31 января - День рождения русской водки


Страницы: (4) « Первая ... 2 3 [4]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Andreymesi

31.01.2026 - 20:06

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 22.01.20
Сообщений: 115

Цитата (AX9566 @ 31.01.2026 - 02:05)

ТС предлагает наебениться?

Поддерживаю!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

je99

31.01.2026 - 20:07

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.07.15
Сообщений: 1281

Цитата (whatze @ 31.01.2026 - 05:40)

Ребята, а вы читали диссертацию Менделеева? Я вот читал.
Про вкусовые качества там ни слова, а максимальный дефект объема достигается при концентрации 40 мольных процентов этанола, а никак не объемных - и это разные вещи!

Именно. И никакого отношения к водке этот труд не имел

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

плезанс

31.01.2026 - 20:37

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 14.02.14
Сообщений: 36140

Цитата (Хлыст @ 31.01.2026 - 08:25)

С днём рождения, водка!
С днём рождения, рюмка!
С днём рождения, огурец!

Огурец раньше всех появился.
Ты же не думаешь что огурцов в 1800 году не было, например?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

lawer80lvl	31.01.2026 - 20:38 [ показать ] 2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 1.02.19 Сообщений: 119	Прошу получить и расписаться в ведомости! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

PVadim

31.01.2026 - 20:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.01.09
Сообщений: 4748

Цитата (je99 @ 1.02.2026 - 00:07)

Цитата (whatze @ 31.01.2026 - 05:40)

Именно. И никакого отношения к водке этот труд не имел

Ну начинается! Вы хотите весь праздник испортить?

[^]

Лаврентия	31.01.2026 - 20:44 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.07.21 Сообщений: 1413	Это как понимать? Сталин: "Коммунисты! Мы должны бороться с великорусским шовинизмом, подсечь его в самом корне, потому что он стремится создать «единую и неделимую». Он старается стереть всё нерусское, собрать все нити управления вокруг русского начала." И. Сталин. (Из "Доклада о национальных моментах в партийном и государственном строительстве" на XII съезде РКП(б) 23 апреля 1923 года). * * * ТИ́ТУЛЬНАЯ НА́ЦИЯ, часть населения (см. НАСЕЛЕНИЕ), национальность которой определяет официальное наименование государства. Понятие «титульная нация» было введено французским поэтом и политическим деятелем Морисом Барресом в конце 19 века. В национально-государственных образованиях СССР титульная нация находилась в привилегированном положении относительно других этнических групп. Из представителей титульной нации формировалась местная номенклатура, они получали льготы при поступлении в учебные заведения («национальные кадры»), язык и культура титульной нации поддерживались на государственном уровне. Исключением из этого правила были русские в РСФСР. (БЭКМ Большая Экнциклопедия Кирилла и Мефодия)
	[^]

Vycheslaw	31.01.2026 - 20:49 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.09.19 Сообщений: 1368	Пиздеж .По культуре смотрел.Научный сотрудник специально изучил диссертацию в подлиннике,в ней ни слова о водке и сорока градусах. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

tattoo13

31.01.2026 - 20:55

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 29.04.13
Сообщений: 3078

Цитата

оптимальное сочетание вкусовых качеств

поэтому её залпом пьют и запивают/закусывают/занюхивают? или надо как с коньяком - налить в пузатый бокал, оценить цвет, запах, смакуя пить маленькими глоточками?

а так хороший напиток если вмеру и без примесей

[^]

Фельдкурат	31.01.2026 - 21:11 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 5.12.20 Сообщений: 788	Научный труд Менделеева с водкой никак не был связан, это байки. Да и в водке стало сорок объемных долей спирта гораздо позже. ТС, повод наебенится притянут за уши. Но повод только алкаши ищут, мы и без повода могём.
	[^]

skap3

31.01.2026 - 21:13

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 2.07.12
Сообщений: 66

Цитата (4burator @ 31.01.2026 - 02:20)

Угу.

А мне на эту тему больше "Городок" вспоминается

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

iri1	31.01.2026 - 21:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Созидатель жизни Регистрация: 27.03.15 Сообщений: 7001	Нну, с днём рождения!
	[^]

Клювдий	31.01.2026 - 22:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.12.21 Сообщений: 3098	под это дело неплохо было бы зафиксировать определённый день недели...В понедельник мне такой праздник не нужен
	[^]

залупкин

31.01.2026 - 22:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.08.16
Сообщений: 2967

Цитата (Bambez @ 31.01.2026 - 02:42)

Докторская диссертация Дмитрия Менделеева «О соединении спирта с водою», защищенная 31 января 1865 года, посвящена физической химии, а именно изучению удельного веса водно-спиртовых растворов. Миф о создании водки ученым возник из-за использования его данных о взаимодействии молекул, но Менделеев не занимался разработкой рецептуры и считал идеальной крепостью 38°, а не 40°.
Кафедра физической и коллоидной химии ЮФУ
+3
Основные факты о диссертации и мифе:
Тема: Исследование молекулярных взаимодействий (ассоциаций) спирта и воды для изучения контракции (уменьшения объема при смешивании).
Результаты: Менделеев исследовал растворы с высокой концентрацией (50-100% спирта по весу) и не ставил целью создание алкогольных напитков.
40 градусов: Стандарт в 40° был утвержден правительством в 1894 году (как «Московская особенная») для удобства расчета акцизов, спустя годы после защиты работы.
Связь с производством: Ученый работал над вопросами спиртометрии, но не изобретал классическую водку, которая существовала до него.
Кафедра физической и коллоидной химии ЮФУ
+4
Диссертация является шедевром физико-химического анализа, а легенда о «Менделееве-изобретателе водки» — лишь частью истории производства, в которой его научные данные были использованы позже

38* а не 40. И сделано это для наибольшего объёма продаваемой подакцизной водки. Такое себе изобретение.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

умъНеГоре

31.01.2026 - 22:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.01.16
Сообщений: 11108

Цитата (Vycheslaw @ 31.01.2026 - 20:49)

Пиздеж .По культуре смотрел.Научный сотрудник специально изучил диссертацию в подлиннике,в ней ни слова о водке и сорока градусах.

Мало того слово "водка" пришло из Польши, и самые ранние упоминания слова, связанные с алкоголем, означали флаконы с настройками лекарственных трав. Ну и сама технология дистиляции раньше попала в Польшу, хотя там это было вначале "жжёное вино" ну или "горелка" по его свойству гореть, что говорит о высоком содержании спирта в напитке.
Естественно что мнение оно как нос, есть у каждого, по этому например товарищ Похлёбкин считал что технология дистиляции каким-то образом пришла на территорию "Великого княжества Московского" ранее чем в Польшу, но учитывая торговые пути того времени максимум что можно предположить это одновременность.
А вот скорость развития/распостранения технологии дистиляции в "Королевстве Польском" очевидно была выше чем в тогда смутное время раздроблености "Московского княжества".
По этому легенды и набирают на якобы труд Менделеева, но тот не рассматривал раствор спирта и воды как напиток, а изучал его химические и физические свойства.

[^]

useriov4	31.01.2026 - 22:48 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.11.20 Сообщений: 4373	Бред сивой кобылы. Ничего подобного в докторской Менделеева не было. О вкусовых качествах водки вообще факт , притянутый за уши. У Менделеева в диссертации об этом не было ни слова. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Sillogizm	31.01.2026 - 23:28 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.07.24 Сообщений: 2076	Хуета полная Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

shimka2023	31.01.2026 - 23:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 26.02.23 Сообщений: 954	Блин, так оду надо не водке, а Дмитрию Ивановичу толкать) 🤣 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

shimka2023

31.01.2026 - 23:29

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 26.02.23
Сообщений: 954

Цитата (useriov4 @ 31.01.2026 - 22:48)

Бред сивой кобылы. Ничего подобного в докторской Менделеева не было. О вкусовых качествах водки вообще факт , притянутый за уши. У Менделеева в диссертации об этом не было ни слова.

В начале было слово!!!!! Он обнаружил!)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

mimike217	1.02.2026 - 01:12 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 10.10.23 Сообщений: 827	Добил до колодца Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

jp2002	1.02.2026 - 01:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.03.20 Сообщений: 1173	ЭММА Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Edvid	1.02.2026 - 03:35 [ показать ] -1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 27.06.23 Сообщений: 217	Дмитрия Ивановича неофициально стали называть изобретателем водки во всём мире по праву, потому что он своей работой показал , что при концентрации спирта 38% в растворе с водой, скорость объёмного испарения компонентов становится одинаковой, поэтому в открытой посуде крепость раствора остаётся неизменной. При других соотношениях спирта и воды, при испарении раствора его крепость изменяется. Мне пришлось смотреть всю ветку, в надежде увидеть правильный ответ, оказалось, знающих не нашлось...
	[^]

Юнона	1.02.2026 - 05:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.06.11 Сообщений: 2524	Угораздило же меня в один день с водкой родиться... 😂 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

d1525	1.02.2026 - 08:52 [ показать ] 0
Статус: Online Хохмач Регистрация: 31.08.24 Сообщений: 780	Лучше всего 38° Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Maestrols	1.02.2026 - 09:44 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 15.06.23 Сообщений: 203	Жаль,что миф..А то бы выпил Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 5924
0 Пользователей: