как грится ешь ананасы, рябчиков жуй а через 100 лет будет совсем другой рецепт: масса со вкусом омаров+масса со вкусом рябчиков+масса со вкусом икры Это сообщение отредактировал OnlyCash - 4 янв 2012 в 22:54
К сожалению, за последние 7 лет в театре Школа Современной пьесы руками горе-художников была уничтожена масса действительно уникальных исторических ценностей. Фойе, те же "художники", выкрасили в омерзительный черно-зеленый цвет, испортив тем самым исторические стены. Бесследно исчезли уникальные витражи и светильники 19 века из ресторана, что в театре. Теперь там в качестве светильников болтаются омерзительные ведра и ходить в ресторан не хочется. В том же ресторане стоит потрясающий буфет 19 века, который так же изувечили серой краской, собственно, как и весь ресторан. Кстати, завсегдатаи говорят, что после "ремонта" контингент ресторана резко изменился. Если раньше это было место встреч творческой элиты Москвы, то теперь там все больше и чаще обосновывается гопота, которую приходится выводить с помощью охранников.
Что касается ремонта и сохранения исторического здания, Вас жестоко обманули. Речь об этом идет больше 15 лет, а воз и ныне там. Кстати, мне рассказывали, как во время спектаклей за кулисами на людей падали куски лепнины. Хорошо, что все живы.
Таки о салате. Несмотря на все вышеописанные кошмары, там подают аж три вида салата Оливье. Однажды решилась заказать салат, самый близкий к оригиналу. Там он проходит в меню под номером "РАЗ". Вот это вкуснотища! Чего там только нет! Раскрыть секрет местных поварих мне не удалось(. В общем, всем рекомендую. На наш салат "Столичный" ни разу не похож! Остальные два оставила на потом. Как случай стрясучится, зайду отведать)
Я помню как на новый год как-то съел пол тазика оливье! Этот салат можно есть в большом количестве! Блинннн оливье захотелось! Подкину салатику свежей зелени!
Я так понял, что в современном Оливье из оригинального рецепта нихрена не осталось и слава богу, а то где бы мы все под НГ искали рябчиков, раков и тд. Теме зелень...
оооо! я тож голодная, побегу к холодильнику, может кто оливье подсунул))) а ваабще захотелось в крутой ресторан с шикарной кухней! спасибо автору за эстетпост!
Отлично! Спасибо! Сам являюсь ценителем кулинарии и салат сей делал уже по-разному... Больше всего, почему то, понравилось исполнение с креветками (вместо телячьего языка и раков) и немного зеленого яблока!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
накормите кто нибудь!!!)))
yaplakal.com