Кулинарная общалка

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (64) « Первая ... 17 18 [19] 20 21 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
duches 24 мар. 2025 г. в 22:38
Ярила  •  На сайте 10 лет
1
Цитата (Джебраил @ 24.03.2025 - 11:07)
Цитата (duches @ 24.03.2025 - 08:09)
Когда в суп допустим,я кладу полложки крупной каменной соли,все нормально. Если такой же объём мелкой поваренной,то уже суп пересолен.
И да,весами никогда не пользовался,ну а хуле,деревенские мы.

Пова́ренная соль, или пищева́я соль (хлорид натрия, NaCl; употребляются также названия хлористый натрий, каменная соль, «столовая соль» или просто «соль») .
Вики.

Разница в способе добычи. Тот кто статью в вики писал,об этом не упомянул,либо не знал.
Есть еще соль лизунец там один кристалл весит несколько десятков кг.
zayz 28 мар. 2025 г. в 17:10
Весельчак  •  На сайте 2 года
32
Первый раз хочу щуку в духовке забацать . В основном котлеты или уха . ( на фото 3 кг ) если че ;-)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Кулинарная общалка
Fixz 28 мар. 2025 г. в 17:11
Обычный статистический  •  На сайте 8 лет
7
Да пошел ты ...
VovaEVS 28 мар. 2025 г. в 17:12
Ярила  •  На сайте 10 лет
3
Пока дельное чего ответят - ты её уже сожрешь))
А по - делу суй. В духовку. В газовую в смысле, или какая там она у тебя

Размещено через приложение ЯПлакалъ
puls200 28 мар. 2025 г. в 17:12
Шутник  •  На сайте 9 лет
14
Косточки у щуки говорят вкусные, особенно мелкие

Размещено через приложение ЯПлакалъ
MonteCarlo13 28 мар. 2025 г. в 17:12
Ярила  •  На сайте 3 года
8
Хорошо, уговорил, пошел ты)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Lenin31666 28 мар. 2025 г. в 17:12
Ярила  •  На сайте 13 лет
6
Забацай чо.
Только не всякая рыба для духовки.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Лягух 28 мар. 2025 г. в 17:13
Юморист  •  На сайте 10 лет
2
нафига тебе это? если не умеешь, то испортишь!
отдай соседке!
MonteCarlo13 28 мар. 2025 г. в 17:13
Ярила  •  На сайте 3 года
3
ТС так ты уже все сделал, смазал, картохи накидал.
Какой тебе совет надо?
Суй в духовку!)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
STINGER59RU 28 мар. 2025 г. в 17:13
Балагур  •  На сайте 4 года
1
Обсыпь приправами, заверни и суй.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Toxa45 28 мар. 2025 г. в 17:13
Ярила  •  На сайте 2 года
2
Если духовка с пиролизом, смотри, случайно не включи этот режим. И таки да, пошёл ты! :)
XDB 28 мар. 2025 г. в 17:13
Юморист  •  На сайте 12 лет
3
Лимона я не вижу, ещё бы лучка туда и моркови тертой. На мой взгляд
Цитата
Только не всякая рыба для духовки

Щука вполне подходит

Это сообщение отредактировал XDB - 28 мар. 2025 г. в 17:15
Toxa45 28 мар. 2025 г. в 17:14
Ярила  •  На сайте 2 года
5
Цитата
Суй в духовку!)

Уточню . Суй щуку. Потом закрывай дверцу и ставь программу.
bench 28 мар. 2025 г. в 17:14
Ярила  •  На сайте 11 лет
7
Щуки 3 кг, а картофана 400 грамм чтоле? Тобишь 2 крупных клубня? Не порядок, я считаю... Лук где? Морква?
Тьфу бля. Деликатес только портишь ТС faceoff.gif
savelevatmb 28 мар. 2025 г. в 17:14
Хохмач  •  На сайте 3 года
7
У щуки слишком много костей, и прально, что умные люди делают котлеты, они, ооочень вкусные. Но дело хозяйское, запекай, чоуш, раз решил....

Размещено через приложение ЯПлакалъ
edhar 28 мар. 2025 г. в 17:14
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
В Гугле забанили? alk.gif
Mari777 28 мар. 2025 г. в 17:15
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Да ну еще с картофаном, разное время готовки может быть, вот сколько не делал в духовке, ну так себе, суховато, проще поджарит шоб с корочкой.

А вот картофан по деревенски норм в духовке получается, главное маслом смазать.
AlexanderYar 28 мар. 2025 г. в 17:16
Ярила  •  На сайте 12 лет
10
Запекать щуку не стоит. Это котлетное мясо.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Sealxo 28 мар. 2025 г. в 17:16
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Обрызгай лимонным соком, посоли и ешь сырую! vilka.gif

Кулинарная общалка
tarantinoo 28 мар. 2025 г. в 17:16
Ярила  •  На сайте 12 лет
1
короче нужен лимон ещё и можно помидоры растереть, я бы ещё тимьяна добавил и розмарина, постоит так в маринаде и будет вкусно,
СПб 28 мар. 2025 г. в 17:17
Пээкин  •  На сайте 9 лет
0
Щуку не запекал. Чаще форель. Добавляю кроме картофеля- морковь, цукини бывает, лук, специи. Внутрь специи и дольки лимона.
Заворачиваю в фольгу, и до почти готовности в духовку 200 градусов.
Открываю фольгу, покрываю смесью майонеза, тёртого сыра, резаного репчатого лука. И допекаю до полной готовности "верхним грилем с вентилятором."

Это сообщение отредактировал СПб - 28 мар. 2025 г. в 17:18
DasKochet 28 мар. 2025 г. в 17:17
Ярила  •  На сайте 10 лет
2
Не вижу надрезов на рыбе. alk.gif
Сарказмыч 28 мар. 2025 г. в 17:17
Ярила  •  На сайте 3 года
0
Наебень майонезу побольше аджики и грибов

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ЙОБУРГЕР 28 мар. 2025 г. в 17:17
Шутник  •  На сайте 12 лет
4
Цитата (AlexanderYar @ 28.03.2025 - 17:16)
Запекать щуку не стоит. Это котлетное мясо.

Причём 10% сала, чтобы котлета была сочной.
ЙОБУРГЕР 28 мар. 2025 г. в 17:18
Шутник  •  На сайте 12 лет
1
Где то был рецепт, как запекают филе щуки в беконе, он придаст рыбе сочность
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 87737
0 Пользователей:
Страницы: (64) « Первая ... 17 18 [19] 20 21 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх