Я копчу в обычном металлическом ведре (неоцинкованном и не эмалированном) - меньше места занимает и служит как ведро если что...
Это сообщение отредактировал Burundukla - 11 мая 2012 в 08:53
Блять, какая красота. А до отпуска еще три недели. Но ничего, надеюсь время быстро пройдет, к тому же надо перед активной рыбалкой подновить снасти и рыболовный арсенальчик. Глядишь и время быстрее пройдет в приятных хлопотах. Зато потом рыбалка, коптилка красотища.
теме, конечно, ЗЕЛЕНЬ!!! но я так сильно есть захотел, аж живот на весь офис заурчал, а до обеда еще 1,5 часа))) Молодцы, ребята, завидую вам по-доброму!!!!!!
А где брать стружку фруктовых деревьев в Карелии? ) А так да! Знатно! )
Ольховые прутики помогают. Только кору снять надо, чтоб не горчило. ИМХО коптилка технологичнее мангала. И если есть гастритчики - она же пароварка если что... ТС молодец, +
А где брать стружку фруктовых деревьев в Карелии? ) А так да! Знатно! )
Ольховые прутики помогают. Только кору снять надо, чтоб не горчило. ИМХО коптилка технологичнее мангала. И если есть гастритчики - она же пароварка если что... ТС молодец, +
Ольховые опилки - самое то, вместе с корой, горечи нет.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com