Хлеб, каким мы его помним


Страницы: (10) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~kreig81~~ 1 июл. 2017 г. в 20:43

Археолог • На сайте 13 лет

а ещё дед научил есть чёрный хлеб с солью и маслом, при этом натирать корочку чесноком. порой выходишь с таким хлебом во двор, сразу все друзья собираются: "дай куснуть"... если не дашь - враг на всю жизнь.

Это сообщение отредактировал kreig81 - 1 июл. 2017 г. в 20:50

Кадриль 1 июл. 2017 г. в 20:43

Тырила • На сайте 11 лет

Для меня до сих пор хлеб - это святое
я в деревне выросла.
И самое яркое воспоминание детства - комбайны на закате, идущие с поля. Вся усталость мира была в них.

Senchas 1 июл. 2017 г. в 20:43

Шутник • На сайте 12 лет

Тот, который из четырех сегментов кажется сайкой назывался.

GilRovadry 1 июл. 2017 г. в 20:45

Кто вы? Идите на хер! Я вас не знаю! • На сайте 11 лет

Ты сволочь, ТС. Я хоть и из более позднего поколения, но всё это ещё застала, пусть и на излёте СССР. И все эти полки с хлебом, и двузубую вилочку для проверки свежести, и бублики/сушки/ватрушки... Из всего, что продают сейчас по вкусу как в детстве остались только два хлеба: белый кирпичик 1го хлебзавода Ростов и сальский белый кирпичик. Всё остальное просто фэээээээээ

Ещё любила турецкие батоны и 3 сестры, но их такими уже не делают

Gibonchik 1 июл. 2017 г. в 20:45

Ну и хули? • На сайте 9 лет

Я, лет 25 назад, с бабушкой за хлебом ходил в пекарню. Ни разу булка хлеба с больше чем наполовину целой корочкой до дома ни добиралась)

dm2010 1 июл. 2017 г. в 20:45

Шутник • На сайте 11 лет

Очень вкусно написано! Блин, слюной весь стол залил! Ностальгия...

ДжекСемеркин 1 июл. 2017 г. в 20:45

Ярила • На сайте 11 лет

Моя любовь-белая буханка. До сих пор, изредка не могу удержаться, покупаю, прихожу домой, молока из холодильника и прям от буханки кусать, запивая холодным молоком из "сиротской" литровой кружки.
И пускай она совсем другая-сам процесс многое компенсирует!

Kreditor 1 июл. 2017 г. в 20:46

West Mclaren Mercedes! • На сайте 12 лет

Это было вкусно. Давно такую не видел

~~Baronie~~ 1 июл. 2017 г. в 20:46

Весельчак • На сайте 10 лет

ТС, цены какого региона(тогда пояса) были озвучены? В разных поясах были разные цены на хлеб

Figaro71 1 июл. 2017 г. в 20:47

Приколист • На сайте 10 лет

Мне еще вот так черный хлеб нравился. Вкусно...

~~BETEP~~ 1 июл. 2017 г. в 20:48

Скромный гений • На сайте 16 лет

я недавно хлебопечь купил, не нарадуюсь. Магазинный вообще в рот не вломишь. Научился делать хлеб из детства.

а стерлигов-барыга по полторы тыщи буханки продаёт.

зудука 1 июл. 2017 г. в 20:48

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (MrSedoy71 @ 1.07.2017 - 20:31)

5.Хлеб чёрный кирпичиком (буханкой) по 12 копеек

Можно было взять половинку или четвертинку. Был этот хлеб чуть кислым, с нереально вкусной шершавой корочкой. И не было ничего лучше, чем отхватить горбушку, посыпать ее крупной солью и быстро схомячить.

У нас он был по 16 копеек и белый и черный.
Но весила буханка - 1 кг.
Потом незаметно полегчал до 800 грамм и официально (объвление было в газетах и по ТВ) подорожал до 20 копеек. Это цена пустой пивной бутылки 0.5 на тот момент.

Сколько сейчас весит кирпичик? 400-600 грамм? А цена в пустых бутылках?

Кстати хлебопекарная мука шла только из зерна 1-2 категории. А сейчас разрешили и 3 и 4. Ниже только 5 и сечка кормовая.

Это сообщение отредактировал зудука - 1 июл. 2017 г. в 20:53

~~kreig81~~ 1 июл. 2017 г. в 20:48

Археолог • На сайте 13 лет

Цитата (ДжекСемеркин @ 1.07.2017 - 20:45)

эт в деревне. помню набегаешься, прибегаешь домой, а там тёплое парное молоко и хлеба - это порой вместо ужина было

а ща молока попью - дрищу дальше чем вижу (не усваивается)

Это сообщение отредактировал kreig81 - 1 июл. 2017 г. в 20:48

Петрович34 1 июл. 2017 г. в 20:48

Ярила • На сайте 11 лет

А бабушкин в деревне хлеб из печи
... Это вообще! Даже не передать.
Про пироги даже не начинаю.

Петрович34 1 июл. 2017 г. в 20:50

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата

а ща молока попью - дрищу дальше чем вижу (не усваивается)

Еще бы от пальмового масла не дристать

Ordinal 1 июл. 2017 г. в 20:50

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата

Не вижу причины для истерики... Все указанные ТСом хлебобулочные изделия имеются в наличии и в ассортименте в обычном маленьком продуктовом магазине в моем доме, пекут сами.

Ну если пекут сами в маленьком магазине у вас - может испекают и хорошо. А так массовое производство выпечки хлеба не очень сейчас. Состав почитайте (а может он и скрыт) что кладут - там химии больше чем муки. Ну не тот хлеб сейчас, все уж знают, кто правильный хлеб помнит.
Сейчас в одном крупном магазине Рижский беру, вроде как нравится, но из чего сделан - там тоже добавки.

plombir 1 июл. 2017 г. в 20:51

установщик • На сайте 15 лет

Будете в Ярославле , на въезде в город справа рынок ( со стороны Москвы если заезжать ) . Найдите хлебный ларек 4 хлебозавода , купите половинку черного и молочка в ближайшем магазине . Попробовать нужно немедленно , я думаю вы очень удивитесь .

Мухосранец 1 июл. 2017 г. в 20:51

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (Figaro71 @ 1.07.2017 - 22:47)

Мне еще вот так черный хлеб нравился. Вкусно...

Белый тоже так ништяк.

rgstrhsp 1 июл. 2017 г. в 20:51

Приколист • На сайте 11 лет

молочко можно с булочкой, а можно с черным хлебом, посыпанным солью

Ordinal 1 июл. 2017 г. в 20:52

Ярила • На сайте 10 лет

-1

Цитата (Петрович34 @ 1.07.2017 - 20:50)

Цитата

а ща молока попью - дрищу дальше чем вижу (не усваивается)

Еще бы от пальмового масла не дристать

У нас кишки уже все промазаны пальмовым маслом как солидолом. Говорят оно с трудом выводинся.

Nikolaych 1 июл. 2017 г. в 20:52

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (Кадриль @ 1.07.2017 - 20:43)

И самое яркое воспоминание детства - комбайны на закате, идущие с поля. Вся усталость мира была в них.

Часто гостевал у бабки в юности. И с ее двора было видно, как вереница комбайнов спускается с холма.
бабуля при виде них однажды сказала:
- как танки в войну, и-и-х...

Это сообщение отредактировал Nikolaych - 1 июл. 2017 г. в 20:54

SteelBro 1 июл. 2017 г. в 20:53

Ярила • На сайте 12 лет

приходил в магаз вилкой на веревке тыкал...20 копеек вроде стоил.В горячий хлеб не посылали и далеко да и сжирали все ,что купили не доходя до дома

~~busdriver~~ 1 июл. 2017 г. в 20:53

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (BETEP @ 1.07.2017 - 20:48)

То же самое, правда в духовке.
С прошлого года начали с женой выпекать хлеб дома. Никакого сравнения... Неделю не плесневеет, в отличие от магазинного.

andre07 1 июл. 2017 г. в 20:55

Юморист • На сайте 14 лет

Орловский круглый, ностальжи, хотя на картинке не совсем такой как был

Биоинженер 1 июл. 2017 г. в 20:55

Бумбурек • На сайте 9 лет

у нас в деревне белый был формовой и сайка, сайка сладковата была, больше ничо не было

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 42891
0 Пользователей: