«Как у бабушки»

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (5) « Первая ... 3 4 [5]   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
firezone
28.03.2026 - 13:38
-1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 27.01.26
Сообщений: 166
Колбасы категории А вообще давно нет в магнитах и пятерочках

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
gelonava
28.03.2026 - 13:39
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.12.12
Сообщений: 4690
*как у бабушки Яги, йопта

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Апельсиняя
28.03.2026 - 13:42
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 66407
Цитата (worm1985 @ 27.03.2026 - 13:58)
Цитата (BARMAZYAKA @ 27.03.2026 - 15:46)
Не ну тут хоть сои не напихали, да букета Ешек, вкусонаполнителей, вкусозаменителей и тыпы. А так да, категория "Г" это по сути переработка отходов других пищевых производств. Так что про головы свиней и мясо с них понятно (хотя там в основном сало, жир), курица здесь- это куриная шкура, куски обрезные, перемолотые мелкие фаланги крыльев, говядина- тоже скорее всего мелкокусковые отходы.

про мясо голов - у нас местный производитель такую штуку делает - так и называется - мясо свиных голов, в вакумку пакует, кусками грамм по 200-300. я беру периодически, гораздо лучше чем колбаса. по виду что-то типа ветчины...или заливного. на вкус - вполне вкусная штука. где то хрящики попадаются, ушки, пятачки. но уж всяко лучше чем варёная колбаса, хз из чего сделанная.

Щековина - довольно вкусная и ценная часть свиной головы.
 
[^]
Finnard
28.03.2026 - 13:45
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 12.05.15
Сообщений: 449
Блять, у меня теща фанатка этой куединской хуйни. Человек такое есть не должен. Зато дёшево. Я её тут с женой же к себе перевез, ей блять пельмени из мраморной говядины не заходят, и кофе свежемолотый из кофемашины - как она говорит "параша". Ездили тут с ней по Светофорам, искали эту куединскую хуйню. Не нашли. Говно говорит, ваша Москва.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
iej
28.03.2026 - 14:41
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 13.02.21
Сообщений: 445
Цитата (dimkko @ 27.03.2026 - 15:51)
"Мясо кур механической обвалки" - это так?

https://www.yaplakal.com/forum28/topic2870257.html
Вот про мех обвалку

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Сомалиец
28.03.2026 - 14:46
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.09.16
Сообщений: 2320
Цитата (firezone @ 28.03.2026 - 15:38)
Колбасы категории А вообще давно нет в магнитах и пятерочках

есть
 
[^]
Сомалиец
28.03.2026 - 14:48
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.09.16
Сообщений: 2320
тоесть иванжуков со скрина слаще морковки ничего не нюхал ,
пельмени из субпродуктов свиного происхождения и передохших собственной смертью кур это таки невкусно
 
[^]
BoltUno
28.03.2026 - 14:56
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.10.22
Сообщений: 3792
Это не бабушкины пельмени!
Даже не всякая тёща по такому рецепту зятя станет кормить!
Сотонинские пельмени это!
 
[^]
DSD5515
28.03.2026 - 15:00
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.02.16
Сообщений: 2780
Цитата (прамчамук @ 27.03.2026 - 22:50)
В голове свиньи есть мясо?

И причем дохрена! На холодец самое то. А ещё там язык есть и мозги. Кто в теме, тот знает.
 
[^]
Assoroff
28.03.2026 - 15:04
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 31.12.14
Сообщений: 16765
Цитата (Патриккей @ 27.03.2026 - 22:44)
Страшно представить категорию Д

У нас местные делают Д, свинина, говядина, лук, соль, ну тесто само собой. Лучше чем заводские в пятёре и чуть дешевле.
 
[^]
DSD5515
28.03.2026 - 15:06
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.02.16
Сообщений: 2780
Цитата (Revelender @ 28.03.2026 - 01:36)
мясо свиных голов, куры механ обыалки, рога, хвосты и копыта …

....ухо, горло, нос, сиська, писька, хвост!
 
[^]
MityaReg59
28.03.2026 - 15:28
0
Статус: Online


Юморист

Регистрация: 30.11.21
Сообщений: 471
Раньше мясокомбинат был Майский, вот там тушёнка свиная была офигенная. А потом шлак пошёл и всё.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Ugresha
28.03.2026 - 15:38
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.07.12
Сообщений: 2759
Цитата (Балфур @ 27.03.2026 - 15:48)
Мясной полуфабрикат категории Г допускает падение доли мясной мякоти уже до 20%. Мясо здесь превращается из основного ингредиента во второстепенный.

Только в нормативе "мясо", а тут механическая обвалка: шкура, хрящи и прочий жир.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
12 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 21136
11 Пользователей: AraDarkness, Dima76M, VanDorp, rrebrof, Штирлиц, Синтез, Dzhavad, ЯSantaSH, Gromooboy, Nagli, Вaреник
Страницы: (5) « Первая ... 3 4 [5]  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх