Про МСД зря сказал, от сухопарника-то никак людей не отговорить, а если еще про эту байду узнают... Это ж какая "польза" - сухопарник в n-ной степени....
Да, видал я одного придурка - у него штук 20-30 этих банок было
Про МСД зря сказал, от сухопарника-то никак людей не отговорить, а если еще про эту байду узнают... Это ж какая "польза" - сухопарник в n-ной степени....
Да, видал я одного придурка - у него штук 20-30 этих банок было
Про МСД зря сказал, от сухопарника-то никак людей не отговорить, а если еще про эту байду узнают... Это ж какая "польза" - сухопарник в n-ной степени....
Да, видал я одного придурка - у него штук 20-30 этих банок было
Даааа....... Ты такие материалы тут больше не выкладывай. А то и эту ветку форума закроешь.
Это сообщение отредактировал Hanglider - 4 окт 2017 в 11:07
Блин, провожу соцопрос среди местных пивоваров. Вы вторичку юзаете?
Весь в раздумьях, сливать на вторичку овсянку или на одной первичке додержать. Везде все по-разному пишут, кто говорит что дрожжей раньше с палец было в бутылках, а теперь налет меньше миллиметра в бутылке на дне. У мну мм 3 осадок обычно, в последних бутылках розлива (помечаю) побольше, иногда до 1см.
Докладываю, брожение 2 недели и розлив, без вторичек.
Короче, я с повинной пришел, с признанными ошибками.
Вчера был вечерок ой-ёй, два перегона (в СС и дробный) и подготовка к сегодняшней варке красного (!!!) вайцена. Раньше я фруктовое все гнал сначала до воды (по феншую), затем дробно на тарелках до 93 градусов. Какой-то внутренний самогонщик-перфекционист не давал мне гнать грязно и итоговый продукт выходил около 89-91 градуса. На вкус после разбавления - спирт и только. После отдыха начинал проявляться запах (в этом случае сливы) и вкус. Очень-очень тонко проглядывался.
Вчера придушил своего перфекциониста-самогонщика и запустил в погон побольше подголовья и предхвостьев, намеренно. По итогу я понял, что раньше я гнал фрукты неправильно, слишком чисто. Итоговый продукт был 86 (до запуска предхвостьев был 91). Разбавил, взболтал, оставил осветляться (ну знаете, пока поженится спирт с водой пузырьки, нагрев емкости, уменьшение объема общего). Пока занялся мойкой куба и подготовкой к варке вайцена. Потратил минут 20, не удержался и плеснул полученной сливовицы (знаю-знаю, что херня очень резкая поначалу). И знаете, мне понравилось. Чувствуется, что аромат еще не разошелся в продукте, но он там будет. То же самое с предхвостьями - они там есть, резкие, но по опыту они сильно округлятся. Уверен, что через месяцок это будет суперароматная сливовица с ярчайшим вкусом слив.
Короче, я с повинной пришел, с признанными ошибками.
Вчера был вечерок ой-ёй, два перегона (в СС и дробный) и подготовка к сегодняшней варке красного (!!!) вайцена. Раньше я фруктовое все гнал сначала до воды (по феншую), затем дробно на тарелках до 93 градусов. Какой-то внутренний самогонщик-перфекционист не давал мне гнать грязно и итоговый продукт выходил около 89-91 градуса. На вкус после разбавления - спирт и только. После отдыха начинал проявляться запах (в этом случае сливы) и вкус. Очень-очень тонко проглядывался.
Вчера придушил своего перфекциониста-самогонщика и запустил в погон побольше подголовья и предхвостьев, намеренно. По итогу я понял, что раньше я гнал фрукты неправильно, слишком чисто. Итоговый продукт был 86 (до запуска предхвостьев был 91). Разбавил, взболтал, оставил осветляться (ну знаете, пока поженится спирт с водой пузырьки, нагрев емкости, уменьшение объема общего). Пока занялся мойкой куба и подготовкой к варке вайцена. Потратил минут 20, не удержался и плеснул полученной сливовицы (знаю-знаю, что херня очень резкая поначалу). И знаете, мне понравилось. Чувствуется, что аромат еще не разошелся в продукте, но он там будет. То же самое с предхвостьями - они там есть, резкие, но по опыту они сильно округлятся. Уверен, что через месяцок это будет суперароматная сливовица с ярчайшим вкусом слив.
.... Судя по названию, должна быть какая-то просто пробка, которая вылетает при определённом давлении раньше, чем бахнет. Так?
В срабатывании подрывника ничего хорошего нет. В любом случае получишь струю браги в потолок или куда там он направлен... Потому что давление резко понижается, и брага в кубе резко вскипает. ВСЯ! Поэтому до срабатывания подрывника лучше не доводить. А для этого должен быть свободный достаточно просторный путь для пара без всяких проблемных узких мест. Был случай. Перегонял брагу из варенья, и несколько ягодок проскочило в куб. Видел же... но понадеялся.. А куб был из доильника с мягкой алюминиевой крышкой, и подрывник был... Ну как подрывник.. штуцер, заткнутый пробкой... Хорошо, я рядом был.. Не помню уже, заметил, что капать перестало или нет... Куб вдруг сделал "ПУК" и выплеснул брагу из-под крышки. Приподнялись края крышки. И все это горит синим пламенем. На газ. плите. Я даже не испугался - понятно, что спирта там мало, гореть нечему.. оно и правда сразу потухло. Нагрев-то я выключил сразу. И потрогал "подрывной клапан". Вот тогда он и сработал. Выпустив фонтан браги в потолок. Фиолетового цвета! А испугался я, когда жена увидела фиолетовые кляксы по потолку... Не, не ругалась... даже наоборот... Вот и хорошо - говорит - а то тебя никак не заставить ремонт делать...
Короче, я с повинной пришел, с признанными ошибками.
По итогу я понял, что раньше я гнал фрукты неправильно, слишком чисто. Итоговый продукт был 86 (до запуска предхвостьев был 91). Разбавил, взболтал, оставил осветляться (ну знаете, пока поженится спирт с водой пузырьки, нагрев емкости, уменьшение объема общего). Потратил минут 20, не удержался и плеснул полученной сливовицы (знаю-знаю, что херня очень резкая поначалу). И знаете, мне понравилось. Чувствуется, что аромат еще не разошелся в продукте, но он там будет. То же самое с предхвостьями - они там есть, резкие, но по опыту они сильно округлятся. Уверен, что через месяцок это будет суперароматная сливовица с ярчайшим вкусом слив.
ЗЫ. Но сахарную брагу, даже с подкормкой из бородинского, да и любого хлеба, уж ты не уговаривай гнать без перфекционизма. ))) Там, как ни верти, если не чистить будет тот самый дешманский самогон.
И потрогал "подрывной клапан". Вот тогда он и сработал. Выпустив фонтан браги в потолок. Фиолетового цвета!
Так у тебя гранаты не той системы просто подрывник был рукожопно сделан, видать. Он по определению призван быть самым слабым местом и при росте давления его первым должно порвать, а не крышку поднять.
Да и принцип подрывников разный может быть - один может избыточное стравливать, а другой, пробойный, может просто быстро уравнивать с атмосферным в случае превышения критического давления. Первые тебе струю вряд ли дадут.
ЗЫ. Но сахарную брагу, даже с подкормкой из бородинского, да и любого хлеба, уж ты не уговаривай гнать без перфекционизма. ))) Там, как ни верти, если не чистить будет тот самый дешманский самогон.
Не, ну это, конечно, бред. Никаких там хвостов и подголовьев вкусных нет, все резать надо.
Хотя мне встречались любители самогонного "душка". Мол, "чую, что рукотворно сделано". Я хз, мож они и рыбу с душком любят тоже. Сам не сторонник.
Товарищи подскажите как быть, купил кран для регулировки подачи воды на дефлегматор, трубка 8мм и кран под 8мм, но трубка свободно заходит и выходит, кто что использует? Кран такой: https://ae01.alicdn.com/kf/HTB1Dzq8SFXXXXaM...jpg_640x640.jpg Использую ХД/4 - 2500ПК.
Вопрос - если у меня подобные результаты, то есть смысл идти дальше??? Ну,я видел какие то стеклянные трубы,а в них тарелки. Ещё. Температура при отборе голов шибко скачет туда- сюда,если перед дефом ставлю сетку. Если нет сетки, то в лёгкую заставляю работать на себя. Все чётко регулируется. При отборе тела чётко ловится конец - с 78 до 81,5° идёт чистая спиртяга,потом резкий скачек. Хотелось что бы бошки так ловить. И да - спасибо людям с ЯПа))) Вещь получается шикарная. Яблоки,слива,ягодные - просто чудо. Тут чета разогнались под тыщщу - утром глянули и удивились)))) По 0,7 на рыло - ни головников,ни приключений))))) Просят сделать ещё)))) Но чет лень ))))
AAC бро, подумай ещё несколько раз перед покупкой этого УГ, не выкидывай деньги на ветер, лучше подкопи.
ты лучше за яблочный расскажи - провел ужо дегустацию?
Залил в бочку, уже пару недель там стоит, в выхи грам сто от туда шлепнул, послевкусие сухофруктов очень сильное, что будет дальше хз, есть уменя опасения, как бы этот нектар в плинтусовку не превратился, цвет уже соломенный и привкус дуба ванильный тоже есть.
А у меня щуп термометра вставлен в куб через силиконовую трубку, отличный предохранительный клапан от избыточного давления. Я если честно не понимаю как в кубе может образоваться избыточное давление. Это чем же трубки забиться должны?
Ты уже "кормильца" продал своего? Чем новым похвастаешься?
Не-а, чото не продается пока. Вообще странно, я сам за таким кубом гонялся очень, не нашел. И за прошлым своим кубом тоже гонялся б/ушным - не нашел. В обоих случаях брал новые.
А похвастаться нечем - люксталевская кастрюля теперь, врезан в крышку штуцер на 1" под ХД4. Фальш-дно есть и дополнительно хоп-фильтр ставлю для варки пива.
А у меня щуп термометра вставлен в куб через силиконовую трубку, отличный предохранительный клапан от избыточного давления. Я если честно не понимаю как в кубе может образоваться избыточное давление. Это чем же трубки забиться должны?
Отправлено с мобильного клиента YAPik+
Вопрос диаметра этих трубок. Магарычевские забьются от любой случайной хлебной крошки, например))
Я даже не испугался - понятно, что спирта там мало, гореть нечему.. оно и правда сразу потухло. Нагрев-то я выключил сразу. И потрогал "подрывной клапан". Вот тогда он и сработал. Выпустив фонтан .................... Фиолетового цвета!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com