expense та-да! именно поэтому heinz "острый" нихера не острый. Только более кислый
Ну ваще да, заебали они, есчесна. Приходишь в магаз - "острый", "супер-острый", "пиздецкакойострый", "умрешьнеоткачают"... А попробуешь - так это говно можно ложкой жрать, и без хлеба.
Ну почему, у нас есть один вьетнамский "кетчуп", название не выговоришь. Но его жрать невозможно. Одна капля - и у тебя при дыхании разлетается 9000 украинских солдат.
Для любителей острого рекомендую поискать индийские, мексиканские и венгерские соусы и кетчупы. Там уж если написано Хот, так и вправду будет хот :)
Вьетнамские. Да. Только там другая крайность, вкуса - если не ноль, то очень близко к этому. Такие соусы я и сам могу делать - пачка кайенского перца, чуть воды и хорошо размешать. )))))
А делали как-то с девчонкой. Только попробуй эту гадость главную найти. Благо, б большом городе живу, где есть ашан. Нашли. Приготовили. Говно.
Правильно, васаби, который у нас сделан из редьки...
Редьки до хера. А вот васаби - исключительно, как говорят, японский продукт. И да, хрен, редьки не слаще
Это сообщение отредактировал Switcher2k - 15 дек 2015 в 01:13
А делали как-то с девчонкой. Только попробуй эту гадость главную найти. Благо, б большом городе живу, где есть ашан. Нашли. Приготовили. Говно.
Правильно, васаби, который у нас сделан из редьки...
Редьки до хера. А вот васаби - исключительно, как говорят, японский продукт.
Только этот "исключительно японский продукт" не в каждом японском ресторане в японии настоящий, приготовленный из соответствующей водоросли. Слишком мало водорослей. Обычно бадяжат хрен с приправами-красителями. Даже в японии. )))
Помню в далёкой юности прокручивал хрен в мясорубке, на консервацию, подводную маску надевал иначе охуеешь и глаза выпадут И бабушка ещё горчицу из горчичного порошка и уксуса делала такую что только нюхнёшь той горчицы уже ноздри раздирает А сейчас одна хуета ни о чём, хрен по вкусу чуть ли не как редька, горчицу покупную хоть ложками жри
Берем томат-пасту нормальную. Аджику в маленьких баночках. На 150-200 грамм пасты примерно ложку аджики (кому как по вкусу по острее значит побольше). Разводим все это дело водичкой чуть чуть опять же до нужно густоты и все это дело размешать хорошо и вскипятить... Остыло - можно употреблять...отличнейший соус и быстро и вкусно)))
ipv4 Из кетчупов только стебель бамбука знаю. Ихний чили и суперострый - от эта уже вкуснятина
Кому надо - вообще можно скомпилировать: - протертые томаты / томатная паста - специи: - карри - чили дробленый, не порошок - чили порошок - зира - чеснок - остальное по вкусу Смешиваем в требуемых пропорциях и потом жалуемся, что срать больно Это сообщение отредактировал destin - 15 дек 2015 в 01:21
Совет хороший, но лучше сразу предупредить, что потом вывести хрен будет почти невозможно.
Ну не знаю. У меня он как-то весьма локально растет себе несколькими кустиками у ручья и никуда не стремится разрастись.)
Это пока вы его выкопать не собрались. Ну или пока он не решил, что "пора" )))
Хмм.. Раз в год выкапываю два куста. На следующий год опять несколько кустиков. Локально. И так лет 25 уже. Видимо дед когда посадил его 40 лет назад ему пригрозил так что он до сих пор помнит.
В Японии не был. Зато был в Тайлайнде. Вот эта еда мне по вкусу, кроме супов. Когда на отходняках после ночи, хочется что-то типа куриного супчика, рассольчика. Ни по-русски, ни по-англички, ни жестами не понимают, что такое огуречный или помидорный рассол! Вот дураки.
Берем томат-пасту нормальную. Аджику в маленьких баночках. На 150-200 грамм пасты примерно ложку аджики (кому как по вкусу по острее значит побольше). Разводим все это дело водичкой чуть чуть опять же до нужно густоты и все это дело размешать хорошо и вскипятить... Остыло - можно употреблять...отличнейший соус и быстро и вкусно)))
Ну, не знаю. У нас (Минск) давным-давно ничего остренького нет. Что ни возьми, супер чили-*уили, детский сад! Подумываю сам, дома, в горшочках вырастить действительно острый перец. Кстати, быть может, есть опытные садоводы? ЯП прикупил бы семян немножко, с рекомендациями по выращиванию.
А я так без жены аджику делаю: Помидоры - 1 кг Перец сладкий красный - 1 кг Чеснок - 5-7 головок Перец острый - 2-5 шт. Соль - пару щепоток Все очистить, помидоры порезать, через мясорубку все перемолоть, добавить соль, чуть перемешать и добавить немного красного перца (кончик чайной ложки). В банку потом и в холодильник. Под это самое то
Добавлено в 01:27
Цитата (Косячок @ 15.12.2015 - 02:13)
Помню в далёкой юности прокручивал хрен в мясорубке, на консервацию, подводную маску надевал иначе охуеешь и глаза выпадут И бабушка ещё горчицу из горчичного порошка и уксуса делала такую что только нюхнёшь той горчицы уже ноздри раздирает А сейчас одна хуета ни о чём, хрен по вкусу чуть ли не как редька, горчицу покупную хоть ложками жри
Люблю острое. Но организм говорит нет. И тут жена попросила купить острого кетчупа. Хейнц как у тс не не острый. Вот кетчуп Чумак Чили в магните за 40 вроде рублей - действительно острый.
Разводишь в воде сахар, потом даешь туда горчицу. Подбираешь консистенцию как у магазинной. Когда будет готово, добавляешь уксус. Тстчательно перемешиваешь, перекладываешь в баночку, закрываешь крышкой, ставишь в холодильник. Запаривать не надо!!!
Через три дня пробуешь. Если горечь ушла, а из ушей валит дым - значит готово. Если нет - выдерживаешь еще 1-2 дня.
Пердуперждаю! 21+ строго, для отважных и кандидатов на премию Дарвина!
Разводишь в воде сахар, потом даешь туда горчицу. Подбираешь консистенцию как у магазинной. Когда будет готово, добавляешь уксус. Тстчательно перемешиваешь, перекладываешь в баночку, закрываешь крышкой, ставишь в холодильник. Запаривать не надо!!!
Через три дня пробуешь. Если горечь ушла, а из ушей валит дым - значит готово. Если нет - выдерживаешь еще 1-2 дня.
Пердуперждаю! 21+ строго, для отважных и кандидатов на премию Дарвина!
Я уксус категорически неприемлю в своем рационе в любых видах блюд.
Это сообщение отредактировал Switcher2k - 15 дек 2015 в 01:37
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com