Честно заебало это дрочево... Если "по-советски", то надо на это вздрочнуть, так что-ли? Если что, я сам с 71 г.р. и люблю СССР, но дрочево уже достало.
Это сообщение отредактировал Setti - 3 сен. 2024 г. в 22:51
Честно заебало это дрочево... Если "по-советски", то надо на это вздрочнуть, так что-ли? Если что, я сам с 71 г.р. и люблю СССР, но дрочево уже достало.
Яб взъел макарошек с котлетьками да с подливой! И разве лучше надрачивать на фуагру с крутонами, нежели на совейскую кулинарию? Ну, тебе виднее. Мы в столовках жрали, за счастье было. Многое бы отдал за тот вкус. Плохо ли сейчас живу? Хорошо. Но ностальгия, блин..
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Честно заебало это дрочево... Если "по-советски", то надо на это вздрочнуть, так что-ли? Если что, я сам с 71 г.р. и люблю СССР, но дрочево уже достало.
Яб взъел макарошек с котлетьками да с подливой! И разве лучше надрачивать на фуагру с крутонами, нежели на совейскую кулинарию? Ну, тебе виднее. Мы в столовках жрали, за счастье было. Многое бы отдал за тот вкус. Плохо ли сейчас живу? Хорошо. Но ностальгия, блин..
Да за молодость ты бы отдал, и за то состояние, а че сразу "фуагра" просто нормальная домашняя еда из качественных продуктов.
Будет ничуть не хуже, а рецепт хреновый, где пропрорции или веса.
Не так эта подливка готовится. Сначала на сухой сковороде мука прокаливается. В отдельной посуде смешивают томатную пасту, сметану, соль и кипяченую, но не горячую, воду. Потом эта смесь смешивается с мукой. Нагревать и мешать пока слегка не загустеет.
Сливки, ага. Мечтательница она.
Это сообщение отредактировал Офигела - 3 сен. 2024 г. в 23:07
Это ностальгические потуги, а не подлива из совецких столовок. Максимально близкий вариант на пару комментов выше, а в реале вообще могло быть намного проще)
Это сообщение отредактировал MrGonsales - 3 сен. 2024 г. в 23:14
Угу.... советская. Из современной муки "с добавлением разрыхлителя" и кетчупа, в котором сто-пиццот "е-добавок"... P.S. Ах, да, там ещё и сливки современные.... интересно, восстановленные или пастеризованные.
Это сообщение отредактировал muangtang - 3 сен. 2024 г. в 23:26
Для меня подлива - это жижа после тушения мяса (с небольшими кусочками мяса, овощей), а это уже соус, точнее изъёб. Никто так в СССР загоняться не будет, особенно в столовках. Ингредиентов слишком дохуя.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
ОСНОВУ для соуса 
yaplakal.com