Коньяк и лимон: варварство или русская традиция?

Коньяк закусывают яблоком.

Да что вы понимаете в закуске !?
Я вот раз с друганом Martell VS закусывал репчатым луком ... вот это треш был

Добавлено в 11:20

Цитата (Чатланен @ 20.11.2015 - 11:17)

Коньяк закусывают яблоком.

По хорошему вообще ничем закусывать не нужно.

Цитата (КотСолдат @ 19.11.2015 - 17:22)

... Мы же не учим их водку пить, как хотят, так пусть и трескают...

Учитывая как они в своих фильмах русскую водку пьют мелкими глотками как коньяк... Меня аж передергивает :)

Цитата

Во-вторых, не следует долго держать коньяк в бокале. Налил – сразу пей. Считается, что самые приятные ароматы коньяка испаряются первыми.

Тогда его предварительно следует выдержать в декантере, насытив кислородом. Или, как вариант, налить в сниффер и немного погреть в ладони. В противном случае аромат не раскроется.
Что до коньяка с лимоном, то тут история умалчивает. Одни верят в легенду о том, как Николай лимочик выбрал только потому, что он ему первым под руку попался. Другие полагают, что традиция пошла от Наполеона. Как по мне, так лимоном лучше закусывать водку. Во всяком случае мне так нравится. А коньяк можно закусить виноградом.
Ну а если совсем честно, то далеко не все находят удовольствие в соблюдении традиций пития. А от алкоголя нужно получать именно удовольствие. Если коньяк с воблой приносит вам настоящее удовольствие, то почему вы должны себе в нём отказывать?

Я вообще предпочитаю Джин закусывать мандаринами. Это мне напоминает детство-Новый год-елка :)

Цитата (АлкоХакер @ 19.11.2015 - 17:14)

Каноны Европы Во-вторых, не следует долго держать коньяк в бокале. Налил – сразу пей.

Не, ну с этим-то мы справляемся на отлично!

такое ощущение что ТС никогда не был во Франции и не пил коньяк.

Пить сразу? А поболтать бокал, понюхать?
Кофе-коньяк - согласен, но при чем здесь сигара? Массовый француз не курит сигару.

ну по моему коньяк закусывать лимоном одно и тоже, что выпить стопку вотки - фкуса никакого. коньяк люблю без никто)

Я коньяк вообще ничем не закусываю, я варвар?

Только так. и никаких коньяков имхо.

А я закусываю коньяк и вискарь крекер или хлебцы злаковые, а сверху небольшой кусочек Дор блю или рокфор. Не знаю почему , но я тащусь по просроченному сыру.

Хорошо коньяк под шоколадку горькую идёт.

А я и коньяк и вискарь люблю шоколадкой закусывать

Мне одной кажется, что кусочки лимона посыпали пеплом?

Тоже не люблю лимон к коньяку! Весь вкус перебивает! Максимум,могу сыром закусить,но лучше совсем без ничего.

Где Вы вообще видели, чтобы хороший коньяк всякой гадостью закусывать? Как ВЫ вкус прочувствуете 10-20 летнего напитка с выдержкой. Это не традиция а идиотизм. Так Вы лимоном все вкусовые рецепторы себе загасите, почитайте есть умная литература по изготовлению и употреблению коньяка.

Цитата

Коньяк с лимоном может и неправильно,но для текилы только один хороший рецепт. Соль через ноздрю, как кокс... Рюмашка текилы... А лимончик в глаз закапать! Настоящий мужиццкий рецепт!

Ай яй яй самое главное забыл! А звёздочкой вьетнамской бритые яйца натирать разве не нужно?
Вот после этого тепло во всём теле... А в некоторых его местах даже жарко!
Это сообщение отредактировал Petrovi468 - 20 ноя 2015 в 11:33

Цитата (Murzias @ 20.11.2015 - 11:28)

А я и коньяк и вискарь люблю шоколадкой закусывать

Французы закусывают шоколадом коньяк небольшой выдержки,но мне не нравится.

Меня больше бесит когда котлеты жрут с колой(Макдональдс) это просто пиздец или пицца с молочным коктелем.

Ну хороший коньяк может и не надо закусывать, а вот какойндь кизлярский без закуси пить - приятного мало. Ну по крайней мере первые 100 грам. Кстати, кто какие коньяки из недорогих предпочитает? (в пределах 1000р)

Позавчера довелось на рыбалке отведать мороженный лайм с водкой.Рекомендую.

Цитата (stainberg @ 20.11.2015 - 11:31)

Где Вы вообще видели, чтобы хороший коньяк всякой гадостью закусывать? Как ВЫ вкус прочувствуете 10-20 летнего напитка с выдержкой. Это не традиция а идиотизм. Так Вы лимоном все вкусовые рецепторы себе загасите, почитайте есть умная литература по изготовлению и употреблению коньяка.

Какую хуету под названием коньяк пьет 99% населения,не в падлу и селедкой закусить. За 300 р купят 0.5 и считают себя блядь настоящими сомелье. Особенно когда ищут там какие то ноты.

Цитата (naiyral @ 19.11.2015 - 17:36)

...Единственная формула правильного употребления коньяка, с точки зрения его создателей: кофе – коньяк – сигара. По очереди и только в этом порядке.... Я не курю. И что, мне коньяк нельзя? А я так его люблю

С точки зрения французов 3 закуси для коньяка -
café
cigare
chocolat
Хотя с популяризацией коктейлей даже самые крутые коньячные заводы на экскурсиях делают коктейли и предлагают - от такая хуйня.

P.S. Пить коньяк залпом полный пиздец.

на вкус и цвет...
лично я предпочитаю так

да хорош уже понтаваться)))))) Нет в продаже НАСТОЯЩЕГО коньяка! НЕТУ! Просто столько не произвести((( Все,что в магазах - пойло бодяжное. Я вот привез с Тамани,с заводского магаза, пару пузырей "шато-тамань" пятилетнего. Один себе на НГ. Другой корешу подогнал - он его уже приговорил. Ща говорит - "нахуй я его пробовал - ща на другие и не посмотрю". И купить нигде не могем - ну нет в продаже.
Может кто в курсе?