Все наши разговоры записывают?

Сегодня мой коллега на работе рассказал одну странную историю, далее с его слов
Звонил он вчера вечером своей сестре в одну из соседних с нами стран.
В начале разговор шел как обычно, сестра спрашивала как дела? Как жена и дети? Короче, обычные вопросы. Мой коллега покорно отчитывался обо всем, что нового произошло в его жизни за последнее время.
И вдруг сестра опять спрашивает: Как дела? Как жена и дети?
Коллега немного удивился, но снова начал рассказывать.
И тут сестра опять спрашивает: Как жена и дети?
Причем с той же интонацией.
Тут уж коллега заподозрил неладное.
Говорит: я же тебе уже несколько раз ответил на твои вопросы.
А сестра опять, с той же интонацией, мол, как жена и дети?
Коллега нажал на сброс и заново перезвонил.
На сей раз разговор прошел нормально, сестра сказала, что когда он звонил в первый раз, то вначале все было нормально, а потом просто в трубке возникла тишина, и она подумала, что связь прервалась.
Мой коллега сделал вывод, что он слушал запись начала их разговора. Но откуда она взялась, и кто их записывал? Получается, что все наши разговоры записываются? И кто их потом прослушивает?
Добавлю, что коллега обычный рабочий, и, по идее, никому нет дела до его разговоров