Тунец

тунец чкусный в сыром виде, ТС у тебя в принципе правильно приготовлен вполне, я мариновал минут 15-20 в соевом моусе и обжарка по 1-1,5 минуты и получилось вкусно
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (StiplChez @ 1.01.2023 - 09:54)

Тунец, даже свежепойманный, на фото выглядит как глубоко замороженная рыбина.

Если учесть способ лова, то скорее глубоко заебаный

Пиздец. Я только такого видел:

Цитата (somchai @ 01.01.2023 - 09:57)

самая невкусная рыба имхо. не знаю как этот, но помойму сухой весь. желтоперые жирные и говорят вкусны, но мои финансы не позволяют его отведать.

Это Тихоокеанский голубой тунец. Считается самым вкусным и самым дорогим тунцом. Не хвастаюсь, Википедию читаю😂😂😂
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (NikolaK @ 01.01.2023 - 09:58)

На сашими размороженный тунец не пойдет? Паразитов же в нем нет? Белорыбица на строганину и индигирку только в путь, индигирка даже растаявшая зело хороша.

Я всю рыбу промораживаю от греха по дальше. На сашими - огонь!!!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (MAXVAS80 @ 1.01.2023 - 09:36)

Цитата (Faermen2011 @ 01.01.2023 - 09:30) а я за чистоту русского языка. или слишком трудно для вас написать по-русски? Самые большие проблемы на земле, начинались с борьбы за «чистоту». Это так, к слову. А по сути вопроса: ну вы же поняли о чем речь. Можете мне шпалу, как нарушителю вашего душевного спокойствия и тонкой душевной организации влепить😊

Не льстите себе.. За что шпалу? У каждого свое мнение и свой кругозор.
Но позволю разочаровать вас (ну или посвящу)- самые большие проблемы на земле возникали из за финансов. Остальное лишь сопутствующие инструменты.
И согласитесь - чистота родного языка -основа не только государственности но и нравственности. Замена слов русского языка на иноязычные приводит к потере образности мышления, умению фантазировать, воображать.

Ну и закончу словами Ивана Сергеевича:
«Берегите чистоту языка, как святыню! Никогда не употребляйте иностранных слов. Русский язык так богат и гибок, что нам нечего брать у тех, кто беднее нас».

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (lexa252 @ 1.01.2023 - 14:19)

Брал я тунца холодного копчения, полкило. Половину одолел с трудом, остальное лежало в холодильнике, пока не выкинул. Не понимаю я эту рыбу.

Не правильно готовили.

Салат 'Поку'.

Рецепт здесь:
https://www.yaplakal.com/findpost/56175777/...pic1531576.html

лососнул тунца?

Цитата (Faermen2011 @ 01.01.2023 - 11:35)

Не льстите себе.. За что шпалу? У каждого свое мнение и свой кругозор. Но позволю разочаровать вас (ну или посвящу)- самые большие проблемы на земле возникали из за финансов. Остальное лишь сопутствующие инструменты. И согласитесь - чистота родного языка -основа не только государственности но и нравственности. Замена слов русского языка на иноязычные приводит к потере образности мышления, умению фантазировать, воображать. Ну и закончу словами Ивана Сергеевича: «Берегите чистоту языка, как святыню! Никогда не употребляйте иностранных слов. Русский язык так богат и гибок, что нам нечего брать у тех, кто беднее нас».

Как сильно отличается первый комментарий и последний. То хуяйсы, то Тургенева вспомнили🤦🏻‍♂️
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (mishgansp @ 01.01.2023 - 12:25)

лососнул тунца?

Евгений Ваганыч, перелогиньтесь!😁
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Faermen2011 @ 1.01.2023 - 09:26)

Цитата нарезаем очень острым ножом пожаренное мясо на слайсы по 5-7 мм слайс-хуяйс.. на тонкие куски!!!

Точнее не на куски, а на ломтики!

Вкусно, полезно, но это вам не язь

Чувак просто похвастался...типа мол я долбоёб...зацени яповчане,и да ТС ты долбоёб новогодний один штука
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (IraZadira @ 1.01.2023 - 18:21)

Цитата (Faermen2011 @ 1.01.2023 - 09:26) Цитата нарезаем очень острым ножом пожаренное мясо на слайсы по 5-7 мм слайс-хуяйс.. на тонкие куски!!! Точнее не на куски, а на ломтики!

Опердилионными дольками)

Сцук... это не наши
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (lexa252 @ 01.01.2023 - 09:19)

Брал я тунца холодного копчения, полкило. Половину одолел с трудом, остальное лежало в холодильнике, пока не выкинул. Не понимаю я эту рыбу.

Потому, что он вкусен свежим. Разница огромная.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (NikolaK @ 1.01.2023 - 09:19)

А смысл прожаривать, если в массе сырой остался?

Глистам тоже надо где-то жить.

Не понимаю гона по этой рыбе, купили попробовать, делали на гриле. Сухое жесть. Ничего выдающегося нет в этой рыбе.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тунца ел только сырым на льду с соевым соусом. Сашими кажется
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Halaban @ 1.01.2023 - 09:32)

Хороший пост , молодца , ТС , два раза молодца! Первый раз - когда такую зверюгу вытащил - а это далеко не фунт изюма , второй раз - когда пост запилил качественно и в красках. А на вкус и цвет - это уже другое , кому то тунец нравится , кому то - нет. Лично ему я предпочту кингфиша(королевскую макрель).

Это не он ловил, а друг.

Лососни тунца)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Словил тунца)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Часто тунца,кстати, есть нельзя. Много накапливает ртути в себя.
Размещено через приложение ЯПлакалъ