Как правильно мариновать шашлык

Страницы: 1 ...  9 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
крутояр 29 мая 2026 в 21:19
Весельчак  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (ZoomZoom68 @ 23 мая 2026 в 20:05)
В кефире последние года 3 мариную. Соль-перец-лук-кефир. Ну и мясо исключительно свойская шея

Сначала в луке, пережамканом до соплей/специи, потом все заливается айраном и в холодильник до утра, в обед на магал, перед нанизыванием на шампуры посолить, шашлык получается очень сочный, даже в последующие дни после микроволновки.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 21 734
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  9 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы


Наверх