Что такое окрошка?

Страницы: 1 ...  4 5 6  ... 8  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
xx22xx 20 июн 2023 в 16:57
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Мясо, квас и сметана. Так до сих пор осталось. А что остальное - не русское!
Navkin 20 июн 2023 в 16:57
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Нас с квасом больше hz.gif

Что такое окрошка?
Елдерскрол 20 июн 2023 в 16:57
Ярила  •  На сайте 4 года
0
в 1792 году люди были еще не настолько развиты что бы догадаться,что на кефире лучше.
galinzoga 20 июн 2023 в 16:59
Инсайдер  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (Navkin @ 20.06.2023 - 15:08)
Что, утёрлись, кефирники?

А сметана?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
laz77 20 июн 2023 в 17:01
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (lofasup @ 20.06.2023 - 15:11)
Ну так в те года кефира на Руси еще не было. Из Кавказа кефирную закваску не привезли.

Кефир это та же простокваша,прокисшее молоко.А закваска,по другому называемая ряженка,та да специально заквашивается специальной хренью.
Из простокваши,или кифира делают творог.
Stealthtm 20 июн 2023 в 17:03
Ярила  •  На сайте 11 лет
-1
Цитата (Ramzes13 @ 20.06.2023 - 15:20)
Цитата (Linxform @ 20.06.2023 - 18:09)
Окрошка это летний вариант салата оливье в котором майонез заменили на квас со сметаной  gigi.gif

Там нет не морковки ни зеленого горошка и майонезе нет. shum_lol.gif

Как так нет майонеза?
Я бы попросил не обобщать.
Белый окрошечный квас плюс майонез.
Плюс при желании пару капель уксусной кислоты.
punker18 20 июн 2023 в 17:07
Басист Б.F!  •  На сайте 11 лет
3
пробовал и на квасе, и на кефире. причем на квасе разном, на домашнем, покупном, из бочки, из кружки. но остановился на минералке с яблочным уксусом. всё тоже самое, хрен, горчички, майонез, но вместо кваса минералки не солёной и чайную ложку яблочного уксуса. жене тоже понравилось. иногда делаем на квасе, но в большинстве случаем минералка уксус.
Navkin 20 июн 2023 в 17:08
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (laz77 @ 20.06.2023 - 17:01)
Цитата (lofasup @ 20.06.2023 - 15:11)
Ну так в те года кефира на Руси еще не было. Из Кавказа кефирную закваску не привезли.

Кефир это та же простокваша,прокисшее молоко.А закваска,по другому называемая ряженка,та да специально заквашивается специальной хренью.
Из простокваши,или кифира делают творог.

Простокваша - это продукт естественного брожения
Кефир - это продукт смешанного брожения, то есть кисломолочного и спиртового брожения, с добавлением кефирного грибка.
pww2000 20 июн 2023 в 17:15
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Цитата (Fleshwows @ 20.06.2023 - 20:20)
Цитата (ПесПризрак @ 20.06.2023 - 15:17)
Ну теперь предлагаю перейти в плову!!

Давайте лучше про американцев и Луну.

Да не было их там. Откуда на луне кефир...
Piratik20121 20 июн 2023 в 17:17
Ярила  •  На сайте 3 года
5


Что такое окрошка?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
WarAlex 20 июн 2023 в 17:21
Юморист  •  На сайте 2 года
-3
Квас со сметаной...
Днище не вырвет?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
PycLaH 20 июн 2023 в 17:22
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (Navkin @ 20.06.2023 - 15:08)
Что, утёрлись, кефирники?

Да здесь и спорить-то не из-за чего: кефир в России появился только в начале XX века.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
PycLaH 20 июн 2023 в 17:23
Ярила  •  На сайте 5 лет
2
Цитата (WarAlex @ 20.06.2023 - 17:21)
Квас со сметаной...
Днище не вырвет?

За 40 лет употребления - ни разу!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Анда 20 июн 2023 в 17:26
Ярила  •  На сайте 3 года
0
Цитата (Nikon077 @ 20.06.2023 - 19:09)
Цитата
Что, утёрлись, кефирники? gigi.gif

Ну раз пошёл такой срач, то у меня КСЯОМИ)))

Таёта наше фсё!
Чюбр 20 июн 2023 в 17:27
Профессор Кислых Щщей  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (sakharov @ 20.06.2023 - 16:24)
Это не окрошка, это хуета за 55 руб полпорции.

Устрой в столовой дебош!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Стамп 20 июн 2023 в 17:29
а ты не ной  •  На сайте 13 лет
4
а квас то берёзовый !!
Япчела 20 июн 2023 в 17:32
Ярила  •  На сайте 5 лет
4
Кефир всегда можно купить свежий-а вот квас купить нельзя!
Только домашний, ибо концепция такова.Магазинный-говно.
А ставить квас-это уметь надо, отнюдь не каждый сможет.

Окрошку делаю всякую.И даже красную.Очень вкусно.

Ботвинья,холодник-тоже делаю.Пока только лета нет, у нас жара +8 сегодня!
Липуринга 20 июн 2023 в 17:34
Ярила  •  На сайте 6 лет
2
Надпись поддельная. До революции написали бы СЪ СмЪтанЫя смЪрд!

Это сообщение отредактировал Липуринга - 20 июн 2023 в 17:35
escaper78 20 июн 2023 в 17:35
Хохмач  •  На сайте 9 лет
3
Цитата (Nikon077 @ 20.06.2023 - 15:09)
Ну раз пошёл такой срач, то у меня КСЯОМИ)))

Я аж в голосину орнул!
Ты б хоть предупреждал, на меня люди оборачивались

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Липуринга 20 июн 2023 в 17:36
Ярила  •  На сайте 6 лет
2
Цитата (Стамп @ 20.06.2023 - 17:29)
а квас то берёзовый !!

Я ставлю квас на отваре из берёзовых почек))
PriCOOLisT 20 июн 2023 в 17:39
оBOORевший  •  На сайте 3 года
1
Ностальгия.
В авоське с огорода несу укроп, лук, редиску, петрушку....
Бидон 3х литровый, и бочка желтого цвета у гастронома №26,
А сбоку вино-водочный магазин.
Баба Галя наливает квас по 6 коп. за литр.
Беру пол-литра "Столичной".
В холодильнике немного колбасы "Докторской".
Бабуля тут же накрошила, картошку в мундире сварила, яйцо...
Бутылка медленно и верно охлаждается в морозильнике.

И вот в рюмочку наливается 100гр. из запотевшей бутылки, занюхав черным хлебом черпаю ложкой ОКРОШКУ! !!

ЕДА БОГОВ! smile.gif

Всем приятного аппетита. smile.gif
Yarver85 20 июн 2023 в 17:40
Ярила  •  На сайте 7 лет
0
Так что яства с квасом подают, а не всякой хернёй. А если квас круто перебродил ещё и вставит на жаре.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
ситроен 20 июн 2023 в 17:42
ярила  •  На сайте 12 лет
1
Цитата
Что, утёрлись, кефирники?

Кефирников-предать анафеме! pop.gif
Junes 20 июн 2023 в 17:42
канделябр пипидастра  •  На сайте 18 лет
4
а мне не нравится такая болтушка. лучше накрошить свежих овощей, зелени, можно и яиц, редиски, мяса или колбасы или кто что любит, заправить сметаной и есть как салат, а запивать кому чем нравится из отдельной емкости. хоть пиво хоть кефир хоть квас. мне с пивом очень нравится.

другое дело холодный борщ литовский типа свекольник. как жижа очень с жары заходит.
IKA3AKI 20 июн 2023 в 17:43
Балагур  •  На сайте 14 лет
0
Цитата (Япчела @ 20.06.2023 - 17:32)
Кефир всегда можно купить свежий-а вот квас купить нельзя!
Только домашний, ибо концепция такова.Магазинный-говно.
А ставить квас-это уметь надо, отнюдь не каждый сможет.

Окрошку делаю всякую.И даже красную.Очень вкусно.

Ботвинья,холодник-тоже делаю.Пока только лета нет, у нас жара +8 сегодня!

Не реклама ,такой покупаю всегда. Когда на родину еду штучек шесть всегда с собой везу.

Что такое окрошка?

Это сообщение отредактировал IKA3AKI - 20 июн 2023 в 17:43
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 19 576
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  4 5 6  ... 8  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх