всегда думал что топчик это сайра тихоокеанская, но попробовал к 40годам тунца. толи меня, толи я сам себя все это время наебывал - тунец крутая штука. и почему тс сравнивает с курицей. я не хочу курицу.
Консервы в магазине? ... "спасибнинада" ... , сам делаю себе в автоклаве какие-хошь, сколько-хошь, лишь бы рыбка посвежее была ...
Малейшее нарушение технологии - здравствуй Ботулизм.
Человек отказавшийся есть говно с прилавка в магазине как минимум не глупее тебя, а скорее всего умнее и уж за соблюдением технологии автоклавирования следит строго. С приобретением автоклава у меня проблема лишь в хорошем сырье.
Почаще ходи в магазин, 900гр риса стоит 200 р, да и кило куры больше 300 р. , походу ты пару лет не заходил в магазин
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Это потому, что у Доброфлота всё ещё есть плавбаза, как в старые добрые времена. И часть консервов делается в море. Это самые лучшие рыбные консервы, которые пока ещё можно найти у нас на прилавке.
Какие у этой плавбазы объемы, что в каждой деревне продаются?!
Насечт рыбных консервов есть лайфхак - читаем место производства. Если подмосковье (а 80% консервов в крупных сетях с местом производства в подмосковье) или центральные регионы РФ - не берем. Там банально не ловят морскую рыбу. Берем дальневосточные (сайра, сардина, лососевые), килька - Крым или балтийское побережье. Ну и да, "легенда Ямала" вкусные.
Помню была злая тоталитарная держава. Которая была окружена океанами, и они строили на верфях сейнеры, ловили тонны рыбы, выгружали её в своих портах, а потом жестоко заставляли всех работяг каждый четверг жрать рыбу в столовой.
Ужасная какая страна была то. Толи дело счастливый капитализм, где 100г хвостов в масле стоят 200рублей. Не хочешь рыбу? Ну не покупай чо уж
Как вариант консервировать самому. Хоть в масле хоть в томате, хоть вообще с ломтиком лимона. С учетом наполненности банки собственно рыбой у этих "рыбопромышленников" выйдет в пять-десять раз дешевле за килограмм при охуительном качестве. Та же песня с тушенкой сегодня. Охуевших тварей можно сегодня ставить на место только затовариванием складов дерьмом, которое они еще имеют совесть продавать за адские цены.
Так как рядом с Волгой живем , мама из речной рыбы консервы делает в скороварке или прямо в 0,5 л. банке. Мне из сазана и язя очень нравиться.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Помню была злая тоталитарная держава. Которая была окружена океанами, и они строили на верфях сейнеры, ловили тонны рыбы, выгружали её в своих портах, а потом жестоко заставляли всех работяг каждый четверг жрать рыбу в столовой.
Ужасная какая страна была то. Толи дело счастливый капитализм, где 100г хвостов в масле стоят 200рублей. Не хочешь рыбу? Ну не покупай чо уж
Помню чуваков, у которых если что-то плохо пенсионерам продавалось, говорили, что эти консервы из советских времен. Я думаю, теперь другие пенсионеры здесь, и вам, чувакам из доброфлота, пора освоить более конкурентные методы, а то вы даже в рекламе простым работягам назойливы
Если подмосковье (а 80% консервов в крупных сетях с местом производства в подмосковье) или центральные регионы РФ - не берем. Там банально не ловят морскую рыбу. Берем дальневосточные (сайра, сардина, лососевые), килька - Крым или балтийское побережье.
Из Подмосковья-Москвы лучше не брать ничо. Ибо там нет никакого с/х и производства, кроме станка бумажек. Типа курорт. И слишком много "эффективности".
Винное можно брать лишь из Крыма, Кавказа. Ибо виноградники не растут больше нигде - не видел. Но сверх-налог.
Из центральной Рф можно брать только муку-макароны, крупу, сахар, соль, подсолнечное масло, яйца, махорку. Ибо больше ничо не растёт.
Из Дальнего востока можно брать рыбное. А в Чёрном море - ядовитый сероводород, нет рыбы. Мне удалось поймать лишь пескаря ядовитого - выкинул. У Бальтийского моря Питер - "эффективность" по-московски. Из севера рыбы не бывает. Безлюдие до С-полюса, или продажа за границу. Рыбное дороже валютной цены мира, ибо на рф-границах нашу рыбу продают за границу рядом, или в Рф по той же цене, плюс доставка, плюс сверх-накрутка, плюс сверх-налог. Дешевле в 2-4 раза за рыбой и прочей едой ездить в EU, как калининградцы.
А в Исландии живут олигархи, ибо тепло и сытно без труда. Фото. 'Тресковые войны (18+).' http://youtu.be/XyWf3gcj5Is
Это сообщение отредактировал Trava2 - 28 окт 2024 в 01:13
Есть нормальные консервы, надо выбирать правильно. Ясен пень, что дорого. Берёшь, когда нужна закуска по-быстрому или ингридиент в салат какой-нибудь экзотический. А шпроты так просто ем иногда, в охотку.
Однажды в телевизоре на кулинарном канале увидела рецепт - рыбная солянка с килькой в томатном соусе, нашла его в интернете и приготовила - очень вкусно. Максимально упростила рецепт - выбросила из него всякий разврат типа каперсов, всё равно вкусно. Время от времени готовлю, дешёвые банки кильки не покупаю.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Люблю просрочечкой побаловаться. 
"спасибнинада" ... , сам делаю себе в автоклаве какие-хошь, сколько-хошь, лишь бы рыбка посвежее была ... 
yaplakal.com