Почему сельдь не жарят и не кладут в уху, раз она такая вкусная: что не так с этой рыбой

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

MSR 30 апр 2026 в 20:33

Ярила • На сайте 13 лет

вся статья ИИ-шница, с первого абзаца видны следы промта. Селедку нельзя готовить на сковородке, но отлично она хорошо получится в духовке и на мангале, в фольге, многие сперва удивляются и доказывают, что сельдь только соленая, до того как распробуют.

Cookie2004 30 апр 2026 в 20:34

Весельчак • На сайте 11 лет

Цитата (WERDEN @ 30.04.2026 - 18:00)

Когда увидел мойву в 699 рублей.тогда перешел на колбасу за 599 рублей.
рыба,это лучшая колбаса!!!
А ведь,я знавал мойву.когда с рядом с кошками мойва не валялас.теперь мойва,это деликатес.

Бро. Запятные и расстановка слов это не твое. Смысл понять можно если читать на искоса

Размещено через приложение ЯПлакалъ

lavrentych 30 апр 2026 в 20:34

Ярила • На сайте 8 лет

Цитата (Vas0109 @ 30 апр 2026 в 17:57)

Донская селёдка очень вкусная из нее уха, а так же если пожарить

Горячего копчения донская селёдочка - за уши не оттащишь?
Кстати, по времени сейчас самый ход донской селёдки! Что скажете, дончаки?

Почему сельдь не жарят и не кладут в уху, раз она такая вкусная: что не так с этой рыбой

Kevvy 30 апр 2026 в 20:35

Ярила • На сайте 5 лет

Судя по комментариям, зооработника Аллу Вертьянову надо увольнять.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Kevvy 30 апр 2026 в 20:36

Ярила • На сайте 5 лет

Цитата (lavrentych @ 30.04.2026 - 20:34)

У дончаков есть нунчаки.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

p78 30 апр 2026 в 20:39

Шутник • На сайте 8 лет

Я по юности считал что селëдка это чисто рыба для засола, специальная порода.
Но в армии мне раскрыли кулинарный секрет! Я даже помню когда впервые прочитал в меню столовой, жареная сельд, очень задумался как еë солëную жарят, пока стоял на раздаче)
Ну а потом ничего, приелся, понравилась)
Переодически покупаю, жарю, свежая не везде продаëтся, но найти можно.
Да запах специфический при жарке присутсвует, но сама рыба нравится, очень.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

вован2222 30 апр 2026 в 20:39

Шутник • На сайте 26 дней

свежую селедку опасно солить-надо предварительно до минус 20 заморозить шоб микробы вредные убить а потом размороженую солить- я в северной атлантике селедку ловил

KIM777 30 апр 2026 в 20:40

Ярила • На сайте 8 лет

Цитата (eejika @ 30.04.2026 - 17:57)

И как по вкусу?

Кого мы только не жарили😅

Размещено через приложение ЯПлакалъ

waffen40 30 апр 2026 в 20:40

Приколист • На сайте 6 лет

Весьма спорный пост и выводы...
Свежемороженая сельдь в магазинах - не дефицит. Жареная сельдь - вкусная ( если руки прямые).

KINDERGARTEN 30 апр 2026 в 20:42

Ярила • На сайте 4 года

Когда не знаешь и не завоняет

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Периндоприл 30 апр 2026 в 20:43

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (krombaxep @ 30 апр 2026 в 17:06)

Так , из неё консервы в швеции делают ,
Всем советую попробывать

Это салака.
Хотя она тоже селёдка.
Как и килька...

вован2222 30 апр 2026 в 20:43

Шутник • На сайте 26 дней

по английски селедка= геринг ! ))))

Ditrih28Reg 30 апр 2026 в 20:43

Ярила • На сайте 6 лет

Если маленький кусочек в салате попадётся - сблюю.
Не принимает организм=(
А говорят, вкусно, особенно, под водочку.

bomboclaat 30 апр 2026 в 20:43

Юморист • На сайте 5 лет

Цитата (krombaxep @ 30.04.2026 - 18:06)

Так , из неё консервы в швеции делают ,
Всем советую попробывать

Под водку норм заходило, но скандинавы её просто водой запивают

Размещено через приложение ЯПлакалъ

QWQ 30 апр 2026 в 20:44

Ярила • На сайте 16 лет

Цитата (Кнехт65 @ 30 апр 2026 в 17:57)

Нам в армии селёдку просто ошпаривали кипятком, а потом посыпали смесью перца и соли. Называлась - сельдь бланшированная. Сколько я метров её съел....

В нашем полку был другой рецепт. Селёдку сутки вымачивали в котлах, а потом жарили. Вонь стояла на весь гарнизон.

ozzik255 30 апр 2026 в 20:44

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (lavrentych @ 30.04.2026 - 20:34)

Пошла родимая.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

CustomWing 30 апр 2026 в 20:44

Ярила • На сайте 10 лет

Вьетнамцы у нас её жарили только в путь.
Общага рыдала...)

севск29 30 апр 2026 в 20:45

Шутник • На сайте 5 лет

Я жарю, на сухой сковороде. И варю, с луковицей. Заходит всем, кого угощаю, правда таких гурманов человека четыре). По запаху: вентиляцию включать не забываем, а варить можно в пакете, но это для слабаков

Размещено через приложение ЯПлакалъ

вован2222 30 апр 2026 в 20:46

Шутник • На сайте 26 дней

соленую селедку надо молоком запивать!

dkashap 30 апр 2026 в 20:46

Балагур • На сайте 7 лет

Сельдь х его знает, но вот скумбрию я запекал, и это редкостное говно оказалось.... прям есть ну невозможно, выкинули чес слово... видимо каждому свое, скумбрия быть копчёной, а сельди быть соленой))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Tartabes 30 апр 2026 в 20:46

Весельчак • На сайте 8 лет

Жарю периодически на углях вместе со скумбрией, не воняет это факт, запах специфический так же как и у скумбрии, но вполне нормальный рыбный, вкус неплохой, горчинки сильной не замечал, с лимончиком так вообще хорошо.

unterugent 30 апр 2026 в 20:50

АЛКОБОРОД • На сайте 13 лет

Прекрасно копчу и доложу, что она очень даже вкусна.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

VicBeard 30 апр 2026 в 20:50

Ярила • На сайте 8 лет

Цитата (ledchik74 @ 30 апр 2026 в 17:57)

Еще как жарят! Вонь стоит на весь лагерь, специалисты не дадут соврать.

Говорили, что вьетнамцы, учившиеся у нас, жарили в обшаге селёдку.

Linden55 30 апр 2026 в 20:51

Балагур • На сайте 6 лет

ТС совершенно не прав! Свежую селёдку всю жизнь жарили - не хуже любой другой жареной рыбы. ИМХО, но традиционное балтийское блюдо - жареная салака похуже будет. А уха из селёдки просто объеденье - жирненькая, наваристая.
Малосольная селёдка тоже очень хороша!
Ну а про соленую все знают - это же традиционное русское блюдо.

VicBeard 30 апр 2026 в 20:52

Ярила • На сайте 8 лет

Цитата (unterugent @ 30 апр 2026 в 20:50)

Прекрасно копчу и доложу, что она очень даже вкусна.

В детстве копчёная сельдь была любимым блюдом с пюрешкой.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

41 Пользователей читают эту тему (3 Скрытых Пользователей)

Просмотры темы: 25 112