Главная » Разделы » Лента » Тексты

Щи из свежей капусты

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Assoroff 29 июл. 2025 г. в 07:27

Ярила • На сайте 11 лет

Всегда только из свежей варил, другого даже в столовых не видел.

Pohrend 29 июл. 2025 г. в 07:45

Ярила • На сайте 8 лет

Мы щи варим с фасолью. Без нее уже как-то не то.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

тормос 29 июл. 2025 г. в 07:46

Хохмач • На сайте 4 года

Я не барин. По мне — "Серые щи". — Исторически обусловленное название блюда, в противовес белым — барским щам, приготовляемым из кочана капусты.

krylov 29 июл. 2025 г. в 07:53

тварь циничная • На сайте 13 лет

"Я не люблю щи из свежей капусты. "

щи со свежей капустой называются борщ

мы можем отварить щи с квашеной капустой

мы можем, прости Господи, заебенить щи с цветной даже

если у вас есть свежая капуста - варить не борщ - грех

DasModest 29 июл. 2025 г. в 07:55

Ярила • На сайте 3 года

Щи из свежей капусты - это не щи, имхо.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Alex0053 29 июл. 2025 г. в 07:56

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (ГодныйТролль @ 28.07.2025 - 17:59)

Если закатаешь по горячему в банки и крышки кликнут, то можно долго хранить в холодильнике - а вкус свежий! 😊

Да и замораживается он нормально.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

тадыжь 29 июл. 2025 г. в 07:58

Ярила • На сайте 4 года

Цитата (ramirez1 @ 28.07.2025 - 16:58)

Как можно не любить щи борщи?
Жидкое наше всио;)

Ещё щи из квашеной капусты-вещь!
Особенно с похмелюги. )))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

krylov 29 июл. 2025 г. в 08:01

тварь циничная • На сайте 13 лет

Цитата (тадыжь @ 29.07.2025 - 06:58)

Цитата (ramirez1 @ 28.07.2025 - 16:58)

Как можно не любить щи борщи?
Жидкое наше всио;)

Ещё щи из квашеной капусты-вещь!
Особенно с похмелюги. )))

категорически да
есть исчо щавелый суп

Zum Wohl

Ruslankra82 29 июл. 2025 г. в 08:11

Ярила • На сайте 5 лет

Щи хороши из свежей капусты и свежих овощей из грядки и исключительно только что приготовленное, ни в коем случае не прдогретые. Кислые щи напротив, чем дольше стоя тем вкуснее

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~Гексоген~~ 29 июл. 2025 г. в 08:18

Ярила • На сайте 8 лет

Супы наше всё, батя без супа кушать не садился, и я не отстаю от традиций, без жиденького нельзя. Хотя знаю тех кто вообще супы не ест.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

valemi 29 июл. 2025 г. в 08:18

Шутник • На сайте 2 года

Не понял, а откуда на фото морковь появилась?

MonyaSha 29 июл. 2025 г. в 08:22

Ярила • На сайте 2 года

Цитата (Pohrend @ 29.07.2025 - 07:45)

Мы щи варим с фасолью. Без нее уже как-то не то.

Мама в борщ кладет фасоль,очень вкусно. Надо щи попробовать с ней сварить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

MonyaSha 29 июл. 2025 г. в 08:23

Ярила • На сайте 2 года

Цитата (krylov @ 29.07.2025 - 08:01)

категорически да
есть исчо щавелый суп

Zum Wohl

И рассольник

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Терик 29 июл. 2025 г. в 08:23

Ярила • На сайте 10 лет

Ну в такой зачетный бульон из хорошего мяса мне кажется можно накидать что угодно- все одно будет вкусно ))))

Коровьев 29 июл. 2025 г. в 08:26

Ярила • На сайте 13 лет

Написано очень вкусно.

krylov 29 июл. 2025 г. в 08:27

тварь циничная • На сайте 13 лет

Цитата (MonyaSha @ 29.07.2025 - 07:23)

Цитата (krylov @ 29.07.2025 - 08:01)

категорически да
есть исчо щавелый суп

Zum Wohl

И рассольник

а ты бы не пиздела особо

тебе кушоть надо

Дрищ

AlexPC1 29 июл. 2025 г. в 08:28

Программист • На сайте 17 лет

Я прям специально залогинился на ЯП чтобы тебе плюс поставить жирный!

MonyaSha 29 июл. 2025 г. в 08:29

Ярила • На сайте 2 года

Цитата (krylov @ 29.07.2025 - 08:27)

а ты бы не пиздела особо

тебе кушоть надо

Дрищ

После вас господин Крылов, после вас)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

krylov 29 июл. 2025 г. в 08:32

тварь циничная • На сайте 13 лет

Цитата (MonyaSha @ 29.07.2025 - 07:29)

Цитата (krylov @ 29.07.2025 - 08:27)

а ты бы не пиздела особо

тебе кушоть надо

Дрищ

После вас господин Крылов, после вас)

йа ел

позавчера

future24 29 июл. 2025 г. в 08:47

Ярила • На сайте 6 лет

Цитата

Не понимаю, в чем прикол? Это просто какой-то недоделанный борщ.

Классические щи варят из ферментированных верхних листьев капусты - *крошево*: https://www.good-cook.ru/kons/kons_088.shtml

Типа диетические щи, свежая капуста+курица+картофель+морковь+луковица целиком (потом вынимается) в начале отваривания бульона с курицей, даёт дополнительный вкус, аромат, вытягивает пенку. Зелень и специи по вкусу.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тыцпиздыц 29 июл. 2025 г. в 08:47

Ярила • На сайте 15 лет

Во, я тоже за мазик. Люблю щи, борщи. На завтрак, обед и ужин могу есть

Размещено через приложение ЯПлакалъ

future24 29 июл. 2025 г. в 08:51

Ярила • На сайте 6 лет

Цитата

Во, я тоже за мазик. Люблю щи, борщи. На завтрак, обед и ужин могу есть

В борщ добавь перец горошком и ложку уксуса для кислинки и не надо будет мазик, сметана на вкус приятней. Из за жирности майонеза нажористость добавляет, заменить можно только мясом побольше или при пасировке овощей (лук, морковь, свёкла) бахнуть чутка побольше растительного масла.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ПЕНСИОНЕР автор 29 июл. 2025 г. в 09:04

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

Цитата (baldirgan @ 29.07.2025 - 06:47)

Ты съел две миски , остальные хоть поели ?

Канешна! Ты что ж думаешь, я поллитру всего варю?

ПЕНСИОНЕР автор 29 июл. 2025 г. в 09:07

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

Цитата (valemi @ 29.07.2025 - 08:18)

Не понял, а откуда на фото морковь появилась?

В наборе сушеных корней для бульона была.

ПЕНСИОНЕР автор 29 июл. 2025 г. в 09:08

НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет

Цитата (AlexPC1 @ 29.07.2025 - 08:28)

Я прям специально залогинился на ЯП чтобы тебе плюс поставить жирный!

Спасибо!

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 11 044
0 Пользователей: