Копчёная ставрида

Цитата (pticeed @ 5.08.2022 - 12:02)

В моём детстве в магазинах не было нихуя. Не было мяса, сыра, кетчупа. Спагетти, гречки, различных фруктов тоже не было.

Пиздец. Ты что, в тюремной зоне родился и вырос? Это где так хуёво-то было?
У нас перебои с поставками продуктов только в последний год СССР были, перед смертью.

Цитата (shmarin69 @ 5.08.2022 - 17:28)

Ну, если в магазинах ничего не было, детство Ваше пришлось на 90-е. А до этого, кто-бы что не сочинял, в магазинах всего было в изобилии.

И смотришь место жительства- хабаровск, а у нас во Владимирской губернии не было ни хера- с 70х за хавкой в Москву гоняли- но тебе знать же лучше в хабаровске, как у нас было.

Цитата (shmarin69 @ 5.08.2022 - 16:28)

Ну, если в магазинах ничего не было, детство Ваше пришлось на 90-е. А до этого, кто-бы что не сочинял, в магазинах всего было в изобилии.

Глупости. С середины 70-х годов, на большей части территории страны, в продуктовых магазинах было очень и очень хуёво. А кое где - так вообще нихуя.
Это ваше детство прошло или до 1917-го года ( мне бабушка рассказывала - в Питере до революции очень хорошо жилось ), либо в 90-е, когда в продаже вдруг появилось всё, что душа пожелает.
Так што ни нада грязи!!!

где ж у тебя детство было, болезный?
Это сообщение отредактировал polsmith - 5 авг 2022 в 17:44

Цитата (TotalDen @ 5.08.2022 - 16:39)

Цитата (pticeed @ 5.08.2022 - 12:02) В моём детстве в магазинах не было нихуя. Не было мяса, сыра, кетчупа. Спагетти, гречки, различных фруктов тоже не было. Пиздец. Ты что, в тюремной зоне родился и вырос? Это где так хуёво-то было? У нас перебои с поставками продуктов только в последний год СССР были, перед смертью.

А у нас - в Латвии - вообще не было перебоев с продуктами. даже в последний год совка было всего вдоволь,Ю и даже более. Ибо вовсю уже торговали валютники и коммерческие ларьки. И чо?
А в Челябе не было вообще нихуя кроме танков и атомной бомбы. Но их не продавали и даже не показывали.

Цитата (DenMorrison @ 5.08.2022 - 13:05)

Цитата (pticeed @ 5.08.2022 - 13:02) В моём детстве в магазинах не было нихуя. Да-да-да... хлеба не было, масло прям на колбасу намазывали.

У ТСа детство было видимо во времена перестройки. Вот тогда действительно ничего не было, народ последний йух без соли доедал. Не даром в песне пелось "хлеба нет ,а полно гуталина и глумиться Горбатый - главарь". А в СССР все было, там мое детство прошло. Так что ниписика.

Кстати, про рыбу. Из советского детства вынес ещё такие любимые рыбы, как терпуг и палтус.
Палтуса сейчас - валом. Любого - от свежего норвежского, до всяких там копчёных и мороженого с Аляски. А вот терпуга г/к едал только раз после СССРа.
Ездили в конце 00-х на рыбалку в Карелию, так там, во всяких придорожных магазинчиках и ларьках, однажды попался тот самый терпуг г/к.
Вот реально - окунулся в детство.

Цитата (OldGarry @ 5.08.2022 - 16:48)

Скумбрия и ставрида- чего то перестали нравится... А вот такую мойву, уже больше 25ти лет не надоедает- могу полведра за раз.

мороженая мойва у нас на рынке была больше 300 рублей, дороже свинины, сейчас подешевела до 190 рублей, Самара. Взял на одну сковородку, буду пробовать, сказали жирная если не врут.

Цитата (DenMorrison @ 05.08.2022 - 13:05)

Да-да-да... хлеба не было, масло прям на колбасу намазывали.

И ставрида была длиннее и упруже.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Замкадыш64 @ 5.08.2022 - 16:16)

В моём детстве было всё, мясо, сыр, кетчуп и прочее. Нормальные котлеты с пюре в школьной столовой. Вот с бананами засада была, но я их и сейчас не ем, не очень люблю. Рыбы свежемороженой всегда валом в магазине было, брали хек в основном или камбалу. И копчёная скумбрия всегда была, а ставриду только в банках видел.

Хорошее детство у тебя было.Хотя мы тут все разного возраста,и детство попало на разные годы.Так ,что и продукты в магазине разные.В селе ,где я детство провел(а я 1969 года рождения),в магазине холодильнка не было до конца девяностых,ибо хранить в нём было нехуй.В середине восьмидесятых,если в магаз привозили мороженую рыбу,плитки долбили тут же об пол,и к вечеру её всю и разбирали.Крупы,макароны серого цвета,да консервы.Килька и скумбия в масле.Суп из скумбрии ,кстати вкуснейший получался.Вкус колбасы,мы ,конечно знали .Её нам отцы-шофера в городе,за сто километров покупали.2-80 стоила с жирком.и 3-80 ветчина.у многих в селе четыре рубля-дневной заработок в то время.
Да,забыл,ещё же "гамыра" была по 95 копеек и килька соленая,которую на 5 копеек сдачи брали на закусь.вот её вроде почти пол кг на пять копеек и выходило.
Это сообщение отредактировал DouglasDC3 - 5 авг 2022 в 18:03

Цитата (pticeed @ 5.08.2022 - 13:02)

А вот ставрида была. Свежемороженая за 30 копеек кило и холодного копчения за 70. Рыба для меня в детстве вообще ассоциировалась только со ставридой и минтаем. Но минтай - это то, что в школьной столовой. Пресная и не вкусная субстанция, измазанная картофельным пюре. А ставрида мне нравилась. Её плотное мясо по консистенции напоминало говядину. Вчера увидел на прилавке смутно знакомую тушку золотого цвета. Я сразу же узнал ее и тут же купил.

Так почему речь о ставриде, а на фото скумбрия?

Перепутал?

Скумбрия - отличная рыба.

Но, как человек, выросший на море, скажу однозначно: ничего нет вкуснее свежепойманной и свежепожаренной ставридки! Никакая красная рыба не сравнится!

Цитата (TotalDen @ 5.08.2022 - 17:39)

Цитата (pticeed @ 5.08.2022 - 12:02) В моём детстве в магазинах не было нихуя. Не было мяса, сыра, кетчупа. Спагетти, гречки, различных фруктов тоже не было. Пиздец. Ты что, в тюремной зоне родился и вырос? Это где так хуёво-то было? У нас перебои с поставками продуктов только в последний год СССР были, перед смертью.

У нас так было - вернее нихуя не было!
В 83 году я принёс матери из садика кусок сыра, размером с пол спичечного коробка, прямо в нагрудном кармане рубашки. Мне было 5 лет, я сыр видел только колбасный, а тут - твёрдый! Она плакала и стирала мне рубашку.
Бананы были сушеные. На Новый год давали подарок с 3 мандаринами!
Гречка в садиках - школах раз в 2 недели. В продаже не было. Был овёс и перловка. Из мяса - только синие курица. Макарон не было.
Ели картону, капусту, лук, морковку, свёклу, яблоки.
В овощном бывали соленые арбузы.
Середина 80-х, южный Урал.

Цитата

Цитата (pticeed @ 5.08.2022 - 12:02) В моём детстве в магазинах не было нихуя. Не было мяса, сыра, кетчупа. Спагетти, гречки, различных фруктов тоже не было. Пиздец. Ты что, в тюремной зоне родился и вырос? Это где так хуёво-то было? У нас перебои с поставками продуктов только в последний год СССР были, перед смертью.

Среднее Поволжье, если что. В командировки по "братским республикам" ездили как за границу.

Цитата (DenMorrison @ 5.08.2022 - 13:05)

Цитата (pticeed @ 5.08.2022 - 13:02) В моём детстве в магазинах не было нихуя. Да-да-да... хлеба не было, масло прям на колбасу намазывали.

Очередной адепт секты "в СССР все было"?


Помню эту ставриду. Для меня она была заменой гораздо более вкусной и гораздо же более редкой скумбрии. Как и маринованные патиссоны вместо маринованных огурцов. Но на безрыбье - ой, простите, при полнейшем изобилии, конечно же! - и это было в радость.

Цитата (lavrentych @ 05.08.2022 - 17:59)

Так почему речь о ставриде, а на фото скумбрия? Перепутал? Скумбрия - отличная рыба. Но, как человек, выросший на море, скажу однозначно: ничего нет вкуснее свежепойманной и свежепожаренной ставридки! Никакая красная рыба не сравнится!

Нет, уважаемый. На фото самая, что ни на есть ставрида. Внимательнее посмотри. Если подзабыл, то Гугл в помощь.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата

В моём детстве в магазинах не было нихуя.

Вот во что вырастает человек,вскормленный одной ставридой..

Цитата (KefirOff @ 5.08.2022 - 18:00)

Цитата (TotalDen @ 5.08.2022 - 17:39) Цитата (pticeed @ 5.08.2022 - 12:02) В моём детстве в магазинах не было нихуя. Не было мяса, сыра, кетчупа. Спагетти, гречки, различных фруктов тоже не было. Пиздец. Ты что, в тюремной зоне родился и вырос? Это где так хуёво-то было? У нас перебои с поставками продуктов только в последний год СССР были, перед смертью. У нас так было - вернее нихуя не было! В 83 году я принёс матери из садика кусок сыра, размером с пол спичечного коробка, прямо в нагрудном кармане рубашки. Мне было 5 лет, я сыр видел только колбасный, а тут - твёрдый! Она плакала и стирала мне рубашку. Бананы были сушеные. На Новый год давали подарок с 3 мандаринами! Гречка в садиках - школах раз в 2 недели. В продаже не было. Был овёс и перловка. Из мяса - только синие курица. Макарон не было. Ели картону, капусту, лук, морковку, свёклу, яблоки. В овощном бывали соленые арбузы. Середина 80-х, южный Урал.

В магазине из рыбы - минтай , навага и мойва в картонной коробке.
Красную рыбу и апельсин( который настоящий фрукт, а не в мармеладе) я попробовал первый раз в Москве, в 11 лет в 89 году.
Меня удивило, что там свободно продаётся МАЙОНЕЗ!!!!
У нас несколько раз в год можно было купить майонез Весна. А ещё был какой-то Провансаль, который вкуснее, но его только на НГ можно было достать

Цитата

У нас так было - вернее нихуя не было! В 83 году я принёс матери из садика кусок сыра, размером с пол спичечного коробка, прямо в нагрудном кармане рубашки. Мне было 5 лет, я сыр видел только колбасный, а тут - твёрдый! Она плакала и стирала мне рубашку. Бананы были сушеные. На Новый год давали подарок с 3 мандаринами! Гречка в садиках - школах раз в 2 недели. В продаже не было. Был овёс и перловка. Из мяса - только синие курица. Макарон не было. Ели картону, капусту, лук, морковку, свёклу, яблоки. В овощном бывали соленые арбузы. Середина 80-х, южный Урал.

Вот так и помрём мы, и некому будет рассказать людям правду о "продуктовом изобилии в СССР". Останутся лишь дебиловатые боты, рассказывающие о том, что "в СССР все было", да масквичи и дети выросшие в "закрытых почтовых ящиках", у которых на самом деле все было.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (shmarin69 @ 5.08.2022 - 17:31)

Цитата (pticeed @ 6.08.2022 - 01:21) Цитата Хороша рыбка, только редко встретишь...даже у нас, в Мурманске... Согласен. Я вот только не понимаю, почему в СССР она имела статус сорной? Для примера, в той же армии, нам её давали на ужин. Варёную. Её вообще никто не ел. Я имел возможность набрать у повара полную глубокую тарелку ставриды и есть с горчицей и черным перцем (единственными доступными в армейской столовой специями) и мне реально было вкусно. Остальные же воротили нос. Нам в Армии минтай давали. Тоже сборная рыба была, а нынче деликатес.

А сейчас то че в ней деликатесного? Беру кошке иногда ну и сами жареную с лучком едим.

Цитата (pticeed @ 5.08.2022 - 13:02)

А потом она исчезла. Исчезла вместе с, неразрывно с ней связанным, Советским Союзом, на долгие 30 лет.

чота вот тут спиздевши кмк, никуда она не исчезала. Я не особый фанат, но постоянно ее вижу и видел в продаже.
Это сообщение отредактировал Libre - 5 авг 2022 в 18:13

дел
Это сообщение отредактировал Libre - 5 авг 2022 в 18:16

На твоих фото ТС скумбрия
Пипец посты пошли. Всякое гонево постят
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (pticeed @ 05.08.2022 - 18:01)

Нет, уважаемый. На фото самая, что ни на есть ставрида. Внимательнее посмотри. Если подзабыл, то Гугл в помощь.

Сам загугли. Ставрида - мелкая рыбешка, чуть больше кульки, но меньше сельди.
А на твоих фото (не знаю что ты там сам себе в голове представляешь) вполне большенькая рыбка. Скумбрия.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (pticeed @ 05.08.2022 - 17:33)

Детство мое пришлось на 70-80-е. И в магазинах тогда было шаром покати. .

Пиздун ебаный
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (KefirOff @ 05.08.2022 - 18:00)

У нас так было - вернее нихуя не было! В 83 году я принёс матери из садика кусок сыра, размером с пол спичечного коробка, прямо в нагрудном кармане рубашки. Мне было 5 лет, я сыр видел только колбасный, а тут - твёрдый! Она плакала и стирала мне рубашку. Бананы были сушеные. На Новый год давали подарок с 3 мандаринами! Гречка в садиках - школах раз в 2 недели. В продаже не было. Был овёс и перловка. Из мяса - только синие курица. Макарон не было. Ели картону, капусту, лук, морковку, свёклу, яблоки. В овощном бывали соленые арбузы. Середина 80-х, южный Урал.

Южный Урал. Даже точнее - Южноуральск.
Да, 40 сортов колбасы и 30 сортов сыра не было, не спорю.
Но и ваши откровения меня удивляют.
Проблем с питанием не помню совсем. Чтобы я голодал - ТАКОГО НЕ БЫЛО НИКОГДА.
При этом мои родители не работали ни в столовой ни в парткоме.
С одеждой, обувью - да, были проблемы.
А с едой нет.
Ну или может для меня в те годы что то другое было важнее разнообразия в пище. Например знания, умения, достижения.
Размещено через приложение ЯПлакалъ