Необычный способ запечь мясо


Страницы: (4) 1 2 [3] 4	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

xtrest	22.11.2025 - 08:30 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.10.15 Сообщений: 1883	С плёнкой понятно, её у древних много было. Что с картофелем, который в России кушать стали 100 лет назад (не забываем картофельные бунты 1830-40гг)? Именно кушать массово, а не появился. Узкоглазые то про картошку лет 50 назад узнали.
	[^]

h377kp

22.11.2025 - 08:33

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.05.18
Сообщений: 6533

Цитата (redm @ 21.11.2025 - 19:27)

Откуда у кочевников пленка?

Ты че дурачек? И Пятерочки !

[^]

Trespasser65

22.11.2025 - 09:02

Статус: Offline

ГраммарНаци

Регистрация: 25.10.18
Сообщений: 9511

Цитата

:) Кароче всех заинтересовала только древнемонгольская пленка.

Проволока так вообще пролетела незамеченной. Нет, она была, конечно, но, учитывая технологии, за такой способ прибили бы. И к картошке есть вопросы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

werty828

22.11.2025 - 09:16

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.05.21
Сообщений: 1172

Цитата (pav56 @ 22.11.2025 - 06:06)

После слов - добавляют картошку - сразу выключил. Блогер, видимо с Беларусью перепутал пока ролики нарезал. Лук - могу поверить, он везде растет. В том числе и дикий. Но в то, что кочевая нация растит картошку - простите, это полная чушь.

Зануда

[^]

PrizracCas	22.11.2025 - 09:27 [ показать ] 0
Статус: Online Юморист Регистрация: 30.06.24 Сообщений: 558	Мясо с характером, ну и фразачка конечно! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

W0000	22.11.2025 - 09:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.11.10 Сообщений: 5938	Влад барбекю, а нельзя это нормальным голосом говорить? А не как комментатор шоу.
	[^]

yatikmatik	22.11.2025 - 09:50 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 12.07.16 Сообщений: 19	уйня полная! чисто ресторантско - туристическая уйня выдуманная! где вы в степи найдете лишних дров для гастро изысков! Кизяк да солома
	[^]

qck1967	22.11.2025 - 09:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.10.15 Сообщений: 5634	Плёнка, проволока, картошка, СПЕЦИИ... Да, всё, офигенно, аутентично. К процессу, как к шоу вопросов нет. К вопросу поесть мяса - зачем? Свежий баран, он и так вкусный. Зачем усложнять, когда этого не надо?
	[^]

ГайцыГазазад	22.11.2025 - 10:28 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.05.10 Сообщений: 1052	А без этого мудилы с микрофоном есть видос?
	[^]

DAS1970	22.11.2025 - 10:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.05.12 Сообщений: 16791	Пока пожрать приготовишь, с голоду помрёшь. Костер, шампур, мясо - наше фсё!
	[^]

Vailed

22.11.2025 - 10:37

Статус: Offline

ЧтоНаУжин?

Регистрация: 11.12.12
Сообщений: 16725

Цитата (ДИХЛОРЭТАН @ 21.11.2025 - 19:25)

Проверенная веками обёрточная плёнка?

Ну шкура раньше была мешком снятая вместо пленки

[^]

Стамп	22.11.2025 - 10:43 [ показать ] 0
Статус: Online а ты не ной Регистрация: 7.02.13 Сообщений: 17048	"шерсть обожгли горелкой" - газовой небось ?? ))))) очень старые монголы ))) обжигали на костре целиком, ещё до потрошения мля ... проволока, плёнка ... бедные монголы ... небось из будущего заказывали задорого вроде горцы подобное делали у нас попроще всё было - дерева в достатке, а камней как раз много меньше )) поэтому свинку смалили снопами, тушку разделывали ножами, мясо и прочее вкусное готовили в печи ну очень вкусно камни оно конечно прикольно, но ну его нахуй - одна морока Это сообщение отредактировал Стамп - 22.11.2025 - 10:49
	[^]

Linxform

22.11.2025 - 10:54

Статус: Offline

.--. --- .... ..- .---

Регистрация: 15.07.13
Сообщений: 3611

Цитата (Мышшшь @ 21.11.2025 - 19:28)

Если этот рецепт вековой, то скажи мне, влад-барбекю. Откуда век назад кочевники брали пленку?))

Медленно печатаю, извините.
Вона сколько зануд акцентировали внимание на плёнке)

На WB ведь покупали. Ну или в крайнем случае в Магните

)))))))))))))

[^]

Lida1986	22.11.2025 - 11:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.04.22 Сообщений: 1981	Хороший хрюкающий баран Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Barkas1981	22.11.2025 - 11:39 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.11.14 Сообщений: 3539	А где кочевники плëнку брали, Влад-пиздабол Барбекю? Не одному мне интересно)))) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

don91533	22.11.2025 - 11:40 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.07.21 Сообщений: 5443	Именно шоу для туристов! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

UFO32

22.11.2025 - 11:47

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 25.05.25
Сообщений: 2425

Цитата (pplexa @ 21.11.2025 - 19:35)

Какой практический смысл запихивать камни внутрь?
Экономия дров? Весь костер в дело?

Что бы вода внутри кипела. Если на костер, шкура сгорит.

[^]

KINDERGARTEN	22.11.2025 - 11:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.09.21 Сообщений: 3126	Санбайну Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

kotliniviy	22.11.2025 - 11:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 3.09.18 Сообщений: 230	Вот это национальная еда. Яп сожрал. Не то что у Китайцев, кузнечики да мыши летучие.
	[^]

beisel

22.11.2025 - 12:04

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.05.11
Сообщений: 5298

Цитата (ДИХЛОРЭТАН @ 21.11.2025 - 19:25)

Проверенная веками обёрточная плёнка?

не ,а хуля едет такой хан Бату .
грит жрать осень хоца.
хуяк ему каротофана и проволоки притаскивает ,ну и овцу

[^]

345vdv

22.11.2025 - 12:04

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.07.20
Сообщений: 1674

Цитата (mernoff @ 21.11.2025 - 23:24)

правильно - Баодог и правильно исторически, его готовили так: брали шкуру свежезабитой овцы (при чем, шкуру снимали специальным образом - мешком, не разрезая ее), туда закидывали мясо овощи, приправы и предварительно прокаленные гладкие речные булыжники, примерно с кулак размером, зашивали все это дело (шерсть при этом, не опаливали она была снаружи), и все это добро закапывали, в заблаговременно напаленные, в специально выкопанной яме, углях костра (блюдо обычно готовилось с вечера и до самого утра в тлеющем костре в яме). С утра снаружи шерсть обгорала а в мешке получался тот самый Баодог. По вкусу, правильно приготовленный баодог, напоминает современные томленные без доступа кислорода, блюда из тандыра.

Все верно и без всякой пленки. Офигенно вкусно. Едали мы такое,когда в Монголии были

[^]

alenn	22.11.2025 - 12:06 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 9.07.05 Сообщений: 1149	чет сомнительно, я вот ни разу такого там не видел, особенно доставила традиционное добавка картофеля))) то есть америку открыли монголы)) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

уставший	22.11.2025 - 12:09 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.01.15 Сообщений: 1089	Зачем он в вилку говорит?
	[^]

vrediteltup	22.11.2025 - 13:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 1.09.23 Сообщений: 739	Вот так вот - на котлы-сковородки-кастрюли железа не было, все на мечи и латы уходило - мир завоевывать.
	[^]

mikhalych	22.11.2025 - 15:24 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.12.15 Сообщений: 3199	У Кожухова была передача где подобным образом суп густой варили, в котелок камни раскаленные кидая.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 10021
0 Пользователей: