Главная » Разделы » Лента » Тексты

Про хлеб

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

~~Witaly~~ 23 янв. 2016 г. в 11:24

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата

А ХЛЕБА как в детстве, простого не пустого, тяжелого белого кирпича из муки высшего сорта

Видно у меня было другое детство. Не было в моём детстве белого хлеба "тяжелого белого кирпича". В армии был. В детстве не было. Батоны были за 13 копеек, вот это помню. А "кирпичи" были только чёрные.

prokolla 23 янв. 2016 г. в 11:25

Шутник • На сайте 11 лет

Цитата (мерзавец777 @ 22.01.2016 - 16:59)

место действия Питер. Вот скажите , может у нас в городе только такая ситуация.
Уже много много капиталистических и "тучных" и не очень лет в городе нет хлеба ! Я не шучу! Нет, конечно есть батоны в нарезке (которые на 90 % состоит из воздуха. можно в одной руке сжать до комочка ) Есть "половинка "Дарницкого" и сам "Дарницкий, есть "бурже" с корицей за туеву кучу денег (из самй дешевой муки на самом деле ) и лепешки из тандыра и много много всего чего есть. Объеденяет весь этот ассортимент одно -желание изготовителя наебать покупателя . т.е. все это вЕсит очень мало и стоит очень дорого ! А ХЛЕБА как в детстве, простого не пустого, тяжелого белого кирпича из муки высшего сорта, в городе пережившем блокаду (!) НЕТ! За такой кирпич я готов и 150р платить , но его нет в принципе! А в скромных маленьких городах и столовых например Архангельской и Новгородской областях он почему-то есть!!! Может оттуда возить начать , да продавать в Питере ? Чем не бизнес ?

В самом Питере такой хлеб мне встречался только непосредственно на заводе Каравай либо Арнаут (х.з. открыт ли ещё). А вот у нас в Сестрорецке в каждом магазине хлеб Сестрорецкого х/з и ничем не отличается от ТОГО самого) Когда гости приходят, сразу начинают грызть корочки и восхищаться.

flesh1 23 янв. 2016 г. в 11:26

Шутник • На сайте 11 лет

Правительство контролирует цены на хлеб и не дает сильно повышать их, отчитываясь что "у нас все хорошо". В итоге производителю приходится за эту цену изготовлять хлеб буквально из г.. Хороший хлеб есть у нас в частных пекарнях, но он стоит минимум в 2 раза дороже.

~~Geographer~~ 23 янв. 2016 г. в 11:28

Ярила • На сайте 10 лет

-1

хлеб стораюсь не есть 1раз купил буханку белого и ржаной... и уехал в командировку -через 3 недели приехал а хлеб как бутто его вчера купили
? из чего его блять делают-он в пакете на столе лежал....

~~kozich~~ 23 янв. 2016 г. в 11:31

Приколист • На сайте 14 лет

Полностью согласен с ТС, хлеба в Питере такого нет. Давно отдыхал в Анапе, его только и покупал. А домашняя хлебопечка - это совсем другое и вкус не тот и всё не то.

MrBUG 23 янв. 2016 г. в 11:33

Приколист • На сайте 14 лет

В Кузьмолово (всего 10км от СПб) есть пекарня где пекут Мегавкусный хлеб, всего 40 руб. Располагается на центральной площади. Крайне рекомендую заехать.
Молодежная ул. 12

Это сообщение отредактировал MrBUG - 23 янв. 2016 г. в 11:40

~~bulldozerrr~~ 23 янв. 2016 г. в 11:41

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (LoGeo @ 23.01.2016 - 01:03)

Цитата (мерзавец777 @ 22.01.2016 - 16:59)

А ХЛЕБА как в детстве, простого не пустого, тяжелого белого кирпича из муки высшего сорта

Ай-яй-яй! Это БУЛКА!
А во всем остальном ТС прав! Хлеба, а тем более булки, не в нарезке, очень мало, почти нет!

Минусуют приезжие и не ленинградцы?

Куда слышу "булка" про белый хлеб, "поребрик" вместо бордюра, "парадное" вместо подъезда, "греча", " кура", хочется взять кирпич и уебать в рыло. Какого хуя нас питерцы говорить учат.

Это сообщение отредактировал bulldozerrr - 23 янв. 2016 г. в 11:42

alex47 23 янв. 2016 г. в 11:57

Ярила • На сайте 15 лет

В Гатчине еще делают по старым рецептам. Правда и по новым тоже делают, по-этому надо знать где купить.

Andori 23 янв. 2016 г. в 12:02

Ярила • На сайте 12 лет

В нашей заводской столовой сами пекут хлеб, и даже картошку у местного населения скупают. Все свое родное!)

СвамиДоупада 23 янв. 2016 г. в 12:16

Ярила • На сайте 10 лет

У меня хлебопечка уже вторая. В ней хлеб не такой к какому привыкли те, кто постарше. На хлебозаводах в новое тесто добавляют старую закваску и оттого хлеб имеет особый вкус. Кислинка. В хлебопечке тесто заводится только на дрожжах и хлеб на вкус пресный.

Это сообщение отредактировал СвамиДоупада - 23 янв. 2016 г. в 12:16

~~Nachtigall~~ 23 янв. 2016 г. в 12:17

Чоткий патриот • На сайте 16 лет

Хули говорить, группа Фацер купила хлебзаводы в Питере и понеслась пизда по кочкам. Глобализация блядь. Но Кушелевкий ржаной и столовый пока в порядке.

Guruzmatik 23 янв. 2016 г. в 13:05

Хохмач • На сайте 16 лет

Цитата (Мегатроныч @ 22.01.2016 - 17:03)

Езжай в область. В Приозерске продают такой как на картинке. Всего-то 150 км.

Очень вкусный хлеб в Приморске. Поближе будет, всего 146км ☺

tomu 23 янв. 2016 г. в 13:22

Юморист • На сайте 11 лет

У меня в доме магазин "шаговой доступности", ничего особенного, но хлеб там отменный. Именно такой, о котором пишет ТС (ну можнт, почти такой). Называется "серый", но к ржаному не имеет отношения. Так вот, если идёшь мимо, когда разгружается машина с хлебом в этот магазин (его привозят на лотках, без упаковки, как раньше), аромат стоит - закачаешься! Этот хлеб покупаю почти каждый день, ребёнок мой его трескает за милу душу, лучше чем любой другой.

Это сообщение отредактировал tomu - 23 янв. 2016 г. в 13:23

~~doloto74~~ 23 янв. 2016 г. в 13:27

Ярила • На сайте 12 лет

не знаю, у нас полно всяких "буржуа-хипстер" хлебов и вот таких кирпичей от говняных частных контор непонятных и до суперского кирпича из муки в\с, без разрыхлителей, натура, вкуснячий и не дорогой, и самое интересное, самый вкусный и как "тот хлеб" печёт ливанская пекарня! я обожаю такой кирпич!

Это сообщение отредактировал doloto74 - 23 янв. 2016 г. в 13:28

FERSHAL 23 янв. 2016 г. в 13:32

Весельчак • На сайте 14 лет

есть такой хлеб.
я такой лично покупаю в магазинах в Пушкине.
ижорский завод выпекает
сеть магазингов "Ма..ев и пар...ры"
вкус из детства.

Illuzion00 23 янв. 2016 г. в 13:37

Шутник • На сайте 10 лет

Цитата

А ХЛЕБА как в детстве, простого не пустого, тяжелого белого кирпича из муки высшего сорта, в городе пережившем блокаду (!) НЕТ!

Не вероятно, но ты прям с языка снял!!!!
Я на это тоже внимание обратил! Но мы нашли решение. У меня жена работает в Гатчине, а живём мы в пригороде Санкт-Петербурга (Павловск), сам тружусь в городе. Так вот в Гатчине есть пекарня, до которой модернизация с инновациями дойти не успели (новое оборудование заказали, но из-за санкций поставку оборудования отменили фины). Так жена берет их хлеб примерно по 60₽.
При этом, в С-Пб, на Заозерной улице есть магазин хлебобулочных изделий при заводе. Так этот хлеб ни горячим, ни остывшим не лезет в горло...

3О3 23 янв. 2016 г. в 14:02

Шутник • На сайте 10 лет

У нас хлебозавод городской сохранился, кто-то купил вовремя. Пекут самый плотный хлеб в городе. По Гостам, что-ли.
Очень вкусный.

Taicho 23 янв. 2016 г. в 14:13

Ярила • На сайте 16 лет

У нас в военторге было 2 вида хлеба. Сухой соленый лаваш и вот такой вот белый кирпич.
С картинки знатно перекосило.

~~Космостар~~ 23 янв. 2016 г. в 14:15

Ярила • На сайте 13 лет

Цитата (мерзавец777 @ 22.01.2016 - 16:59)

Покупаю такой хлеб в одной маленькой пекарне за 30 руб.
Недалеко от ст.м. Елизаровская.

straycat 23 янв. 2016 г. в 14:17

Юморист • На сайте 15 лет

Автор, есть и ближе такой хлеб, в Александро-Невской Лавре пекарня, по 50 руб. Тот самый вкус, только разбирают очень быстро.

spex 23 янв. 2016 г. в 14:19

Не гость • На сайте 16 лет

Городского батона давно тоже не видал.

Мнительный 23 янв. 2016 г. в 14:20

Ярила • На сайте 11 лет

А я вот больше серый сельский хлеб люблю (давно правда не ел) более густой что-ли, не рассыпчатый именно с ароматом. Хлебопечка тоже конечно дело, но т.к. это дело люблю - то морда стремительно расширяется, а если еще по утрам телого с жару , с пылу (ммммммм) то есть риск трещины лица

~~mrPitkin~~ 23 янв. 2016 г. в 14:22

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (Witaly @ 23.01.2016 - 13:24)

Цитата

А ХЛЕБА как в детстве, простого не пустого, тяжелого белого кирпича из муки высшего сорта

Я сначала поражался как можно есть супы с батоном. У нас их пекут только с высшего сорта, они как булки сдобные. В армейке служил под Москвой, тоже два кусочка батона и черный давали. Прапор ещё говорил что в Центральной России мука импортная и это как то связано с технологией выпечки. Вот узбеки любят наш хлеб кирпичиком, когда в кафе останавливались, то они по 20 буханок на толпу заказывали пользуясь тем что бесплатно.

Tibro 23 янв. 2016 г. в 14:22

Весельчак • На сайте 13 лет

Москва тоже свежего, мягкого, с корочкой, не видит....

Sokol161 23 янв. 2016 г. в 14:45

Балагур • На сайте 13 лет

ТС ты просто не там покупаешь! Раньше я брал эти кирпичики в НямБурге на Чкаловской. Сейчас переехал на Академку и беру в булочной на Софьи Ковалевской. Всё тот же вкус детства!
Ты бы поискал...

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 21 691
0 Пользователей: