Почему никогда не стоит покупать пиво на розлив? Работник пивняка раскрывает секреты

Цитата (Finist23 @ 5.02.2019 - 03:45)

Концентрат залили, палкой помешали - оттаскивай, наливай.

И где взять такой вот концентрат?
А самое интересное - из чего его концентрируют? )

Цитата (Владимир778 @ 5.02.2019 - 03:37)

А я сам варю и уже года 3 не покупал ни разливного, ни бутылочного.

А я как-то пробовал. Не, ни в какое сравнение с любимым сортом )

Хз. Как опытный пивопив до недавнего времени, оценил на край тупо Миллер отечественный и Францискайнер немецкий. Остальное - отврат. Ну, может еще Старый мельник мягкое. А так Аливария особенно РоооозЭ и Кингфишер нормально=)

ни разу в пивнухе не попадал на просрочку. всегда доливают. место с постоянными клиентами и очередь всегда. нахер навариваться на этом и терять репутацию, когда они зарабатывают на закуске. наценка на снеки 100%. у ипешника 2 точки. и никогда не было ничего из озвученного тс

Каюсь.. разбавлял пиво.. водкой...

Цитата (BattlePorQ @ 5.02.2019 - 08:13)

Цитата (Finist23 @ 5.02.2019 - 03:45) Концентрат залили, палкой помешали - оттаскивай, наливай. И где взять такой вот концентрат? А самое интересное - из чего его концентрируют? )

пиво выпаривают из него и концентрат получается

Цитата (Сергеевич74 @ 5.02.2019 - 01:45)

Цитата (MrChich @ 4.02.2019 - 18:51) Кстати про КБ, пиво разливное там вкусное, но нихуя не шабит. КБ видимо от региона зависит. В наших КБ разливуха так себе. Ни вкуса, ни цвета, ни запаха. Пару раз брал - не впечатлило. На даче прокатило догоняться, а чтоб дома с рыбкой в своё удовольствие посидеть.....нет, не то!

В наших КИБах - по мне так нормуль, только перегазированное обычно.

Зато, после пары литров, на утро просраться можно, хорошее средство от запора

Открывали пивнуху, работали сами за прилавком, каждый день мыли шланги из кеги с водой - нам поставщик оставил..старались норм делать. Ходили к конкурентам, им вообще поебать, покупаешь пиво, смотришь на свет и в нем лохмотья плавают, с тех пор разливнуху не беру.. либо в том месте где пиво рекой льется и за день шланги уже очистились

Про бутылки верно. Лежат они в открытом виде в большом рваном мешке, обычно на полу. В КБ потом перекладывают в шкафчик, но там пиво просто отвратное.

Ага, покупайте втридорога бутылочное!
Беру обычно на розлив в одной сети напитков, вот в эти выходные взял там бутылку, а на кассе меня чувак обратно направил к разливающему - увидел осадок. Разливающий при мне посливал пиво в старую бутылку(там уже какие-то остатки были) с нужного крана , попробовал ещё раз мне налить и да , тоже сказал, что осадок, извинился(но это и вечер уже был, я сам умотан был). Работают там в основном молодые ребята, лет до 30, никогда не замечал, чтоб под шафе были, очень быстро всё делают.
Так что, не надо всех под одну гребёнку, если в какой-нибудь забегаловке в селе так наливают, это не значит, что везде так.

Цитата (DTrump @ 4.02.2019 - 13:39)

Не пью, проблем с пивнухами соответственно не возникает. В чем сакральный смысл заливать в себя яд не понимаю. За компанию? Чтоб чувствовать себя увереннее? Нет, спасибо. Русский - значит трезвый.

а нахуй на ветку не для себя лезешь,долбан? а по поводу яда..ты и жрешь яд и дышишь ядом. и это..фразу про русского никогда никому не говори больше. дитя интернета и боец мамкин.

тоже шпальнул. В параграфах много противоречивых фактов. нафига разливному магазину не доливать, а потом продавать подкисшее? или разбавлять.... где мать ее логика?
один товарищ знакомый рассказал, как открывал магазинчик небольшой. Самое главное с его слов это следить за качеством, что бы народ снова приходил. Предлагать только лучшее. Львиную долю прибыли , уж не знаю сколько процентов(сказал , что комм тайна) получается с закусок.

Это сообщение отредактировал drunkpostman - 5 фев. 2019 г. в 09:25

Цитата (Sagoser @ 5.02.2019 - 09:01)

Цитата (DTrump @ 4.02.2019 - 13:39) Не пью, проблем с пивнухами соответственно не возникает. В чем сакральный смысл заливать в себя яд не понимаю. За компанию? Чтоб чувствовать себя увереннее? Нет, спасибо. Русский - значит трезвый. а нахуй на ветку не для себя лезешь,долбан? а по поводу яда..ты и жрешь яд и дышишь ядом. и это..фразу про русского никогда никому не говори больше. дитя интернета и боец мамкин.

Чувак, это ж DTrump-жуткий тролль

в моем маленьком городке два развлечения: пивнухи и церкви. вот реально, ни одного книжного магазина, зато церкви строятся, и пивнухи растут, как на дрожжах. идеальные условия для роста тупого и набожного населения. интересно, а как у вас?

Топик стартер, несколько раз повторяет - не переубеждайте меня - везде говно.

Про всех не скажу, а вот про то что если не следить и не мыть в пивнухах, то тараканы заводятся на раз два и ходят строям. Обычный клиент может и не заметить даже. Приходится иметь дело с точками по продажи разливного. В основном 4 крупные сети разливного со всеми имею дело, за прилавком был не раз и не два. Три еще как то следят за чистотой в одной сети даже специальный человек у них есть по травле. Но вот в одной это просто ад и израиль. Я тараканов уже просто зайдя в помещение по запаху помогу определить и их там просто дохуя.

Цитата (DTrump @ 4.02.2019 - 15:39)

Не пью, проблем с пивнухами соответственно не возникает. В чем сакральный смысл заливать в себя яд не понимаю. За компанию? Чтоб чувствовать себя увереннее? Нет, спасибо. Русский - значит трезвый.

Тебе и пить не надо, и без того ебанутый

В наших разливайках норм пивас! Да, бывает застоявшаяся кега неходового пивища, потому оно и стоит. А популярные сорта, всеми любимые, не успевают завозить. И недолив невозможен - есть сиськи всех размеров - 0,5/1/1,5/2/3. В них отпускают на вес! То есть ставят сиську с пивом на весы, клиент всё видит, и пробивают с чеком по чесноку. Щас схожу, под пельмехи заправлюсь!

Это сообщение отредактировал Wickerman - 5 фев. 2019 г. в 13:07

Цитата (KSF95 @ 4.02.2019 - 13:48)

Тут как говориться: каждой крыше свои мыши. Из заводского пью только Leffe, пью редко, потому что завозят в город его очень редко, мало и стоит оно дорого. А так на рынке на розлив Тихорецкое три года уже покупаю, очень даже вкусно

В красно белом всегда в наличии. Тоже беру. Пока самое любимое. В Шоколаднице как то первый раз попробовал аж за 300р бутылочка.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Цитата (Полосатый @ 5.02.2019 - 03:31)

Цитата (LucyFranky @ 4.02.2019 - 17:41) Хорошее пиво варят в Томске... Подтверждаю, на Синем утесе "Венское"варят. В пятницу вечером и в субботу попробуй купи, разлетается, как горячие пирожки. Срок хранения 10 суток, лучше всего прям сегодняшнее или двухдневное конечно. Сам я отказался от употребления алкоголя, но друзьям в другие города всегда беру "Веныч" угостить.

Срок хранения 10 суток ???
Так это и есть ССАНИНА. Вобще то пиво было придумано человеком, как безопасное питьё. И хранится , правильное пиво, может годами.
Вот пример - варил в апреле, позавчера достал пару бутылок, налил кружечку и остальное еще на годик в погребе оставил.

Из всего разнообразия разливайки уважаю только одно, с местной пивоварни, солод с Германии используют, 110 р за литр. А есть яповчане кто сам делает ?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну хз-хз, бутылочное давно перестал покупать, все какое то одинаковое, моча. А разливное нет нет, да попадается норм

Пиво - пойло, делающее из людей ленивых олигофренов и стабильно удерживающее последних в своём состоянии. Вы считаете это своим выбором, а на самом деле вам грамотно нассали в уши и вы платите и тупеете, тупеете и платите...

Мне как-то в двушку налили разливного и закручивать собрались уже, а я не в настроении что-то был и давай нудить, что, мол не по норме налито, полная будет выше... Продавашка психанула, но долила как просил, протягивает мне и ставит на прилавок. Но не просто на прилавок, а там у них весы под всякую всячину установлены - на них и поставила.
Смотрю на циферблат, а там меньше 2 кг (вроде 1, 970 было). Я кубатурю, что, вроде, и пиво чуть тяжелее единицы к объему, да и бутылка вес имеет, и не в минус же у них весы "подкручены" - словом все не в их пользу!
Херня говорю, нет тут 2 литров. Она спорит. Я ей про физику и математику рассказываю...
В итоге она выслушала все, вздыхает и говорит: "Ну что ты от меня хочешь? ДА БУТЫЛКА МЕНЬШЕ 2 ЛИТРОВ, собственник такие где-то заказывает! Я просто продаю"
Вот так ребя : )

Это сообщение отредактировал EagleBird - 6 фев. 2019 г. в 13:09