Как правильно готовить драники

Страницы: 1 2 3  ... 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Похмел 4 ноя 2025 в 11:03
Приколист  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (Grafi77 @ 04.11.2025 - 10:50)
Только сметана и шкварки))
ну можно огурчик соленый...
и чесночек...

А ещё можно йогурт со щучьей икрой и щепоткой мелко нарубленной зелени. И к драникам, и к блинам соус хорош.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Похмел 4 ноя 2025 в 11:09
Приколист  •  На сайте 13 лет
1
Цитата
Я знаю самый четкий тест на Белоруса. Белоруссия....

Классная песня, согласен

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Атскокотстенки 4 ноя 2025 в 11:09
Ярила  •  На сайте 15 лет
2
Ааааааа

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Балфур 4 ноя 2025 в 11:11
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (JimmyV @ 04.11.2025 - 11:02)
тогда пробку надо, что бы пар сзади не валил.

Классика жарить на сале. На масле.

Мне к созданию нельзя так. Я и от масла их на бумажное полотенце откидываю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
UXF79 4 ноя 2025 в 11:13
снайпер  •  На сайте 16 лет
11
Самое главное, сначала натирается лук, а в него уже натирается картошка, иначе она станет отвратительного серого цвета.
Led 4 ноя 2025 в 11:13
−•− −−− −••• •− ••••  •  На сайте 19 лет
2
Кстати спасибо что напомнили. Сегодня зафигачу драников и запущу их со сметанкой

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Mimoxod 4 ноя 2025 в 11:13
Юморист  •  На сайте 12 лет
3
Только булки сразу не расслабляйте, в России хрен найдешь картошку, подходящую, то горит, то разваливается, про вкус вообще молчу.
Похмел 4 ноя 2025 в 11:14
Приколист  •  На сайте 13 лет
6
Цитата (Semanuil @ 04.11.2025 - 10:59)
А соотношение лук/картофель?

У меня на кило картошки (не очищенной ещё) одна крупная луковица

Размещено через приложение ЯПлакалъ
mbbm 4 ноя 2025 в 11:15
Хохмач  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (Anbass @ 4.11.2025 - 10:48)
Цитата (Grafi77 @ 4.11.2025 - 14:45)
Яшчэ можна яйкi дадаць), а са шкваркамi ды пад чарачку - проста цуд)

Да с барыней)

Нельзя! Самому не достанется, а потом от уснувшей сытой барыни продолжения не получишь. smile.gif
Гаррет 4 ноя 2025 в 11:15
Кок  •  На сайте 12 лет
3
Цитата (nocturnal11 @ 4.11.2025 - 10:56)
Картошку тереть в кашу? Я раньше любил просто натереть мелкой соломкой и без лука.

Всё правильно. Эти длинные соломинки потом топорщатся и прикольно хрустят, а на мелкой фигня получается. Котлета картофельная. Само зашибись получается через тёрку, которая в кухонном комбайне. Соломка получается чуть длиннее, чем на ручной, фиг знает, почему.
Сиськолог 4 ноя 2025 в 11:16
Щупаю за деньги  •  На сайте 11 лет
5
Цитата (Балфур @ 4.11.2025 - 11:00)
Я делаю без муки, яиц, лука и картошки. Просто горячее подсолнечное масло пью со сковороды. Обязательно чугунной, так вкуснее

Я просто пью масло и бросаюсь в костёр, сковородки не надо.
Гаррет 4 ноя 2025 в 11:17
Кок  •  На сайте 12 лет
7
Цитата (Taicho @ 4.11.2025 - 11:14)
Сырой лук добавлять куда либо - фу
Так же никто не мешает в драники закинуть жареного рубленого бекона (или чего похожего)
Вместо сметаны можно творожный сыр с любимыми добавками

Ты поаккуратней с рацпредложениями. Драники это почти как плов или борщ. Можно и огрестись ненароком от специалистов.
poiloff 4 ноя 2025 в 11:17
Наглый,но стеснительный,  •  На сайте 11 лет
1
Цитата (Grafi77 @ 4.11.2025 - 10:45)
Яшчэ можна яйкi дадаць), а са шкваркамi ды пад чарачку - проста цуд)

I ісці касіць канеўшчыну.
iglv 4 ноя 2025 в 11:19
Ярила  •  На сайте 5 лет
4
Чем проще тем лучше. Крупная тёрка, именно крупная, никаких мясорубок, соль и всё. Нежный вкус правильно пожаренной картошечки обеспечен

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Joldas 4 ноя 2025 в 11:22
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Интересно, у белорусов памятник Пе́дро Сье́са де Лео́ну есть? Иначе не дожили бы до интернета.
КаноникБенн 4 ноя 2025 в 11:23
Юморист  •  На сайте 1 год
2
Эх драники. Пища богов. С удовольствием бы сейчас их отведал. Со шкварками , луком и сметаной в горячей сковородке
tryhax автор 4 ноя 2025 в 11:36
Ярила  •  На сайте 12 лет
6
Цитата (Коржик777 @ 4.11.2025 - 10:57)
Я знаю самый четкий тест на Белоруса. Белоруссия....

ага. мы тут так шпионов ловим.

Как правильно готовить драники
ramirez1 4 ноя 2025 в 11:38
arsik0605  •  На сайте 12 лет
8
С татарской кухней таж фигня;)
"Меня зовут Андрей, я работаю мыловаром. Живу я в общаге с соседом Азатом. Как-то раз я угостил его квашенной капустой от мамы, а он протянул мне треугольной формы пирожок, сказал, что это эчпочмак. Я отломил кусочек, положил его в рот и монда ките бу малай, шундый тэмле булды бу эчпочмак, мин чэйни-чэйни, шулай тэмлэп-тэмлэп сот белэн эчэ-эчэ арып беттем, аннары кикереп усырып жибэрдем дэ йокларга яттым!"...
maximilian01 4 ноя 2025 в 12:39
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Язык ошпарил чтоль

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Iliich13 4 ноя 2025 в 12:46
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (Anbass @ 04.11.2025 - 10:46)
Дай обниму, Витебский я) Слоями с салом и в горшочек) И под толстый толстый слой сметаны)

Кидай рецепт, с Северов вернусь близким сготовлю

Размещено через приложение ЯПлакалъ
hitby 4 ноя 2025 в 12:51
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Grafi77 @ 4.11.2025 - 10:45)
Яшчэ можна яйкi дадаць), а са шкваркамi ды пад чарачку - проста цуд)

ну если уж на то пошло " З шкваркамi" с и тем более са нету в белорусском .
anigma 4 ноя 2025 в 12:55
Ярила  •  На сайте 11 лет
3
О, никто еще "бабку" не упомянул )
А что касается слоями с салом, есть вариант получше - слои драников перекладываются слоями тушеной говядины, заливается все это соком от тушения говядины и горшочек с этой прелестью да в печечку запекаться под крышечкой из теста.
Но драники такое дело - полностью от картошки зависят. Из невкусной некрахмалистой ничего путного не получится.
ebamarama 4 ноя 2025 в 13:07
Ярила  •  На сайте 8 лет
2
Цитата (Балфур @ 04.11.2025 - 11:00)
Я делаю без муки, яиц, лука и картошки. Просто горячее подсолнечное масло пью со сковороды. Обязательно чугунной, так вкуснее

Без соли? Извращенц.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Alien999 4 ноя 2025 в 13:47
Ярила  •  На сайте 12 лет
5
Цитата (Grafi77 @ 04.11.2025 - 10:45)
Яшчэ можна яйкi дадаць), а са шкваркамi ды пад чарачку - проста цуд)

Почему я всё прочитал, как на родном и с ходу понял?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 17 201
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3  ... 6  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх