Курица гриль ещё лет 5-7 назад продавалась в "Пятёрочках". Покупали с братаном на закусь, если вдруг решили бахнуть. Вкусно, удобно, быстро.
На гриль пускали кур из охлажденки с закончившимся сроком хранения. Иногда просроченных и уже начавших вонять. Специи и температура все скроют, трескайте.
В Москве прям в павильонах метро застал какие то мексиканские забегаловке. Помню брал всегда буррито (тот же хот-дог только поострее) и кофе три в одном. Ещё кроху картоху помню как они начинали, много их было т вполне сносно с семгой помню любил. Интересно остались ли они ещё? На днях в Ростикс зашёл. Гамбургер на пару укусов и чай (кипяток и пакетик) 640 руб. Больше хуй они меня у себя увидят!
Во владике буррито готовили в одном месте - довольно интересная еда, как по мне интересней чем американский фастфуд. Но тем не стрельнула и они закрылись.
В Иркутске недавно открыли пару точек с пянсе, всегда мечтала попробовать, оказалось обалденно вкусно и сытно и по калориям не очень много. Дальневосточники не дадут соврать, для них это и не экзотика вовсе.
только в общественном месте не ешь. Настоящее пянсе с чесноком и перцем - в закрытом помещении есть нужно всем вместе=)))
Я тогда работал с парнем, который предлагал пожарить шашлык из ребер, но я всегда был против. Но в один из дней с работы решили поесть шашлык. Взяли по шампуру и по 100. Вот тогда я понял, что свиные ребра на углях это здорово.
Свиные рёбра на углях ( шашлык или на решётке -не суть ) - это самое вкусное, что можно сделать из свиньи на огне. Шейный карбонад - уже хуже. Ну и то, что чаще всего используют - окорок или лопатка - это как раз то, что использовать не надо. Твой знакомый парень знал толк в жизни!
Конец 90хх, СПб, Ладожская. Там тогда был большой рынок, как раз на то время пришелся шавермный бум! Какой ее только не было! Говядина, свинина, курица и даже баранина. В выходные выбирались семьями, как в ресторан!))
У меня около работы в ЖК новом, недавно открыли точку по продаже курицы гриль, иногда берем, вкус детства. Цена полкурицы, соус, фри или деревня + салат капуста и половинка свежего лаваша 750р. Если целая курица, отдельно без допов 1100р. На вкус такая же как раньше и тот самый вертел вращается с десятком кур в окне)))
Мне запомнилось Юпи и Галина Бланка. А, ну да, еще спирт Рояль. Но это отдельная история
А мы Рояль разводили не водой, колой. Получался божественный напиток.
летом можно было арбуз в холодильник а потом срезать верхушку и потихоньку сколько получится залить. в большой бутылка уходила. и есть как арбуз. 2 в 1. комбо такое. убивало непредсказуемо, особенно на речке на жаре.
Кимчи не бывает в вариантах с рыбой и прочим, кимчи в базе это всегда только капуста. Туда может добавляться некоторое количество моркови и других овощей, но основа -- капуста и только она. А ещё корейцы не знают про корейскую морковку, это чисто наша местная придумка.
В какой то передаче клуба кинопутешественников еще в начале 2000х - там еще дядька с большими усами вел - он в Южной Корее, в деревне показывал как тамошние бабушки делают традиционную кимчи... Они натирали в ступке адовое количество красного чили с чесноком доливая РЫБНОГО рассола, именно рыбного, а потом получившейся пастой натирали кочаны пекинской капусты, пихая даже между листьев - и потом в деревянную кадку - просаливаться асе в том де быбном рассоле. Так что не с рыбой, но в рыбном рассоле, может в ферментах каких дело, я не знаю Это сообщение отредактировал ДонБатон - 21 июл 2026 в 10:13
Все кто пишут и реально травился курами гриль и шаурмой и чебуреками - Вы где их покупали? Я за всю жизнь, а я поездил немало по РФ и в поездах и с дальнобойщиками( был типа сопровождающим груз), ни разу нигде не травился и тухляк не попадался. Ну или мне так везло.
В конце 80-х первый раз попробовал шаурму и с тех пор ни разу вкусней не встречал. Ресторан "Ливан - Баку" на Тверской. Она сначала была в общем меню ресторана, но настолько понравилась посетителям, что её начали продавать в отдельном окошке. При чём можно было купить половину шаурмы, она реально большой была. Я брал две половинки с разной начинкой.
В той же Ленте есть курица гриль 450р/кг, вполне съедобная, ну и морковка по-корейски и даже кимчи. На выбор есть цыпленок тушка целиком, либо окорочка гриль и т.п. Всё есть и никуда не делось...
не то это((( раньше возьмешь горяченькую и я в первую очередь кончики крыльев объедала, прожаренные, хрустящие... мммм..., а тут пару дней назад муж купил крылья гриль в Ленте, попробовала, ну фу же((( не то, совсем не то( Хорошо, что летом на даче живем, на выхах надо крыльев на мангале назапекать
Так что не с рыбой, но в рыбном рассоле, может в ферментах каких дело, я не знаю
Угу. Таки в ферментах. В 80-х, на советском Дальнем Востоке, как-то попробовал кимчхи от северокорейцев, коих было тогда там заметно много местами. Товарищ покупал у них водку, и видимо очень понравился продавцу, что тот ему отсыпал и этой фигни. Вонь конечно очень ферментуазная. попробовал, выплюнул, и с тех пор - нахуй-нахуй!
наверное я где то в другом мире жила никогда курицу гриль не ела в завернутый лаваш...сухарики и остальную мусорную еду разово в виде исключения...люди как вы после такого еще живые остались
Из спирта роял делали ликер кофейный, из кильки и чая - шпроты, ножек буша с рисом и соусом анкл бенс съедено немеряно. Майонез золотой, американские сосиски, амаретто, шампанское мадам Помпадур, юппи, зуко, гранулированный лимонный чай и много много чего еще... Живее всех живых Теперь в чайник только фильтрованную воду Это сообщение отредактировал ЯLisa - 21 июл 2026 в 11:16
В Москве прям в павильонах метро застал какие то мексиканские забегаловке. Помню брал всегда буррито (тот же хот-дог только поострее) и кофе три в одном. Ещё кроху картоху помню как они начинали, много их было т вполне сносно с семгой помню любил. Интересно остались ли они ещё? На днях в Ростикс зашёл. Гамбургер на пару укусов и чай (кипяток и пакетик) 640 руб. Больше хуй они меня у себя увидят!
откровенно говоря им на тебя насрать, ты не их клиент просто)
Я помню примерно 1993, как раз окончил МГу. Гастроном на новом Арбате, Пицца там в печках вообще вкусная и пиво ИМПОРТНОЕ, не хрень сваренная на балтике сейчас. Хорошее время!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
6 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com