Прокаливал два часа, мазал маслом и в духовку на полную. Воняло пиздец как, вся квартира как в тумане.
купил таких же две- вторую под гриль. на одной, пока прокаливал алюминиевая вставка, которая в самом конце, видимо перегрелась и резьба пошла пиздой-ручка не держит. отдал бате на завод корчить стальную. и еще непонятка- к ней чот все несколько сиьлнее обычного липнет/пригорает. у тебя нет такого?
У меня похожая есть, только у нее дно в полосочку. Гриль называется. Очень прикольно на ней мясо жарить. Полосочки красивые получаются. Я тоже радовался, когда ее купил. Но теперь редко пользуюсь. Ее обязательно после мыться надо маслом растительным обмазывать, иначе она за неделю вся рыжая станет от ржавчины.
У меня похожая есть, только у нее дно в полосочку. Гриль называется. Очень прикольно на ней мясо жарить. Полосочки красивые получаются. Я тоже радовался, когда ее купил. Но теперь редко пользуюсь. Ее обязательно после мыться надо маслом растительным обмазывать, иначе она за неделю вся рыжая станет от ржавчины.
Дорогая поди?
одинаково почти стоят в районе 1300-1500 в максидоме брал
че ж крутого жарить на пережженном масле ? канцерогены ? нет не слышал? прочитайте статью "Токсичные вещества, образующиеся при нагревании или прогоркании масел и способы избежать их образование"
Да, мощная покупка. И пост мощный. Не всякий решится такое запостить. Тут смелость нужна, расчет. Это вам не котики - мужик сковородку чугунную купил! Сам то думаю к 2017 поднакоплю, тоже буду брать, но сначала думаю вилку купить, потом на сковороду замахнусь. Эх, прожарим, прокалим, пост захуярим!
Прокаливал два часа, мазал маслом и в духовку на полную. Воняло пиздец как, вся квартира как в тумане.
Друже, а она у тебя, случаем, не китайская ли? Уж больно ручка напоминает.
Сколько пользовал сковородок, понял для себя, нужно чугунную с керамическим покрытием, только не микронным, как на всяком "фирменном" алюминиевом говне, а таким, чтоб об него нож ломался, если что, а не наоборот.
Прокаливал два часа, мазал маслом и в духовку на полную. Воняло пиздец как, вся квартира как в тумане.
купил таких же две- вторую под гриль. на одной, пока прокаливал алюминиевая вставка, которая в самом конце, видимо перегрелась и резьба пошла пиздой-ручка не держит. отдал бате на завод корчить стальную. и еще непонятка- к ней чот все несколько сиьлнее обычного липнет/пригорает. у тебя нет такого?
Пока не пробовал... Сегодня вечерком два стейка забацаю. Заценю.
Добавлено в 14:12
Цитата (morgan222 @ 14.12.2015 - 13:25)
Цитата (Bob1972 @ 14.12.2015 - 08:33)
Ребят, да - это не инстаграмм, но...
Вот - купил обыкновенную чугунную сковородку.
Прокаливал два часа, мазал маслом и в духовку на полную. Воняло пиздец как, вся квартира как в тумане.
ага, с деревянной ручкой в духовку, не пизди
Она отстегивается, вернее откручивается и вытаскивается из паза )))
только мазохисты покупают чугунину. передачу здоровье с малышевой смотрите...перегоревшее масло вызывает онкологию. а оно в сковородке слоями годами будет,плюс пористость чугуна. выкиньте или продайте в гейевропу её. нормальный аналог это аэрогриль,юнит например за 2000руб. всё жарится без масла,ах да тогда пострадает отечественный производитель подсолнечного мАсла.
Пользую литые Кукморские, по весу как чугунная, с литой же крышкой и съёмной ручкой. Две сковороды, большая и маленькая, плюc утятница. Моется без проблем, жарит-парит прилично. На лето казан на дачу также кукморский литой люминь. Поддерживаю отечественного производителя.
Как я тебя понимаю! Хорошая чугунная сковородка на вес золота! моя приехала с Урала с материным приданым. Ей лет 50 назад, может и больше . Внутри по бокам ещё по видимому была белая эмаль.(с детства помню, сейчас уже не осталась) Блины такие, что мамадорогая! Да всё там чудо как хорошо. Ни за что не променяю даже на смую дорогую и ни кому не отдам!
Это сообщение отредактировал zenyaz - 14 дек 2015 в 15:04
Все? Поздравляю, можешь заводить тесто на блинчики. Я давно на блошиных рынках ищу чугуняку, пока не свезло.
А что ее искать? Она в магазинах спокойно продается.
Добавлено в 14:47
Цитата (soyuzpotreb @ 14.12.2015 - 17:25)
че ж крутого жарить на пережженном масле ? канцерогены ? нет не слышал? прочитайте статью "Токсичные вещества, образующиеся при нагревании или прогоркании масел и способы избежать их образование"
Блять... Начитаются своих интернетов. Бабушки и прабабушки готовили в чугунной посуде, и ничего, жили как то, да и Вас как то родили.
ну не знаю... у нас алюминиевые ещё Советские-отлично и жарят и парят,чугуний зареклись покупать по той же причине -ржавеет и ни хрена блины на ней ничем не лучше чем на алюминии..
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
ждем поста о следующей покупке! 
Не для хрупких дам. Вот уже несколько лет любимая вещь на кухне 
yaplakal.com