Были времена, когда чаевые были спасением, понимаю людей как друзей по несчастью, поэтому, если могу дать человеку чаевые за годное обслуживание, то не вопрос. При этом я против обязательных чаевых и не получит их человек, который не заслужил (невнимание, хамство, неаккуратное вождение и многое другое, когда хочется сказать "вон из профессии!").
Это сообщение отредактировал Сливочка - 21 апр 2018 в 00:38
Тс’а жаба давит,что он чаевых не получает ,вот и создал этот пост. Это вообще личное дело давать чаевые или нет.Уже сотню раз обсуждали на ЯПе эту тему
Нет, в плохих кафе сидишь 40 минут потом приносят водку, и сидишь еще 15 минут с этой водкой - потому что кроме водки на столе ничего нет - ни запивки ни еды - а потом к тебе подходит официант и говорит извините того чего вы заказали в наличии нет - выберите что нибудь другое))
Это называется - не обслужили. Впору пойти посраться либо уходить совсем. Ну вот смотри. В обычном магазине ты берешь, оплачиваешь и тут же получаешь желаемое. По идее в кафе должно быть то же самое, но обязательно с дикой задержкой и с подозрением, что тебе чего-то не хватит. Плюс наценка даже за минералку, которая этим кафешникам уж точно ничего не стоит, они ж ее не сами качают из скважины.
Проще в магазе взять пива баллон и упаковку какой-никакой жрачки. Все эти кафе - это только на барышень впечатление производить.
Всегда даю чаевые, хоть сколько-то. В исключительных случаях не оставляю, если уж совсем что-то не понравилось. Такси пользуюсь пару раз в месяц и всегда до 100 округляю. Сам работал, тяжелая работа, почему бы и нет. А если нет денег, то на электричку сяду, но 366 рублей под расчет никогда не дам, мне будет стыдно. Также в ресторане, часто на бизнес ланч захожу, не могу забрать сдачу мелочью, просто уважать себя перестану. Стригусь всегда налысо, жена машинкой бреет, но иногда захожу в цирюльню. Стрижка плюс помыть голову 120р . Меньше 200 оставить не могу. В итоге максимум рублей 300-400 в месяц уходит на это, для Москвы совсем немного, может в регионах иначе. Но тут скорее от образа мышления зависит. Автор, можешь не давать, я лично так не могу.
TIP To Insure Promptness (чтобы гарантировать скорость обслуживания)- в Англии была такая коробочка на столах и клиенты кидали туда деньги если хотели экспресс обслуживания...
ТС, не ходи в рестораны - не твоё это. Жарь себе картошку дома потихонечку и кушай её перед телевизором.
А чаевые кому?))
Отправлено с мобильного клиента YAPik+
Это подходят два эстонца к сутенеру и говорят: - У нас есть 20 ба-аксов. Кого мы мозем тра-ахнуть? - За 20 баксов? Друг друга вон в том подъезде. Валите отсюда. Через полчаса те же два эстонца: - Спаси-ибо. Кому платить де-ньги?
Перестал оставлять. Слишком наглые пошли эти работнички. Я тоже работаю, но за мою хорошую работу мне приятно просто услышать спасибо. Работаю связистом если что. Почему мне тогда нельзя ждать чаевые, я же культурно общаюсь, чист и выбрит, в квартире обувь снимаю, второй раз не вернусь, ибо делаю надолго и хорошо (я ленивый). Вот скажите мне.
Практически во всех ресторанах чаевые это часть зарплаты, никто из официантов не пойдет на мизерный оклад. Давать их разумеется не обязательно.
Лично я руководствуюсь: - если что-то не понравилось - не оставляю - если обслуживание обычное - 5% - если прям понравилось как обслужили - 10%
Бывает конечно, когда совсем без денег зашел или без налички, то ничего не оставляю, но редко.
Кроме того чаевые хороший способ подружиться с персоналом в тех местах, куда часто заходишь. Тут же для тебя всегда и стол найдется, и заказ вне очереди.
Всё верно.Чаевые -это небольшая благодарность за хорошее обслуживание. Добавлю На автомойке при помощи чаевых подружился с мойщиком,теперь машину моет как свою.В кофейне так же,официант уже знает какой кофе люблю.
Ага. Тоже по глазам резануло. Слесарь-гинеколог, мля.
а то, что от тебя почему-то денег ждут люди на зарплате - не режет? или слесарь в еврозоне рубли должен получать?))
платить, так всем, или никому.
Ну да, еврозона на Юпитере (по профилю ТС). Да и часовой пояс почему-то с Москвой совпадает. Где у нас тут еврозона поблизости? А споры по чаевым. Да мне как-то по барабану. Понравился человек и его работа, дам. Нет, так нет. Дело каждого. Личное.
Скоро полтинник мне. Советское детство и юность. Довольно часто приходится сталкиваться с какой-то неведомой мне системой подачи чаевых обслуживающему персоналу. Таксистам, горнечнным, официантам, барменам, носильщикам и т.д.
Вот тут ТС начал врать с самого начала. А знаменитые "два счетчика, шеф", а таблички на полупустых ресторанах "Мест нет", а бутылку сантехнику, чтобы нормально починил? Я еще десяток примеров приведу. 50 лет пердуну, а врать так и не научился. Сейчас, как раз, в большинстве случаев никто чаевые оставлять не заставляет.
Это сообщение отредактировал ArunSawad - 21 апр 2018 в 06:53
принципиально не хожу в рестораны где чаевые в счете. че за ебаный бред? 1 раз принести стейк за 1500 и бокал вина за 500 и за это 10-20%? или 10 раз принести картоху фри и пиво на эту же сумму? мне чаевых на работе не платят. и я не буду. оставляю только там, куда вернусь.
Это сообщение отредактировал Zetus - 21 апр 2018 в 06:57
Не платят. Оклад официантов зачастую копейки, не дотягивающие до МРОТ. Расчет именно на чаевые.
Не дотягивает до МРОТ? То есть зарплату должны платить клиенты ? А ничего, что Гортрудинспекция дрючит всех, кто нарушает правила выплаты зарплаты работникам ?
А давайте, таксистам тоже не будут платить зарплату. И продавцам тоже пусть зарплату чаевыми платят покупатели Это сообщение отредактировал Azimut - 21 апр 2018 в 07:38
чаевые пришли с европы. например мой дед служил в венгрии, потом комиссовался и приехал с семьей сюда, так вот по рассказам отца, дед лихо отстегивал чаевые в ресторанах, но бабка с ее матерью быстро его отучили от такого разбазаривания средств. я и в сервисе работал, где несмотря на расчет с менеджером, водители или автовладельцы регулярно пацанов из ремзоны подогревали или деньгой на пиво или пивом, но так же мы и делали дополнительные мелкие ремонты которые в основной счет не входили. потом и в такси я успел поработать - не всегда но периодически сдачу мне оставляли. сам в кафе оставляю чаевые, и в такси стараюсь дать так, что бы и на чай осталось. правда в кафе я пару раз в год хожу и на такси езжу наверно до 5-10-ти раз в год.
В конечную сумму движения халдеев уже включена оплата их труда. Если они сетуют что зарплату им не платят,пусть увольняются и идут в Трудовую Инспекцию. Чиновники тоже мало получают,а их ,, чаевые,, мы называем взяткой,и клеймим позором. И врачи,и учителя,и ещё множество людей подвергаются осуждению ,когда просят или требуют дополнительного вознаграждения за свою работу? Так почему сфера обслуживания считает что им обязаны выразить благодарность деньгами?
Так точно ж, блеат))) доходы в декларациях чиновников-это чаевые))) а мы их хуями закидываем, говорим что спиздили и нахапали. А это просто ...на чай
Кроме того чаевые хороший способ подружиться с персоналом в тех местах, куда часто заходишь. Тут же для тебя всегда и стол найдется, и заказ вне очереди.
Ох не факт, что в каком-нибудь популярном пивном ресторанчике с пропускной способностью в 100500 человек в сутки вам за чаевые стол организуют в час пик..или просто запомнят.
У меня друг всегда оставляет хорошие чаевые, при этом он еще и языкаст и любит общаться хлебом не корми. Так куда с ним не придешь его официанты встречают с распростертыми объятьями и постоянно болтают о жизни. Прям смотришь на это дело и скупая мужская слеза умиления наворачивается. Меньше чем за четырехместный стол нас с ним ни разу не сажали к слову. Официанты тоже человеки и приятно когда с ними по человечески.
А тут преступление, потому что если заранее не дашь, то тебе будут ковырять вену.
Неужели разницы не видно?
Правильно ли я понял, что когда вы лечились в больнице, то если вы не давали денег медсестре перед пукцией вены, она вам вену " ковыряла"? Как только давали денег, сразу без проблем попадала? Или я ошибаюсь?
Это не я написал про такие ситуации, я с таким, слава богу, не сталкивался.
Знал одного товарища, который под страхом смерти не давал чаевых официантам. Мотивируя: им и так хорошо платят! Так-то логично, че, но по совместительству товарищ владел пакетом с пакетами акций сетевой жральни, курировал отдел кадров и говорил: у работников жральни не должно быть высокой зарплаты, им чаевые дают!
Вот пойми таких людей.
Я всегда по возможности чуток денежек даю. Потому что обслуживает меня не абстрактное "предприятие", а вот этот вот конкретный человек. И в немалой степени от него зависит, насколько хорошо я буду обслужен. Да, и мне пофиг, что он с моего стольника не заплатит налоги.
ТС, я воздержался от хамства?
Повару на кухню тоже заносишь?
Я когда поваром работал,то официанты заносили для постоянных клиентов просили
чай на всю кухню кидается, особенно если банкет был. даже посудомойкам доходит. так что не надо тут. зы: бывают конечно уебские заведения, уебские вплане коллектива, но это редкость.
Банкет и чаевые...За банкет,в норм.заведениях,отд.платят за обслуживание,переработку и да,всему персоналу кухни и зала.А кидают,как раз в уебанских заведениях с уебанским кол-ом. так что не надо тут
я хз где ты работал. может в караван-сарае у таймураза, в омске, оно все так и есть. но у меня в те далекие года, особенно зимой, за месяц на одних банкетных как у менеджера выходило 50к минимум. холдеи еще больше рубили. но я к тому моменту уже хотел стать управленцем :) а по поводу общака, еще раз говорю, если ты в забегаловке работаешь где с каждого стола 50-10 еле снимаешь а иногда мелочью, то тут да. а поработай в норм заведении где есть стажировка, форма персонала а не футболка с джинсами...ну и т.д. хотя че я тебе объясняю.
Работаю энергетиком в ЖКХ. Иногда весь персонал на вызовах и приходится на заявки самому катать. У меня вопрос: схуяли мне дают чаевые за аварийный вызов? Мимо того, так еще и обхуесосят могут, а ты им слова не скажи. Так схуяль я должен официанту чаевые давать? Он работает, я работаю. Сегодня вечером он меня обслужил, я ему чаевые. Завтра у него дома ебанула проводка или автомат. Я ему все устранил, а чаевых он мне не оставит за работу. Ставьте шпалы, но хер кому что оставлю, это их выбор. Не нравится, то через дорогу ромашки нюхать
Отправлено с мобильного клиента YAPik+
расскажи как электропроекты левые на 13 квт в однушку пишешь за пятерик, и с мастером участка шабашиш по вечерам в обход прайса.
Давай расскажу, как это делается у на в Беларуси. Да нихуя никак. Мы обслуживающая компания, но не строительная и проектная. Так чо Вы, товарищ, немного не по адресу. Я все эти схемы знаю, и как тендера проводятся. Я лучше с голой жопой и на свободе с семьей, чем с консфискованными лярдами и на на нарах
Отправлено с мобильного клиента YAPik+
конечно никак)) я после ресторанного пошел в жкх как раз работать, и уж чем занимаются энергетики, мастера участка, и управляющие мкд, знаю не по наслышке)) так что ненадо тут ангела из себя строить) разница лишь в том что ты левачишь, а он в открытую зарабатывает.
По всякому есть. По разному. Но зависит на 90% от начальства. У меня например знакомая работала в кафе у чурок официанткой. Там вообще не платили. Типа чаевые - хоть 100 тысяч зарабатывай. Хоть пиздой торгуй, но после работы. Узнаем что выпрашиваешь - уволим. Будут от тебя проблемы, вплоть до "вчера мне плохо отсосали" - разгоним, но накажем. То есть им по сути похую, откуда у тебя деньги, если клиенты довольны и от тебя нет проблем.
Работал еще один мальчик знакомый в Москве в центре у хохлов. Совсем иначе. Оклад 15 тысяч. Работать каждый день с 8 до 8. Выходной один плавающий. Все чаевые - в кассу. С них процент в зарплату. Не дают чаевые - хуево работаешь. Почему не дают - никого не ебет.
Ща сначала притчу (историю из своей жизни, б/п), потом вывод. С товарищем-язвенником решили поболтатать о насущном в кафехе. Заказ на кофе для меня и бутылочку воды без газа для товарища хорошенькая официантка приняла с перекошенным от презрения лицом. Кофе прибыл первым, на блюдце под чашкой пару раз плеснуло по дороге; следом прибыла вода - в бутылке с нераспечатанной крышкой; стакан к воде присоединился после отдельно высказанной просьбы. Хуле, нищеброды же приперлись, кто еще в девять вечера пьет кофе и глушит воду. Неподалеку бегал кальянщик, лет сорока с гаком татарин. Товарищу язва не возбраняла курить кальян, посему мы за долгим трепом решили воскурить. Беседа была оживленная, курили мы так себе, без усердия, поэтому кальянщик каждые пять минут подбегал и менял истлевший уголь на новый, и пару раз поменял чашку с табаком с нашего согласия на его рекомендации. В итоге кальянщик при общей стоимости кальяна 600 рублей получил от каждого из нас по 500 без сдачи. А 225 рублей за воду и кофе я сходил на кассу оплатить самостоятельно, картой. Мораль сей притчи (тег мое, б/п) такова. Чаевые - способ непосредственной и оперативной оценки клиентом качества обслуживания в тех сферах, где именно качество обслуживания формирует ценник и может дать конкурентное преимущество перед другими поставщиками услуги. Многие общепиты, насколько я знаю от их владельцев или управляющих, намеренно не платят хорошую зп барменам и официантам, кухни это касается в меньшей степени. Я, даже предоплатив поездку на такси картой, стараюсь держать под рукой полтинник - на случай, если таксист подаст машину так, что мне не придется скакать через лужи, если он примет у меня багаж и подаст его из багажника по прибытии, если в дороге он не будет рассказывать мне за политику и дуру-жену, если не будет порыватьсЯ закурить, если не будет скакать между рядами, будто бессмертный. ТСу можно сазать - с принципом не платить чаевых обедайте в макдаке и пользуйтесь метро, там уровень обслуживания подчинен корпоративным стандартам и бремя оценки его качества с потребителя снято. Если же вы пришли в ресторан на свою небольшую зарплату или пользуетесь такси - приготовьте хотя бы мелочь для того, чтобы оценить старания человека, работа которого и вытаскивает вас из воняющей маслом забегаловки в красивый зал с приятной музыкой или переносит из набитого мигрантами вагона в чистый салон хорошего автомобиля. Но если в ресторане вам швыряют на стол облизанные персоналом тарелки, или в такси вы видите за рулем немытого и не говорящего по-немецки мигранта, который везет вас как дрова в печь - платите ровно по счету до цента, и это будет оценкой плохого обслуживания. Если же вас обслужили хорошо, а вы не оставили чаевых там, где их принято давать за хорошую работу - не удивляйтесь косым взглядам, вы ведь только что молча сказали человеку, что он мало для вас постарался и вам не понравилось. Всего доброго.
Всегда даю чаевые, хоть сколько-то. В исключительных случаях не оставляю, если уж совсем что-то не понравилось. Такси пользуюсь пару раз в месяц и всегда до 100 округляю. Сам работал, тяжелая работа, почему бы и нет. А если нет денег, то на электричку сяду, но 366 рублей под расчет никогда не дам, мне будет стыдно. Также в ресторане, часто на бизнес ланч захожу, не могу забрать сдачу мелочью, просто уважать себя перестану. Стригусь всегда налысо, жена машинкой бреет, но иногда захожу в цирюльню. Стрижка плюс помыть голову 120р . Меньше 200 оставить не могу. В итоге максимум рублей 300-400 в месяц уходит на это, для Москвы совсем немного, может в регионах иначе. Но тут скорее от образа мышления зависит. Автор, можешь не давать, я лично так не могу.
Отправлено с мобильного клиента YAPik+
Прям про себя счас прочитал, и бреюсь тоже машинкой налысо, ток жены нет, но так даже веселее, всегда разные цирюльничихи)))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
. Меньше 200 оставить не могу. В итоге максимум рублей 300-400 в месяц уходит на это, для Москвы совсем немного, может в регионах иначе. Но тут скорее от образа мышления зависит. Автор, можешь не давать, я лично так не могу. 
yaplakal.com