Проблема майонеза не в составе, а в количестве калорий. На 100 грамм почти 1000 ккал. Половина дневной нормы. Вот и считайте.
100 грамм это полстакана. Или почти полбанки 250 грамм. Ты реально в день сжираешь банку 250 граммовую? Ебанутый штолесука?
Да я его вообще не ем. Разве что по большим праздникам в салате. Это как раз про тех, кто на хлебушек намазывает, в суп и пельмени кладет да салат заправляет. Там ложка, там две - вот уже и полбаночки за день сожрано.
Отличная альтернатива майонезу - йогурт низкопроцентный. Добавить травок, горчицы, перца, чеснока - и заправка ничууть не хуже майонеза по вкусу, а по калориям гораздо ниже.
Ну если жир с боков свисает, то наверно майонез вреден))) А мне пара ложек в день не вредит)))
Хэндмейдный майонез - это заебись. Но очень жирный.
А вся остальная "русская кухня" в стиле "все залить маянезом нахуй" - это все от бедности, тупости, невежества и общего скодоумия и быдлячества души.
PS: мазик не покупаем в супермаркетах вообще. Предпочитаем страчателлу молодую или натуральные йогурты. Хотя в студенческие годы мазик - был стратегическим продуктом. С ним все было вкуснее.
Это сообщение отредактировал RedMoon123 - 5 мар 2026 в 18:25
Проблема майонеза не в составе, а в количестве калорий. На 100 грамм почти 1000 ккал. Половина дневной нормы. Вот и считайте.
100 грамм это полстакана. Или почти полбанки 250 грамм. Ты реально в день сжираешь банку 250 граммовую? Ебанутый штолесука?
Да я его вообще не ем. Разве что по большим праздникам в салате. Это как раз про тех, кто на хлебушек намазывает, в суп и пельмени кладет да салат заправляет. Там ложка, там две - вот уже и полбаночки за день сожрано.
Отличная альтернатива майонезу - йогурт низкопроцентный. Добавить травок, горчицы, перца, чеснока - и заправка ничууть не хуже майонеза по вкусу, а по калориям гораздо ниже.
Ну если йогурт по вкусу не хуже майонеза, то это майонез
У меня от майонеза давление повышается. Если вдруг съем, то потом хожу, постоянно стравливаю и выравниваю с атмосферным.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Хэндмейдный майонез - это заебись. Но очень жирный.
А вся остальная "русская кухня" в стиле "все залить маянезом нахуй" - это все от бедности, тупости, невежества и общего скодоумия и быдлячества души.
PS: мазик не покупаем в супермаркетах вообще. Предпочитаем страчателлу молодую или натуральные йогурты. Хотя в студенческие годы мазик - был стратегическим продуктом. С ним все было вкуснее.
Хэндмейдный майонез - это заебись. Но очень жирный.
А вся остальная "русская кухня" в стиле "все залить маянезом нахуй" - это все от бедности, тупости, невежества и общего скодоумия и быдлячества души.
PS: мазик не покупаем в супермаркетах вообще. Предпочитаем страчателлу молодую или натуральные йогурты. Хотя в студенческие годы мазик - был стратегическим продуктом. С ним все было вкуснее.
А как боретесь с другим вкусовыми желаниями?
"Ты то - что ты ешь" - до этого нужно дорасти.
Пока будет "лишь бы вкусна и нажориста" - ума не прибавится.
Мясо по майонезом и т.п. -- заливку со сметаной перемешиваю, когда где-то подают только под майонез, да ещё толстым слоем, не беру.
По мне так к мясу майонез не идет, кроме маринада. Но вот к рыбе самое оно. Я рыбу с кетчупом, или сацибели вообще слабо представляю.
Ну а как же хинкали и соус тартар?
Дело вкуса. Пробовал, лично мне не зашло. Как и сметана. Мне к хинкали нравятся различные варианты аджики. Но это чисто мое мнение, никому не навязываю.
А мне слобода больше нравится, пробовал я ваш ЕЖК , на ЯПЕ кстати нормальный рецепт домашнего майонеза.
Это сообщение отредактировал Mari777 - 5 мар 2026 в 18:50
так его хранить можно до 3 дней )) это надо твои 300 грамм на три части разделить и по 100г есть в день )) оно лёгкое и вкусное выходит, 100г сожрать ваще на изи. но! в этих 100г 1000 кал (дневная норма 1500-2000 в день) и 100г жира (норма 60г в день).
с такой вкуснятиной вес будет расти со скоростью кило в месяц, а риск сердечно-сосудистых очень ощутимо повышаться. ну и желчный спасибо не скажет
А еще я сало и мясо ежедневно ем и молоко из под коровы. А ещё курю и бухаю. И при росте 176, вес 75-80 кг. До пенсии работал в шахте, сейчас уехал в деревню. Тут особо не посидишь и надо более 3х тысяч калорий. Средние значения: по данным Роспотребнадзора, суточные энергетические потребности для мужчин составляют 2150–3800 ккал, для женщин — 1700–3000 ккал.
Это если в офисе работать, а дома на диване, то и 500 калорий хватит. Да и люди все разные. В северных районах надо много больше калорий, чем на юге. В северной Монголии ежедневно едят мясо, а вместо хлеба сало и нормально. Короче, всë индивидуально.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Хэндмейдный майонез - это заебись. Но очень жирный.
А вся остальная "русская кухня" в стиле "все залить маянезом нахуй" - это все от бедности, тупости, невежества и общего скодоумия и быдлячества души.
PS: мазик не покупаем в супермаркетах вообще. Предпочитаем страчателлу молодую или натуральные йогурты. Хотя в студенческие годы мазик - был стратегическим продуктом. С ним все было вкуснее.
пытался как то сам делать, получалось через раз с одними и теми же ингредиентами и с той же пропорцией, квантовая хуйня какая то, не дёшево получается, забросил выёбываться и покупаю теперь как все
Его надо взбивать погружным блендером. Если пытаться миксером - да, через раз получаается. И намного дольше по времени.
в том то и дело что блендером, опуская на дно над желтком
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com