Почему, когда русские готовят макароны, итальянцы хватаются за сердце.

Цитата (zzz0105 @ 16.10.2025 - 22:54)

Ясно, надо запоминать. Паста болоньезе- это аналог макарон по-флотски, паста с рикоттой- это запеканка с творогом

У моих детишек спроси.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (motya @ 16.10.2025 - 22:55)

Цитата (zdesia @ 16.10.2025 - 22:31) Добавление масла после варки. Это делается также, чтобы избежать слипания. Правда, в таком случае на поверхности макарон образуется жирная пленка, которая мешает соусу «схватиться». просто они тупые масло - это и есть соус

тупой тут тс. который эту хрень придумал. а итальянцы вполне себе понимают сливочный соус. а так плюсанул, в остальном согласен.

похуй на макароников
ел , ем и буду макароны по флотски кушать

Цитата (master099 @ 16.10.2025 - 22:41)

Мыли под водой не ДО варки, а ПОСЛЕ варки. Сейчас не надо

и не холодной, а горячей водой, промывали.

Цитата

макароны с сахаром и маслом

Не макароны, а вермишель, и не для взрослых а для детей, было такое в СССР

Цитата (batareia8822 @ 16.10.2025 - 22:34)

Кого они учить собрались... Огонь, кастрюля, макароны, 7 мин, еда.

И банка тушёнки!

Цитата (Mari777 @ 16.10.2025 - 23:10)

Цитата макароны с сахаром и маслом Не макароны, а вермишель, и не для взрослых а для детей, было такое в СССР

И с молоком!
Заходило на ура в детстве :)

Вот лучшие макароны по-флотски (с фаршем)...🤣

И пусть итальянские сердца порвет нахрен!


Это сообщение отредактировал Jetsam - 16 окт. 2025 г. в 23:16

Цитата (АндрейНовакА @ 16.10.2025 - 23:04)

Цитата (motya @ 16.10.2025 - 22:55) Цитата (zdesia @ 16.10.2025 - 22:31) Добавление масла после варки. Это делается также, чтобы избежать слипания. Правда, в таком случае на поверхности макарон образуется жирная пленка, которая мешает соусу «схватиться». просто они тупые масло - это и есть соус тупой тут тс. который эту хрень придумал. а итальянцы вполне себе понимают сливочный соус. а так плюсанул, в остальном согласен.

Это ты мне или ты не заметил, что это копипаста!

Цитата (zdesia @ 16.10.2025 - 23:24)

Цитата (АндрейНовакА @ 16.10.2025 - 23:04) Цитата (motya @ 16.10.2025 - 22:55) Цитата (zdesia @ 16.10.2025 - 22:31) Добавление масла после варки. Это делается также, чтобы избежать слипания. Правда, в таком случае на поверхности макарон образуется жирная пленка, которая мешает соусу «схватиться». просто они тупые масло - это и есть соус тупой тут тс. который эту хрень придумал. а итальянцы вполне себе понимают сливочный соус. а так плюсанул, в остальном согласен. Это ты мне или ты не заметил, что это копипаста!

ну ты же это говно сюда притащил? причем давнишнее. ибо актуально было лет 40 назад.

и в комментариях и заголовке, ты же не дистанцировался от этой клюквы? ну так страдай.

Да вы ещё про "правильный " плов или "правильный " борщ тут заспорьте. Кому как нравится, так и едят, какие, нахуй, правила? Зачем поклоняться каким-то итальянским традициям, если хочется наебнуть макарошек с сарделей и кечунезом? Зачем спрашивать чье-то мнение?
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Итальянцы могут смело идти на%уй со своими претензиями. Почти вся их кухня - переоцененные понты для туризма. Есть невозможно.
Кусок пиццы с одинокой хероблиной сверху на каком-нить вокзале за Уралом в разы лучше того пиздеца, который они готовят по своим тысячелетним рецептам дедушки Марио.
Это сообщение отредактировал RomDev - 16 окт. 2025 г. в 23:32

Не рассказывайте французам, что мы с лягушками в детстве делали

Так и не понял, а что, никто макароны не продувает? Тьфу на вас.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

А итальянцы продувают макароны перед варкой?

Цитата (АндрейНовакА @ 16.10.2025 - 23:27)

Цитата (zdesia @ 16.10.2025 - 23:24) Цитата (АндрейНовакА @ 16.10.2025 - 23:04) Цитата (motya @ 16.10.2025 - 22:55) Цитата (zdesia @ 16.10.2025 - 22:31) Добавление масла после варки. Это делается также, чтобы избежать слипания. Правда, в таком случае на поверхности макарон образуется жирная пленка, которая мешает соусу «схватиться». просто они тупые масло - это и есть соус тупой тут тс. который эту хрень придумал. а итальянцы вполне себе понимают сливочный соус. а так плюсанул, в остальном согласен. Это ты мне или ты не заметил, что это копипаста! ну ты же это говно сюда притащил? причем давнишнее. ибо актуально было лет 40 назад. и в комментариях и заголовке, ты же не дистанцировался от этой клюквы? ну так страдай.

Ты в реальной жизни тоже за своей метлой не следишь или всё же делаешь поправку на то, что могут разворотить ебальник?

Цитата (Mari777 @ 16.10.2025 - 23:10)

Цитата макароны с сахаром и маслом Не макароны, а вермишель, и не для взрослых а для детей, было такое в СССР

вермишель это молочная, типа суп которая.

А просто любые виды макарон с маслом, сахаром и обычно еще яйцом, пока горячие - вполне самостоятельное блюдо

Я долго жил и работал в Италии, в Пескаре, потом в Вероне, их кухня интересна пока ты турист на пару недель, потом - да ну нахер борщ, суп с фрикадельками, суп с куриными пупочками, солянка, харчо, пюрешка с гуляшом, гречка с молоком маслом и сахаром Я жил на квартире, которую мне фабрика снимала, итальянских коллег в гости приглашал посидеть, те потом стали жён своих водить, стряпню мою пробовать.
Это сообщение отредактировал KSF95 - 16 окт. 2025 г. в 23:40

Цитата (master099 @ 16.10.2025 - 22:41)

Мыли под водой не ДО варки, а ПОСЛЕ варки. Сейчас не надо

Это сообщение отредактировал ГоблинПетров - 16 окт. 2025 г. в 23:47

Итальянцы хватаются за сердце, Европа в панике, Штаты рухнули и тп
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (YriSab @ 16.10.2025 - 22:41)

Цитата (Либкнехт @ 16.10.2025 - 22:37) Я как готовлю. Слегка обжариваю фарш и щедро посыпаю им вареные макароны. Можно чутка сыра юпотереть. Конечно обязателен томатный соус, кетчуп, аджика. Во, оказывается я готовлю итальянскую пасту. ))) А у меня вместо фарша, тушенка.

Ахуенная тема!

Все их ахи и вздохи касательно того, как мы готовим пиццу, пасту и прочие блюда, не более, чем наигранная хуйня. Среднестатистическому итальянцу глубоко похуй, как я буду делать пасту. Так же как и мне похуй, как и кто будет готовить блюда русской/белорусской кухни. Я масло в пасту кладу, потому что мне так вкуснее. Если, например, тупо посыпать пармезаном, получается слишком сухо. А вот с маслом - то, что нужно. Все эти соусы к пасте не в тему, когда нужно просто и быстро приготовить поесть. Смешно, когда из простой еды делают какой-то ниебический культ. Это так же глупо, как если бы мы делали культ из голубцов или драников.

Цитата (zdesia @ 16.10.2025 - 22:31)

... макароны с кетчупом и докторской колбасой, а, особенно, макароны с сахаром и маслом. Такие сочетания итальянцы сочли недопустимыми, нарушающими саму идею пасты.

Какая к хуям "идея пасты"?
Это просто пресное тесто, порезанное мелко или крупно, и не надо его на глобус натягивать.
Совсем уже ебанулись.

Цитата (ssg200 @ 16.10.2025 - 21:37)

Если макароны сварить в бульоне от пельменей, и подать с тем самым бульоном, петрушкой и ломтиком масла, это студенческий суп

А если туда ещё и сосиску добавить, то это просто праздник какой-то!

Цитата (motya @ 16.10.2025 - 23:34)

Цитата (Mari777 @ 16.10.2025 - 23:10) Цитата макароны с сахаром и маслом Не макароны, а вермишель, и не для взрослых а для детей, было такое в СССР вермишель это молочная, типа суп которая. А просто любые виды макарон с маслом, сахаром и обычно еще яйцом, пока горячие - вполне самостоятельное блюдо

О как :)
На вкус и цвет однако :)
Я такого не пробовал - шоб с сахаром и яйцом - и теперь вряд ли уже соберусь :)
Привычки всё таки :)
Пару лет назад видел в кафэшке человека, употребляющего гречку со сметаной...
Ъять - мне в голову такое не приходило просто никогда :)
C маслом и сахаром гречку ел.
С добавкой ещё плюс молока - ел.
С маслом и солью - ел
С соусом соевым, кетчупом и майонезом.
Но _сметана_ - блин я был в шоке :)
И так и не сподобился сам попробовать :)