Утка. С яблоками.


Страницы: (2) [1] 2	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

3JL0E60T	31.01.2026 - 21:04 [ показать ]
Статус: Offline Балагур Регистрация: 24.10.07 Сообщений: 971	11 Фотками решил всё не засирать - обьясню. На словах. Перво-наперво - берём утку. Потом моем, особенно из на/внутри.жарим 2 луковицы нарезанные не сильно мелко. Потом натираем утку солью и перцем. Вот пусть она в таком виде лежит и ждёт действий. Режем 3 яблока. Одно зелёное ( Семеренко или Гренни Смит) 2 красных. Сухари. Все перемешивается в большой миске и засовывается в жопу утки. Жопу рекомендуется зашить или зубочистками закрепить. Помазать сверху растительным маслом, завернуть в фольгу и готовить в духовке при 180°сов примерно 2,5 часа. ( по готовности - вес уток разный - мы 2.5 кг готовили почти 3 часа) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Таканохана	31.01.2026 - 21:06 [ показать ] 8
Статус: Online Йокодзуна Регистрация: 14.12.12 Сообщений: 5333	Некогда объяснять, суй яблоки в жопу,потом закрепляй зубочистками.
	[^]

Magadanec79	31.01.2026 - 21:07 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.01.16 Сообщений: 2200	В следующий раз с айвой попробуй. Мне зашло.
	[^]

erolvic	31.01.2026 - 21:07 [ показать ] 2
Статус: Offline Не понятый Регистрация: 3.12.12 Сообщений: 299	Жестковато утиное мясо. Вкус свой присутствует. Каких только уток не пробовали. И домашних, и подстреленных на охоте.
	[^]

Ampeox	31.01.2026 - 21:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 13.09.23 Сообщений: 7	Бля, ну рецепт (основа рецепта: утка, кислые яблоки, специи) всем известный, только в рукаве лучше. А еще обложить картошечкой, чтобы жирком пропиталась и поджарилась. Ты еще яичницу запили рецепт (можно с луком и на сале) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

3JL0E60T

31.01.2026 - 21:09

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 24.10.07
Сообщений: 971

Цитата (Magadanec79 @ 31.01.2026 - 21:07)

В следующий раз с айвой попробуй. Мне зашло.

С айвой заебись свинину и говядину Размороженною готовить - мягче сьановится

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

wadman

31.01.2026 - 21:10

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 22.01.10
Сообщений: 83

Цитата (Ampeox @ 31.01.2026 - 21:08)

Бля, ну рецепт всем известный. Ты еще яичницу запили рецепт

Мне-бы понять, как воду кипятить

вроде на трубе был рецепт, но на япе не видел

[^]

YourBunnyWro	31.01.2026 - 21:12 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.10.16 Сообщений: 1055	моя утка сильно переволновалассь, когда я ее за шею мыться потащил а перья куда делись? те не прелагал утку ощипывать
	[^]

Изюбрина	31.01.2026 - 21:13 [ показать ] 1
Статус: Offline Заразка Регистрация: 29.05.12 Сообщений: 8089	Утка. Яблоки и обязательно апельсины! Смазываешь майонезом с горчицей. На большую утку прямо чайную ложку,моринуется час-два и в духовку. Под фольгой, потом снять и смотреть, поливать соком. Готовить минимум 2,5 часа. Сочная, красивая. маям мяу. У тебя на фото не фонтан. Уж утку я готовить умею. Шпалометчики, ну и жрите сухое говно.))) Это сообщение отредактировал Изюбрина - 31.01.2026 - 21:16
	[^]

Авгий

31.01.2026 - 21:14

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 26.01.26
Сообщений: 4

Цитата

Жестковато утиное мясо. Вкус свой присутствует. Каких только уток не пробовали.
И домашних, и подстреленных на охоте.

Попробуй ей в попку, вместо яблок, гречневую кашу напихать. И маслом не надо мазать.
Пальчики оближешь.
Кстати, впервые слышу, что у уток мясо жёсткое, вы просто готовить не умеете.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Патриккей	31.01.2026 - 21:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.07.13 Сообщений: 3225	Где хрустящая корочка, бль????? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

RedJohn13

31.01.2026 - 21:15

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 23.11.23
Сообщений: 274

Цитата (Изюбрина @ 31.01.2026 - 21:13)

конечно умеешь
майонез - это "холодный" соус

[^]

Патриккей

31.01.2026 - 21:15

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.07.13
Сообщений: 3225

Цитата (Авгий @ 31.01.2026 - 21:14)

Попробуй ей в попку, вместо яблок, гречневую кашу напихать. И маслом не надо мазать.
Падьчики оближешь.
Кстати, впервые слышу, что у уток мясо жёсткое, вы просто готовить не умеете.

Это у диких уток, тушить замучаешься

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

wadman

31.01.2026 - 21:15

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 22.01.10
Сообщений: 83

Цитата (Изюбрина @ 31.01.2026 - 21:13)

На большую утку прямо чайную ложку,моринуется час-два и в духовку. Под фольгой, потом снять и смотреть, поливать соком.

Так смотреть?

[^]

MsQWERTY	31.01.2026 - 21:16 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 1.08.19 Сообщений: 1855	Сильно не бейте) Ну не понимаю я утку/гуся с яблоками. Вот с гречкой, луком, морковкой - это кайф! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

RedJohn13

31.01.2026 - 21:16

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 23.11.23
Сообщений: 274

Цитата (erolvic @ 31.01.2026 - 21:07)

готовьте чуть подольше чем курицу )

[^]

Xepsis

31.01.2026 - 21:16

Статус: Online

Весельчак

Регистрация: 26.06.13
Сообщений: 136

Цитата (YourBunnyWro @ 31.01.2026 - 21:12)

моя утка сильно переволновалассь, когда я ее за шею мыться потащил
а перья куда делись? те не прелагал утку ощипывать

Обычно утка в зайце

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

SpaceNASA	31.01.2026 - 21:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.04.15 Сообщений: 1929	Хорошо что утка убитая. 🧐 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ai200869

31.01.2026 - 21:16

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.10.16
Сообщений: 4124

Цитата

Утка. С яблоками.

[^]

HeadCut	31.01.2026 - 21:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 6.12.21 Сообщений: 205	Ты пошто животину-то умучил? Тикай з городу!!
	[^]

Авгий

31.01.2026 - 21:17

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 26.01.26
Сообщений: 4

Цитата

Где хрустящая корочка, бль?????

Чё ты начинаешь, хорошо ведь сидели.
Тем более мадам умеет утку готовить.
Промахнулась с адресатом.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

SobakaБяка

31.01.2026 - 21:18

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 2.11.20
Сообщений: 790

Цитата (Изюбрина @ 31.01.2026 - 21:13)

Утка. Яблоки и обязательно апельсины! Смазываешь майонезом с горчицей. На большую утку прямо чайную ложку,моринуется час-два и в духовку. Под фольгой, потом снять и смотреть, поливать соком. Готовить минимум 2,5 часа. Сочная, красивая. маям мяу.
У тебя на фото не фонтан.

Уж утку я готовить умею.

Шпалометчики, ну и жрите сухое говно.)))

ну да, умеешь...

как только читаю, что майонез суют в духовку, сразу вижу - умелец!

Майонез - соус исключительно для холодных закусок!

[^]

Изюбрина

31.01.2026 - 21:19

-2

Статус: Offline

Заразка

Регистрация: 29.05.12
Сообщений: 8089

Цитата (RedJohn13 @ 31.01.2026 - 21:15)

Цитата (Изюбрина @ 31.01.2026 - 21:13)

конечно умеешь
майонез - это "холодный" соус

Идите нахер. вот честно. Начитаются из раздела кулинария и начинают умничать. Яйца, масло и горчица с маслом, это холодным едите или на масле жарите. Может яйца тепловой обработке не поддаются?

[^]

Инотиццо	31.01.2026 - 21:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.04.07 Сообщений: 6363	я очень обожаю утку и запекаю, и плов готовлю-вообще улёт ТС, вместо сухарей попробуй чернослив добавить к яблокам-очень добавляет и, я не поняла, кудой ты лук жареный дел?
	[^]

Изюбрина

31.01.2026 - 21:22

Статус: Offline

Заразка

Регистрация: 29.05.12
Сообщений: 8089

Цитата (SobakaБяка @ 31.01.2026 - 21:18)

Цитата (Изюбрина @ 31.01.2026 - 21:13)

ну да, умеешь...

как только читаю, что майонез суют в духовку, сразу вижу - умелец!

Майонез - соус исключительно для холодных закусок!

Я вообще майонез не ем, а от чайной ложки на 3 кг утки не умрешь. От пельменей не подох же с майонезом и кетчупом.

Теоретики диванные.

У крутого шеф повара спрашивала про утку, и тоже майонез всегда в маринад кладут. Не более чайной ложки, но есть. Даже в дорогих ресторанах.

Это сообщение отредактировал Изюбрина - 31.01.2026 - 21:56

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

2 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 1363
1 Пользователей: al4ek