 29.11.2025 - 16:53)

Изобрел велосипед

Это будут равиоли а не пельмени.

Стамп 29 ноя. 2025 г. в 19:06

а ты не ной • На сайте 13 лет

-1

Цитата (DevilLite @ 29.11.2025 - 17:12)

Это может вообще склейка

это же ии

arti2010 29 ноя. 2025 г. в 19:10

Ярила • На сайте 10 лет

Это тефтели какие то, а не пельмени

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 18 688
0 Пользователей: