Главная » Разделы » Лента » События

Причиной отравления 150 человек стала консервированная фасоль

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

~~КомиссарЖюв~~ 18 июн 2024 в 19:36

Ярила • На сайте 2 года

-1

Цитата (Ниочемушкин @ 18.06.2024 - 12:52)

Фух, хорошо, что я не знаю, что такое "лобио" и ни разу его не ел

Просто ел, не зная что. Ну Бухой же был в сиську.

Freddy70 18 июн 2024 в 19:41

Ярила • На сайте 8 лет

Токсин не "попадает" в продукт, он там образуется в благоприятных для него условиях. Дата изготовления возможно перебита.

hobana 18 июн 2024 в 19:42

Ярила • На сайте 2 года

Цитата

Ну ничо, ничо. Подумаешь, пара десятков сдохнет - они не вписались в рыночек. А хозяин фасоли отделается легким откатом в несколько миллионов и "условным" сроком с отбыванием на домашнем аресте на Патриках.

Это не десяток человек траванулись, проблевались, и зареклись больше не покупать никакую дешевизну. 150 человек в тяжёлом состоянии лежат в больницах, и кто-то может не вернуться.
Очень зря вы так недооцениваете следаков. Если дело начали раскручивать, да ещё с общественным резонансом, то головы неслабо полетят. Повернуть все взад уже никто не сможет. Очень уж много интересующихся ходом дела лиц - да хотя бы поэтому. А деньги кое-кому ещё пригодятся, разве что, на лобстеров и проституток в местах не столь отдаленных, но это уже будет совсем другая история.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

KIOL777 18 июн 2024 в 19:42

Весельчак • На сайте 8 лет

Цитата

Лять, с такой этикеткой я никогда консерву не куплю.

Так в таких упаковках и не продают в магазинах, это для кафе, столовых и прочих кухнях на районе.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Chiarodiluna 18 июн 2024 в 19:43

Ярила • На сайте 4 года

Цитата (Маллер @ 18.06.2024 - 12:43)

И что обидно, все ответственные лица носят Русские фамилии.

Шин?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~Грегман~~ 18 июн 2024 в 19:45

Ярила • На сайте 2 года

Чурки не причём? Не верю!

~~americano~~ 18 июн 2024 в 19:45

Ярила • На сайте 14 лет

-2

У меня с годами фобия на консервы. Я один раз жестко траванулся печенью трески, теперь предпочитаю все сам готовить

Mehanik27 18 июн 2024 в 19:45

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (зудука @ 18.06.2024 - 14:01)

Цитата (Умэпохи @ 18.06.2024 - 12:33)

Чёрт, я вчера салат с фасолью ел.
Пойду симптомы погуглю.

Проверяй

У меня с бадунища такие симптомы бывают

Причиной отравления 150 человек стала консервированная фасоль

Keks789 18 июн 2024 в 19:47

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (Умэпохи @ 18.06.2024 - 12:33)

Чёрт, я вчера салат с фасолью ел.
Пойду симптомы погуглю.

жывой там

Keks789 18 июн 2024 в 19:47

Ярила • На сайте 9 лет

о 4 страницы

Юрий25rus 18 июн 2024 в 19:48

Ярила • На сайте 9 лет

Фууух, повезло, я фасоль не ем, нельзя.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

MaKaR11 18 июн 2024 в 19:48

Немец • На сайте 10 лет

Цитата (Умэпохи @ 18.06.2024 - 10:33)

Чёрт, я вчера салат с фасолью ел.
Пойду симптомы погуглю.

выплюнь немедленно

Атскокотстенки 18 июн 2024 в 19:50

Ярила • На сайте 15 лет

Цитата (Neodive @ 18.06.2024 - 12:53)

Лять, с такой этикеткой я никогда консерву не куплю.

А это для предприятий общественного питания. Ты можешь и не знать

Размещено через приложение ЯПлакалъ

еплакал 18 июн 2024 в 19:53

Ярила • На сайте 7 лет

Название конторы "саван" преувеличено. Всего лишь дрищ.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~axe00~~ 18 июн 2024 в 19:57

Весельчак • На сайте 2 года

Цитата (Военмор @ 18.06.2024 - 16:32)

Довелось участвовать в ликвидации случая массового отравления. Дело было на НГ, и 2 января по тревоге собрали сотрудников отделения особо опасных инфекций, которым я руководил. (Краснознаменный ТОФ, санэпидотряд, г. Тихоокеанск, конец 80-х) Привезли рвотные массы с грибочками пострадавшей семьи, их гостей и начали мы потихоньку заражать белых мышей. Задача была определить тип ботулотоксина.
Госпитальные душат, давай результат, у нас четыре чела в реанимации по тяжелой, а как дать быстро если мыша должна помереть. Путем перекрестных заражений выявили смерть мышей определенной группы и выдали результат. А дальше уже госпитальные работали. Все остались живы, ну кроме больше 4 десятков мышей. Всех подробностей уже не помню, давно было!
Тихоокеанцам привет!

садюги вы там

Santapuz 18 июн 2024 в 19:57

Ярила • На сайте 10 лет

Цитата (serg2773 @ 18.06.2024 - 12:58)

Савон звучит зловеще слегка... От дизентерии можно ласты склеить, что уж про бутулизм говорить. Здоровья всем пострадавшим.

Это всего лишь "мыло" на французском.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

~~Basicmag~~ 18 июн 2024 в 20:01

Балагур • На сайте 8 лет

-3

Рейдерский захват кухни на районе,скоро собственник сменится.

Vstavaynarod 18 июн 2024 в 20:01

Хохмач • На сайте 7 лет

-1

+фобия блин

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Alzheimer9 18 июн 2024 в 20:05

Ярила • На сайте 11 лет

Цитата (MrRIP @ 18.06.2024 - 11:44)

СТранно. А до этого писали про "салат с тунцом"...
И вообще - бутулотоксин может появится в РАСТИТЕЛЬНОЙ пище? ВРоде это сугубо "животные" бактерии? Нет?

Нет.

Цитата

Домашние консервы, особенно продукты с низкой кислотностью (т.е., рН > 4,5), являются наиболее распространенными источниками попавших в организм токсинов, но продукты фабричного производства были причиной болезни лишь в 10% вспышек. Овощи (но обычно не помидоры), рыба, фрукты и приправы – наиболее частые источники, но говядина, молочные продукты, свинина, домашняя птица и другие продукты также могут быть источником токсикоинфекции. Среди вспышек, вызванных морскими продуктами, тип E вызывает приблизительно 50%; типы A и B вызывают остальные случаи. В последние годы продукты, которые не подвергаются консервации (например, запеченный в фольге картофель, рубленый чеснок в масле, гамбургер) вызывали вспышки, связанные с системой общепита.

ot3do12 18 июн 2024 в 20:11

Юморист • На сайте 12 лет

Вот так вот ГОСТы отменять

Размещено через приложение ЯПлакалъ

филеарбуза 18 июн 2024 в 20:14

Ярила • На сайте 11 лет

Если картинка в посте из той партии, то она как бэ на полтора месяца как просрочена

Размещено через приложение ЯПлакалъ

fredbov 18 июн 2024 в 20:15

Ярила • На сайте 5 лет

Цитата (Citizen72 @ 18.06.2024 - 13:02)

Какая разница, просрочена она или нет, если речь идет о ботулизме ??
Это, все равно как утверждать, что менингит - от того, что шапку зимой не надел.

Ботулизм — острое инфекционное заболевание, вызываемое токсином Clostridium botulini, который поражает нервную систему организма, нарушая нервно-мышечную передачу. Клинические признаки ботулизма — синдром общей инфекционной интоксикации, поражение ЖКТ (гастрит, энтерит), неврологические синдромы. При отсутствии адекватного лечения может привести к смерти.

Причина ботулизма — попадание в организм человека ботулотоксина, бактерии Clostridium botulini или спор этого микроорганизма. Развиваются в продуктах питания (консервы с грибами, колбасы, бобовые), размозжённых тканях, ранах наркозависимых.

Вегетативные (активные) формы микроба малоустойчивы в окружающей природной среде. Капсулы нет, формирует споры и выделяет сильнодействующий экзотоксин — ботулотоксин. Он является ферментом белковой природы, достаточно устойчив к факторам окружающей среды. Сохраняется в консервах в течение ряда лет, его токсичность резко повышается под влиянием трипсина в желудке. Может вырабатывать газ, его наличие в закрытых консервных банках можно определить по бомбажу (вздутию).

Все серотипы возбудителей ботулизма выделяют токсин — наиболее сильный из многообразия ядов природного происхождения (всего 1-го мкг ботулинического токсина достаточно для получения 100 миллионов смертельных доз для белой мыши). Типы ботулотоксина: А, B, E, F (патогенные для человека). Из подопытных животных более восприимчивы морские свинки, кролики и белые мыши. При введении данным животным ботулотоксина появляется мышечная слабость, одышка, слабость конечностей. Смерть наступает в течение 1-3 дней.

Под влиянием щелочей при повышенной температуре быстро снижает активность, при кипячении погибает за несколько минут. Хлорсодержащие вещества и марганцовка приводят к его гибели лишь через 20 минут. Солнечный свет и высушивание практически не влияют на него. Вкус пищи не изменяет.

Для возбудителя ботулизма характерно гнёздное расположение, т. е. в одной банке консервов могут быть заражённые и незаражённые места, поэтому не все, употребляющие одну пищу, могут заразиться. При неблагоприятных условиях образуются споры, которые более устойчивы к различным воздействиям: при кипячении погибают только через пять часов. Иногда возможно формирование "дремлющих" спор, прорастающих через шесть месяцев. Они образуются при недостаточном прогревании

Ботулизм — зооантропонозное заболевание, т. е. заразиться может как человек, так и животное. Clostridium botulinum являются распространённым микроорганизмом природной среды. Источник инфекции и основной накопительный фактор — различные дикие и одомашненные животные, представители пернатых и рыбы, а также трупы. При попадании в землю бактерии длительно сохраняются в виде спор, загрязняя воду, фрукты и многое другое. От человека к человеку болезнь не передаётся. Иммунитет к заболеванию не развивается

Ёмко. Спасибо

Размещено через приложение ЯПлакалъ

JimmyV 18 июн 2024 в 20:18

Ярила • На сайте 8 лет

Цитата (Dimmidrol @ 18.06.2024 - 12:36)

На картинке фасоль сильно просроченная 🤣🤣

в салаты пойдет. Да и не только фасоль сейчас так используют.
Майонез вполне отмывается , добавляется свежее и опять заправляется.

Это сообщение отредактировал JimmyV - 18 июн 2024 в 20:20

JimmyV 18 июн 2024 в 20:19

Ярила • На сайте 8 лет

Цитата (ot3do12 @ 18.06.2024 - 20:11)

Вот так вот ГОСТы отменять

Так ТУ от балды не пишутся. Обычно основа ГОСТ.

RusCosmic 18 июн 2024 в 20:20

Приколист • На сайте 13 лет

Не удевительно что отравились. Недалеко от моего дома оказывается делали.
Видос в телеге от корреспондента Известий оттуда
https://t.me/c/1510200344/15869

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 33 289
0 Пользователей: