Квас! Обзор сортов

вот такой забористый квас есть в Амурской области

ТС, за труды
Но они практически все длительного хранения
А как может жить квас больше 3 ... 7 дней
Это сообщение отредактировал rasch - 18 июн 2016 в 04:42

Вот терпеть не могу окрошку, лучше без кваса в виде салата съем. А сам квас люблю, особенно домашний) Я за раздельное питание в данном случае :)

Добавлено в 04:59

Цитата (rasch @ 18.06.2016 - 04:41)

ТС, за труды Но они практически все длительного хранения А как может жить квас больше 3 ... 7 дней

Потом он начинает бродить, и вот где кайф!)

Квас Старая ратуша-вотКВАС!!!!

а я могу похвастаться , у меня жена сама белый квас делает и многие у нее просят сделать
так что я в профите

Вот Во Владивостоке тока такой пью.......

Цитата (пшпш @ 18.06.2016 - 05:39)

Квас Старая ратуша-вотКВАС!!!!

А как вам такой квасок?

самый вкусный квас в бочках на разлив в Томске

Назвать квасом то, что приводил автор нельзя в большинстве. В основном - напитки на тему кваса...

Благо сейчас в Челябинской области стало много производителей натурального кваса. Стоимость 1.5-ки 50-80 рублей, зато точно как натуральный. Уже смотришь, какой больше напоминает тот, что делала бабушка или мама в СССР.

А никто из кваса кисель не варил? Делал в классе так 9-10-м... Объедение.... Сладкий, с кислинкой, Оригинальный, пьется на ура... Но там был домашний квас из банки...

Любил в детстве "вулканчики" квасные смотреть, как формируется пузырек газа в закваске, как пробивается вверх, как взрывает спокойствие жидкости и бурлит закваска, как частички медленно опадают на дно...

И еще - кто любил темный квас, кто светлый. Мы обычно темный делали...


Это сообщение отредактировал igorgri - 18 июн 2016 в 06:18

Из продающихся у нас в регионе,мне вот такой квас нравится больше всего...

Причём именно Традиционный. Окрошечный как-то не то...
PS. продукты под маркой 365 не так уж трудно найти,если у вас в городе есть супермаркеты Лента . Это типа одна из их фирменных марок ( Лента и 365 ) обычно не плохие продукты по очень дешёвым ценам.

А в Челябинской - вот натуральный хороший

Из Еманжелинска хороший квас везут

Цитата (DoctorN @ 18.06.2016 - 10:17)

Из продающихся у нас в регионе,мне вот такой квас нравится больше всего... Причём именно Традиционный. Окрошечный как-то не то... PS. продукты под маркой 365 не так уж трудно найти,если у вас в городе есть супермаркеты Лента . Это типа одна из их фирменных марок ( Лента и 365 ) обычно не плохие продукты по очень дешёвым ценам.

окрошечный нравится больше, там сахара меньше.
а то что в бочках в Томске продают в этом году, ну не знаю..
если найти бочку Томского пива, то да, квас..
а есть много левых контор.. там не пойми что..

Весь бутылочный квас - порошковое дерьмо.

Сделать домашний квас в 1000 раз проще, чем пиво.
Ни один из магазинных квасов не годится для окрошки. Квас должен быть чуть сладкий.

365 дней приличный из покупных, но продается только в Ленте, благо до нее 15 минут пешком, ну еще Першин и Большой. У Першина еще сбитень хорош.

Цитата

У Першина еще сбитень хорош

Был хорош, лет этак с 12 назад, когда его еще оригинальный производитель делал. Современный - жалкое подобие..

квас должен быть домашним!!..))

Цитата

7. "Хлебный край".

Меня раз угостили полторашкой этого кваса. Не бухаю уже пятый год- с этого "кваса" окосел мгновенно. Потом давал попробовать и понюхать его всем знакомым и мимозаходящим и коллегам в мастерской. Мнения разделились поровну- что это квас и что это пиво "Жигулевское".

Цитата (odd74Rus @ 18.06.2016 - 03:26)

Вот неплохой бутылочный квас.

из всех перечисленных, букет чувашии самый лучший!

вот она, радость моя ) Куганакская "Квасяня" :)

Мне сразу вспомнился квас детства!

велика страна.. То что в одном углу страны кажется "хорошим квасом" - на другом углу страны представляется сущей блевотой.

Сам недавно наткнулся на продукцию алтайцев с названием "квас окрошечный". Очень натуральным показался - и нет того мощного запаха солода, которым страдают Николы и им подобные жидкости.

единственный настоящий квас который в Уфе можно купить в магазине..

Цитата (graber451 @ 18.06.2016 - 02:55)

да нет кваса хорошего. нет нго. может в моей местности не встечалось еего. всё хуйня блятьть и п и рл ттрезвому могу нгаписатьь нат кваса заебапттго нашенго русского!!

Старина, выжми сцепление, а то у тя чет шестерни в пальцах аж зазвенели походу!!!!

сейчас очаковский пью,вот прочел про "пятерочный",пятерка рядом, Лента далеко пойду в пятерку по полкам шарить