Блюда из 90-х

Страницы: 1 ...  4 5 6  ... 20  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Brugger 20 июл 2018 в 08:05
Балагур  •  На сайте 11 лет
7
А кто помнит притор YUPI?
ПС Горлышки или шейки? А то глаз режет и слух дерет.
igorgri 20 июл 2018 в 08:06
Удалите, плиз  •  На сайте 10 лет
9
Цитата (Angelberth @ 20.07.2018 - 07:09)
Это ж где так жили-то? Не, девяностые были далеко не сахар, но "уии, горлышки" не было. Ножки Буша были. Супов много было (когда берется костлявая говядина, что можно срезать - срезается на фарш или гуляш, из остального варятся супы, а чего, овощи с огорода же, а костей много). Но были так и котлетки с пюрешкой, и пельмени лепили - почему-то именно пельмени были "праздничной" едой, например, на новый год. Супер-мупер-шик это было мясо по-французски, мясо, картоха, лук, тертый голландский сыр, майонез, но это прям редко делали, реально шик! И рыбу жарили, того же минтая, да и речную - карасиков мама на рынке покупала.

Где жили где жили.. .А рядом с вами жили...

Жена в то время училась на вечернем в ВУЗе.. .Как то приехала и рассказывает.

Зима, вьюга. Захожу в трамвай, там три девочки. Одеты бедненько. Но глазки горят...

- Как хорошо, что тетенька продавец нам обрезки свиной кожи отдала...
- Да, я посмотрела, там немного и сала есть...
- Вот приедем домой, маме отдадим, она нам супчика сварит...
- А может быть у мамы еще макароны остались? В супчик то положить...
- А еще бы хоть две картошинки найти...

Короче - моя все деньги что были у нее - девочкам отдала... Жили сами еле еле, но уж точно не так...
Hujack 20 июл 2018 в 08:06
Ярила  •  На сайте 13 лет
6
Был в моей жизни эпизод, когда я был ужасно безработный. Тёща купила нам мешок муки и ящик подсолнечного масла, с дачи привезли банок пять солёной капусты. Делали лепёхи типа лаваша, капуста с луком, красным перцем и маслом – прекрасный "азиатский" салат (я его по приколу палочками ел – делал фильм о китайцах года за два до кризиса, так они мне в качестве сувенира упаковку этих палочек подарили, ну и пользоваться ими научили).

Мелкого (года два ему было) на выходные к бабушкам отдавали, те его кормили нормально и с собой еды давали, но с тех пор он у меня очень и очень нетребователен к еде, в отличие от младшей, которая обожает комариные брови в сметане, а картошку из пюре и помидоры из пиццы выковыривает – не ест.

В общем, выжили, но ну его нахуй.
nerussk 20 июл 2018 в 08:07
Ярила  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (tolia0611 @ 20.07.2018 - 07:10)
В основном питались голубями, кошки нажористее, но догнать их было сложно голодным изможденным людям deg.gif

Рыба,грибы просто и полезно,картошка своя была ,сейчас фуфел а не картошка,рыбу не лови,..валежник только .. dont.gif
tolia0611 20 июл 2018 в 08:09
познавший дзен  •  На сайте 9 лет
8
А каким шиком было девчонкам купить амерето! Помню мы нищими студентами, что бы на девчонок произвести впечатление нашли бутылку из под Мартини - отмыли и наливали в неё "Букет Молдавии" - секс был гарантирован wub.gif Ни одна разницу не заметила shum_lol.gif
region87 20 июл 2018 в 08:09
Ярила  •  На сайте 10 лет
8
Детство на Чукотке провел, как и большую часть сознательной жизни. Батя военным был, паек регулярно получал. Плюс рыба в любое время года, зимой-корюшка, летом и осенью-красная. Охота, опять же, оленина, сахатина, и прочие зайцы. Вроде как и не голодали даже. Единственное, что с деньгами было как и у всех туго, и всякие там марсы-сникерсы были как праздник. А, вот еще вспомнил, бате в пайке давали картошку консервированную. Такая банка железная на три литра. Вот это пиздец какое говно было!!! Кто пробовал-тот поймет! А кто не пробовал-и не пробуйте лучше!!!
LedySTERVA 20 июл 2018 в 08:10
Эро Снегурочка ЯПа  •  На сайте 14 лет
3
Цитата
А вы чем питались в 90–е?

Я не помню, мелкая была.
В легком ахуе от прочитанного. sad.gif
vitaly1111 20 июл 2018 в 08:10
Ярила  •  На сайте 11 лет
6
WolfMagician
Цитата
Дача была большая, т.е. овощи в сезон свои были (да и на зиму вроде оставались), фрукты-ягоды так круглый год: летом свежие, зимой - вареньем.

Цитата
Дед добыл два мешка гречки по 50 кг.

А мы курей на даче держали.
Сначала цыплят на таганке купишь (там рынок был) по пять копеек штука.
Потом оплачешь половину и во дворе перехоронишь.
Далее на дачу - в курятник, тех что выжили. Крапиву им рвешь, щебенку с дороги пиздишь и молотком мельчишь.
Как зима - в гараж их перевозишь. Курятник в гараже это круто.
А еще у нас вагон сахара с железки перед гаражом перевернулся, так дед перетаскал тонны три в гараж.

Картина маслом была - полудохлые куры (а хули, пол года без солнца), рядом три тонны сахара сырца и счастливые крысы...
Зато урожай в подвале гаража цел )) Крысы картофан не жрут, если рядом сахар и мясо.
voolya 20 июл 2018 в 08:10
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
Цитата (mrPitkin @ 20.07.2018 - 08:04)
Цитата (Anaya @ 20.07.2018 - 09:58)
Был у нас один период - зима 95-96 гг. Я- студентка первого курса, отчим пропал без вести, мама потеряла работу. Долги  по коммуналке+ регулярные веерные отключения света, соответственно, и отопление отключали периодически.

Что то не помню веерных отключений, тогда ЖКХ поновее были нынешних. Или это не Россия? В Армении вроде без света сидели и в республиках.

Были, я тоже помню. И отопление отключали, в школе официально разрешали сидеть в пальто и куртках, холодно было.
Может, и не регулярно, но вот запомнилось.
Примуспочиню 20 июл 2018 в 08:11
Приколист  •  На сайте 11 лет
2
В тяжелые годы мама много стряпала, поэтому дома всегда был мешок муки.
Пироги со всякой всячиной (грибы с луком, капуста, щавель, с ягодами вялеными и пр.), пончики, галушки, лапша домашняя... всего не вспомнить.
Ну и картошку сажали, как и все.
Праздничные блюда - пельмени, "мясо по французски", салат с кукурузой, гадкое заливное, тортики домашние.
ТэКа 20 июл 2018 в 08:11
Жил бы себе спокойно, нo нет, проснулся  •  На сайте 13 лет
10
Вот, кто-нибудь, ответит внятно? Почему спохмелья говна какого-нибудь хочется? Либо лапши китайской, пельменей магазинных, шаурмы, чебуреков? Причем, сейчас это не зависит от финансов. Можно подобное заказать на дом из ресторана и отличного качества. Но - нет. Хочется, именно, бомжатника. С тем самым запахом и вкусом. В ресторане такого не приготовят. Не умеют.
usr80 20 июл 2018 в 08:12
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (Девана @ 20.07.2018 - 07:54)
Цитата (mrPitkin @ 20.07.2018 - 07:52)
Цитата (Девана @ 20.07.2018 - 09:48)
Вспомнила, еще суп варили из консервы - килька в томатном соусе, до сих пор терпеть его не могу :)

Тогда хоть консервы ещё нормальными были, по старым технологиям сделаные.

Это да. Я в детстве тушенку любила, а сейчас терпеть не могу, то ли я изменилась, то ли тушенка lol.gif Ну не вкусная она.

Тушенку надо в стекле брать и подальше от города. Мы ездили по объектам и купили целый ящик тушенки в 180км от Москвы, просто объеденье и цена в два раза дешевле. Можно еще в подольских или домодедовских магазинах найти, там московская торговая мафия еще рынок не захватила.

Блюда из 90-х
Alexandrwt 20 июл 2018 в 08:12
Юморист  •  На сайте 10 лет
5
Цитата (Жентос @ 20.07.2018 - 07:08)
А у нас помню делалось пюре, обжаривался лук, и банка тушенки. И всё перемешивалось. Называлось блюдо тюря

А у нас тюря это стакан молока с кусками белого хлеба и сахаром
tolia0611 20 июл 2018 в 08:13
познавший дзен  •  На сайте 9 лет
2
Цитата (LedySTERVA @ 20.07.2018 - 08:10)
Цитата
А вы чем питались в 90–е?

Я не помню, мелкая была.
В легком ахуе от прочитанного. sad.gif

Только воспринимайте это с юмором- это же ЯП gigi.gif
В 90е всех больше было ночных клубов и ресторанов- сейчас больше половина из них закрыта - у народа сча денег на них, а тогда все битком были забиты rulez.gif
БамбрЪ 20 июл 2018 в 08:13
Гость  •  На сайте 10 лет
2
а что соевое "мясо" никто не вспоминает? Нажористое хрючево из него получалось ))
AnneBonny 20 июл 2018 в 08:14
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
голодать не приходилось, но шеи, легкое и хвосты никогда не ела. Тетка моя готовила типа лоббио (фасоль блин варенная), и ниче всей семьей трескали, но думаю, что скорее всего она особо жрать готовить не умела и не хотела
nerussk 20 июл 2018 в 08:14
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
usr80
Цитата
Тушенку надо в стекле брать и подальше от города.

Да,тушёнка тогда знатная была,так же делал.
Alexandrwt 20 июл 2018 в 08:14
Юморист  •  На сайте 10 лет
3
Цитата (tolia0611 @ 20.07.2018 - 08:09)
А каким шиком было девчонкам купить амерето! Помню мы нищими студентами, что бы на девчонок произвести впечатление нашли бутылку из под Мартини - отмыли и наливали в неё "Букет Молдавии" - секс был гарантирован wub.gif Ни одна разницу не заметила shum_lol.gif

До сих пор запах не переношу - как же я им блювал!
AnneBonny 20 июл 2018 в 08:15
Ярила  •  На сайте 9 лет
7
Цитата (ТэКа @ 20.07.2018 - 08:11)
Вот, кто-нибудь, ответит внятно? Почему спохмелья говна какого-нибудь хочется? Либо лапши китайской, пельменей магазинных, шаурмы, чебуреков? Причем, сейчас это не зависит от финансов. Можно подобное заказать на дом из ресторана и отличного качества. Но - нет. Хочется, именно, бомжатника. С тем самым запахом и вкусом. В ресторане такого не приготовят. Не умеют.

Такая же фигня))) похоже после отравления алкоголем, организьм требует добить его окончательно, что бы больше не нажирался как скот
ТэКа 20 июл 2018 в 08:16
Жил бы себе спокойно, нo нет, проснулся  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (tolia0611 @ 20.07.2018 - 08:13)
Цитата (LedySTERVA @ 20.07.2018 - 08:10)
Цитата
А вы чем питались в 90–е?

Я не помню, мелкая была.
В легком ахуе от прочитанного. sad.gif

Только воспринимайте это с юмором- это же ЯП gigi.gif

Ага, всё надо делить на 45 lol.gif
usr80 20 июл 2018 в 08:16
Ярила  •  На сайте 13 лет
5
Цитата (ТэКа @ 20.07.2018 - 08:11)
Вот, кто-нибудь, ответит внятно? Почему спохмелья говна какого-нибудь хочется? Либо лапши китайской, пельменей магазинных, шаурмы, чебуреков? Причем, сейчас это не зависит от финансов. Можно подобное заказать на дом из ресторана и отличного качества. Но - нет. Хочется, именно, бомжатника. С тем самым запахом и вкусом. В ресторане такого не приготовят. Не умеют.

С похмела можно пюрешки с тушенкой навернуть, хорошо помогает.

Блюда из 90-х
vitaly1111 20 июл 2018 в 08:17
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
ТэКа
Цитата
Но - нет. Хочется, именно, бомжатника. С тем самым запахом и вкусом.

Ну тыж вроде не глупый дядя.
Глутамат натрия и перчик.
Глутамат позволяет сожрать блюдо, даже если воды глоток тяжко сделать, а перчик и на горшок отправит и хоть какой-то вкус придаст.
ViMax 20 июл 2018 в 08:18
Хохмач  •  На сайте 7 лет
1
Питался как обычно. Не голодали никогда. Родители челночили.
И да - знали персонажей которых тоже звали челночили и зарабатывать. Те отказывались ибо торгашество это стрёмно. Те и жрали всякую херь с ножками Буша по великим праздникам.

Это сообщение отредактировал ViMax - 20 июл 2018 в 08:24
ТэКа 20 июл 2018 в 08:20
Жил бы себе спокойно, нo нет, проснулся  •  На сайте 13 лет
4
Цитата (vitaly1111 @ 20.07.2018 - 08:17)
ТэКа
Цитата
Но - нет. Хочется, именно, бомжатника. С тем самым запахом и вкусом.

Ну тыж вроде не глупый дядя.
Глутамат натрия и перчик.
Глутамат позволяет сожрать блюдо, даже если воды глоток тяжко сделать, а перчик и на горшок отправит и хоть какой-то вкус придаст.

Какой, нахуй глютамат в чебуреках, шаурме и Останкинских пельменях? cry.gif Они дешевле этого глютамата. Причем, хочется этого говна до того, как попробовал. И, именно, спохмелья. В обычное время даже смотреть в эту сторону не хочется. Нет, тут - другое.

Это сообщение отредактировал ТэКа - 20 июл 2018 в 08:22
0505KPM 20 июл 2018 в 08:20
Хохмач  •  На сайте 12 лет
0
94-95 гг только ледоход начинался так рыба жаренная, котлеты, фрикадельки с рыбы, пельмени с рыбы и так до первых морозов, когда живность начинали резать, с весны опять по новой. Так и с тех пор рыбу не люблю
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 42 750
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  4 5 6  ... 20  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх