Цитата (Кожаныйшприц @ 24.08.2017 - 14:39) Блеать, я никогда не ел стейк..гурманы, хоть расскажите как это на вкус?
В чем проблема купить кусок мяса, посмотреть в интернете рецепт и приготовить?
Мираторговская говядина для стейков в вакуумной упаковке продается почти везде и не очень дорого стоит. Кроме нее понадобится только сковорода, соль, перец и капелька масла.
не так все просто, настоящий стейк , т.е. мясо для него, должен быть "состарен" (aged ), его выдерживают при определенной влажности и температуре до 45 дней. В солидных ресторанах, в меню, указано сколько именно дней мясо "отдыхало".
Вам могут что угодно написать там, вы за эти понты платите вдвое больше, чем стоило бы. Я покупаю мраморные мираторговские стейки в упаковке и готовлю, по вкусу готовые стейки слабо отличаются от ресторанных "100500 дней выдержки, священная порода коров, выращенных лично господом богом на австралийских холмах, привезено в ресторан чартерным рейсом".
еще. Жаль что фотографии не передают атмосферы магазина и ресторана... С 5 вечера попасть в Кракер практически невозможно, все забито. Как правило, все Кракеры расположены на хайвеях, на сегодня их больше 660 ресторанов. А еще на кассе можно бесплатно взять складную карту Америки с указанием месторасположения всех ресторанов и их информации( адрес и телефон).
Цитата (Кожаныйшприц @ 24.08.2017 - 14:39) Блеать, я никогда не ел стейк..гурманы, хоть расскажите как это на вкус?
В чем проблема купить кусок мяса, посмотреть в интернете рецепт и приготовить?
Мираторговская говядина для стейков в вакуумной упаковке продается почти везде и не очень дорого стоит. Кроме нее понадобится только сковорода, соль, перец и капелька масла.
не так все просто, настоящий стейк , т.е. мясо для него, должен быть "состарен" (aged ), его выдерживают при определенной влажности и температуре до 45 дней. В солидных ресторанах, в меню, указано сколько именно дней мясо "отдыхало".
Вам могут что угодно написать там, вы за эти понты платите вдвое больше, чем стоило бы. Я покупаю мраморные мираторговские стейки в упаковке и готовлю, по вкусу готовые стейки слабо отличаются от ресторанных "100500 дней выдержки, священная порода коров, выращенных лично господом богом на австралийских холмах, привезено в ресторан чартерным рейсом".
В первую очередь - никакая домашняя сковородка не приготовит хороший стэйк так как ресторанный гриль. Просто не хватит необходимой температуры для жарки...
Цитата (Кожаныйшприц @ 24.08.2017 - 14:39) Блеать, я никогда не ел стейк..гурманы, хоть расскажите как это на вкус?
В чем проблема купить кусок мяса, посмотреть в интернете рецепт и приготовить?
Мираторговская говядина для стейков в вакуумной упаковке продается почти везде и не очень дорого стоит. Кроме нее понадобится только сковорода, соль, перец и капелька масла.
не так все просто, настоящий стейк , т.е. мясо для него, должен быть "состарен" (aged ), его выдерживают при определенной влажности и температуре до 45 дней. В солидных ресторанах, в меню, указано сколько именно дней мясо "отдыхало".
Вам могут что угодно написать там, вы за эти понты платите вдвое больше, чем стоило бы. Я покупаю мраморные мираторговские стейки в упаковке и готовлю, по вкусу готовые стейки слабо отличаются от ресторанных "100500 дней выдержки, священная порода коров, выращенных лично господом богом на австралийских холмах, привезено в ресторан чартерным рейсом".
В первую очередь - никакая домашняя сковородка не приготовит хороший стэйк так как ресторанный гриль. Просто не хватит необходимой температуры для жарки...
SergYork не доказывай ,оно того не стоит,здесь же все "специалисты" :))))
Ща полетят комменты про буржуинскую бездуховную жрачку и фотки борщей, бутеров с докторской и пельменей с Яндекс-картинок
Цитата
нет. щас полетят комменты - "все пизда.. визы нет..
По-моему, дорого нах, 1800 на двоих в сетевом ресторане. У нас в сетевом "Хуторке", например, на двоих около 1000-1200 выходит, плюс всегда бесплатно пирожки, пампушки, смаженина, хлеб и по стопочке аперитива.
Цитата (Кожаныйшприц @ 24.08.2017 - 14:39) Блеать, я никогда не ел стейк..гурманы, хоть расскажите как это на вкус?
В чем проблема купить кусок мяса, посмотреть в интернете рецепт и приготовить?
Мираторговская говядина для стейков в вакуумной упаковке продается почти везде и не очень дорого стоит. Кроме нее понадобится только сковорода, соль, перец и капелька масла.
не так все просто, настоящий стейк , т.е. мясо для него, должен быть "состарен" (aged ), его выдерживают при определенной влажности и температуре до 45 дней. В солидных ресторанах, в меню, указано сколько именно дней мясо "отдыхало".
Вам могут что угодно написать там, вы за эти понты платите вдвое больше, чем стоило бы. Я покупаю мраморные мираторговские стейки в упаковке и готовлю, по вкусу готовые стейки слабо отличаются от ресторанных "100500 дней выдержки, священная порода коров, выращенных лично господом богом на австралийских холмах, привезено в ресторан чартерным рейсом".
В первую очередь - никакая домашняя сковородка не приготовит хороший стэйк так как ресторанный гриль. Просто не хватит необходимой температуры для жарки...
Ресторанный гриль на секретном ракетном топливе работает?
Покупаешь кебаб или адану (типа люля) Цена около 300 руб. (15 - 25 лир)
И дают к этому бесплатно 5 салатов разных, жареные овощи, чили перец, мяту, лайм или лимон, лепешки разные, воду в бутылке (могут и 2 литра дать) + в конце чай принесут или шангал (местный напиток)
Эх, я очень люблю МЯСО. Прямо вся извертелась в кресле, дочитывая пост. Я тут наконец-то нашла лавку с годной бараниной. Говядине не опробована еще на предмет стейков. Боюсь испортить. Но пост смешной и годный. Зелень.
Подруга сейчас работает официанткой на военном шоу под Москвой. Говорит стоят очереди с 9 до 18 ти как за калбасой.Средний чек 1500р на человека. Стейк 150 гр 950р, чай из пакетика 50р. И народ, наш бедный народ, в кризис обжирается!
Не "наш", а "ВАШ" народ среди рабочей недели с 9 до 18 находятся на шоу и в кризис обжирается.
В Америке культ приготовления правильного мяса и готовка стейка длилась столетиями !! А у нас народ думает что пожарит кусок говядины с рынка это и есть стейк и американцы идиоты )) Насколько темный у нас народ то ...... А о том что мясо должно созреть вообще узнали год назад , до этого думали "мы что идиоты есть протухшее мясо " Это сообщение отредактировал Smoke2 - 24 авг. 2017 г. в 15:42
Цитата (Кожаныйшприц @ 24.08.2017 - 14:39) Блеать, я никогда не ел стейк..гурманы, хоть расскажите как это на вкус?
В чем проблема купить кусок мяса, посмотреть в интернете рецепт и приготовить?
Мираторговская говядина для стейков в вакуумной упаковке продается почти везде и не очень дорого стоит. Кроме нее понадобится только сковорода, соль, перец и капелька масла.
не так все просто, настоящий стейк , т.е. мясо для него, должен быть "состарен" (aged ), его выдерживают при определенной влажности и температуре до 45 дней. В солидных ресторанах, в меню, указано сколько именно дней мясо "отдыхало".
Вам могут что угодно написать там, вы за эти понты платите вдвое больше, чем стоило бы. Я покупаю мраморные мираторговские стейки в упаковке и готовлю, по вкусу готовые стейки слабо отличаются от ресторанных "100500 дней выдержки, священная порода коров, выращенных лично господом богом на австралийских холмах, привезено в ресторан чартерным рейсом".
В первую очередь - никакая домашняя сковородка не приготовит хороший стэйк так как ресторанный гриль. Просто не хватит необходимой температуры для жарки...
Ресторанный гриль на секретном ракетном топливе работает?
Откуда этот бред?
Ну что же, сынок, обьясни мне бредовому, почему шашлык готовят на мангале, а не дома на сковородке? Только осторожно, не расплескай секретное топливо из своей головы...
Ресторанный гриль на секретном ракетном топливе работает?
Откуда этот бред?
Там очень много нюансов, это только в мультике берут мясо и жарят его. Каждый ресторан "готовит" мясо к прожарке по-своему таким образом, что оно становится нежным и тает во рту.
Цитата (Кожаныйшприц @ 24.08.2017 - 14:39) Блеать, я никогда не ел стейк..гурманы, хоть расскажите как это на вкус?
В чем проблема купить кусок мяса, посмотреть в интернете рецепт и приготовить?
Мираторговская говядина для стейков в вакуумной упаковке продается почти везде и не очень дорого стоит. Кроме нее понадобится только сковорода, соль, перец и капелька масла.
не так все просто, настоящий стейк , т.е. мясо для него, должен быть "состарен" (aged ), его выдерживают при определенной влажности и температуре до 45 дней. В солидных ресторанах, в меню, указано сколько именно дней мясо "отдыхало".
Вам могут что угодно написать там, вы за эти понты платите вдвое больше, чем стоило бы. Я покупаю мраморные мираторговские стейки в упаковке и готовлю, по вкусу готовые стейки слабо отличаются от ресторанных "100500 дней выдержки, священная порода коров, выращенных лично господом богом на австралийских холмах, привезено в ресторан чартерным рейсом".
В первую очередь - никакая домашняя сковородка не приготовит хороший стэйк так как ресторанный гриль. Просто не хватит необходимой температуры для жарки...
Ресторанный гриль на секретном ракетном топливе работает?
Откуда этот бред?
Ну что же, сынок, обьясни мне бредовому, почему шашлык готовят на мангале, а не дома на сковородке? Только осторожно, не расплескай секретное топливо из своей головы...
Стейк можно приготовить на домашнем гриле, точно так же, как на ресторанном гриле.
Какова у них налоговая база и организационно-правовая форма? если они могут себе позволить бесплатно подавать что то из закуски без убытка себе и потом, там ест то, чего нет в большинстве ресторанов кафешек и пабов в РФ - Сервис!! етию мать!! Для обычных людей его нет, а вот допустим в ресторанах где средний чек 5-10 тыщ, он есть- почему? Есть пивной паб, есть желание сходить,но сука...жаба душит за 0.4 пива отдавать почти 500 р и какой то поднос с дохлой жаренной курицей и колбаской псевдонемецкой...в итоге где то 2 литра пива и полтора подноса выходит на 3000-4000 тысячи!!! да вы охуели? я все понимаю, но блять! нельзя же так охуевать, пузырь водяры 5озер так стоит 300 руб, а там он стоит 1000!!! хотя эт наверное вызвано тем, что гос.во заботится о народе, что бы он не спилсо..
Это сообщение отредактировал FABLOOK - 24 авг. 2017 г. в 15:50
Стейк можно приготовить на домашнем гриле, точно так же, как на ресторанном гриле.
Сковородка тут не при чём.
Ух ты, уже появился домашний гриль, эволюционируете... А теперь пожалуйста картинку в студию вашего домашнего гриля! Очень хочется посмотреть как он у вас на кухне помещается. А потом поговорим про сковородки...
Блеать, я никогда не ел стейк..гурманы, хоть расскажите как это на вкус?
В чем проблема купить кусок мяса, посмотреть в интернете рецепт и приготовить?
Мираторговская говядина для стейков в вакуумной упаковке продается почти везде и не очень дорого стоит. Кроме нее понадобится только сковорода, соль, перец и капелька масла.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
и потом, там ест то, чего нет в большинстве ресторанов кафешек и пабов в РФ - Сервис!! етию мать!! Для обычных людей его нет, а вот допустим в ресторанах где средний чек 5-10 тыщ, он есть- почему?
yaplakal.com