Дистиллят или ректификат?

Страницы: 1 2  ... 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Malishew 18 фев 2023 в 16:56
Балагур  •  На сайте 9 лет
Сообщений: 865
96
Всем привет.

Занимаюсь вкусновареньем, испробовано многое. Прошел путь от бидон - бидон (дедовский вариант) до колонны. Сейчас гоню на самодельной колонне, выход спирта получается 92гр. Больше никак. Но все знакомые пьяницы хвалят. :)

Недавно друг подарил дубовый бочонок на 10 литров. Но бочку нужно наполнять зерновым продуктом. Занялся изготовлением.

Суть вопроса - что заливать в бочку дистиллят или ректификат. Много читал об этом, но все упирается во вкусы людей.

Сейчас оформлю 5 фото.

Дистиллят или ректификат?
Yap 04.05.2026 - 00:31
Продам слона  •  На сайте 21 год
прорастил ячмень.

Дистиллят или ректификат?
смолол ячмень

Дистиллят или ректификат?
осахарил, делал партиями по пару кг. Осахаривание проводил на печке - температура стабильная

Дистиллят или ректификат?
далее все перегнал методом дистилляции, получился ароматный продукт. Теперь вот думаю второй раз как перегонять.

Доклад закончил.

зы - спасибо за подсказку, конечно сбродил спиртовыми дрожжами.
Похожие темы:
Все комментарии:
Атскокотстенки 18 фев 2023 в 17:00
Ярила  •  На сайте 15 лет
20
Так ты же сам и ответил на свой вопрос

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Атскокотстенки 18 фев 2023 в 17:00
Ярила  •  На сайте 15 лет
102
А вообще - ректификат не хранит аромат исходного материала, можно хоть из гавна делать

Размещено через приложение ЯПлакалъ
npoxop 18 фев 2023 в 17:00
Ярила  •  На сайте 13 лет
-9
Так в бидон же дальше
EUSTASE 18 фев 2023 в 17:01
Приколист  •  На сайте 11 лет
2
вообще похуй что пить
Алкотренер 18 фев 2023 в 17:02
Весельчак  •  На сайте 5 лет
42
дистилят. рактификат не имеет ароматики.
timagleb 18 фев 2023 в 17:03
Юморист  •  На сайте 11 лет
35
Бро, честно, не знаю, я по слабоалкогольным, пивным делам - но твоя тема мне зашла. Дождись вердикта яповских гуру, раздели на 100, умножь на полтора, стукнись в профильный сайт, раздели комменты на 30, умножь на 0,5, сложи результат и получишь правильный ответ
DenisLYSS 18 фев 2023 в 17:04
Кудрявый  •  На сайте 15 лет
-1
ТОлько Дистилят!!!!! Все эти ректификаты панты безвкусные!
ЗЫ: Хотя если ты делаешь алкоголь из дерьма на массовую продажу, то можешь и ректификат делать, синячью похер чо пить, из дерьма можешь и не париться оставляй дистилят с ароматом дерьма, алкашня все равно будет пить.

Это сообщение отредактировал DenisLYSS - 18 фев 2023 в 17:06
chrek 18 фев 2023 в 17:04
Весельчак  •  На сайте 3 года
17
Цитата (Атскокотстенки @ 18.02.2023 - 17:00)
А вообще - ректификат не хранит аромат исходного материала, можно хоть из гавна делать

Вот правильно человек тебе подсказывает. Дистиллят в бочку лей, естественно после дробной перегонки с отрубом голов и ЧАСТИ хвостов. Именно части хвостов потому как они и дают те привкусы за которые любят вискариЮ коньячки и т.д. и т.п.
ru33zin 18 фев 2023 в 17:04
Балагур  •  На сайте 12 лет
0
Цитата
вообще похуй что пить

Тебе все равно что пить чем похмеляться ,а человек продажей и производством занимается ,спрос изучает .маркетинг налаживает

Размещено через приложение ЯПлакалъ
levich 18 фев 2023 в 17:05
Приколист  •  На сайте 3 года
10
Цитата (EUSTASE @ 18.02.2023 - 13:01)
вообще похуй что пить

нужно себя уважать, а то так можно и до денатурата дойти или ослиной мочи.

Это сообщение отредактировал levich - 18 фев 2023 в 17:07
artmaniac 18 фев 2023 в 17:05
Ярила  •  На сайте 19 лет
17
Цитата (Алкотренер @ 18.02.2023 - 17:02)
дистилят. рактификат не имеет ароматики.

Брехня!
На колонне можно отлично контролировать вкусо-ароматику.
ozzik255 18 фев 2023 в 17:05
Ярила  •  На сайте 9 лет
6
Как по мне, так дистиллят.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
slaw154 18 фев 2023 в 17:05
Шутник  •  На сайте 8 лет
5
Однозначно дистилят
Andrey22Rus 18 фев 2023 в 17:06
Шутник  •  На сайте 14 лет
4
Мне дистилят больше по душе и вкусу, отец делает кальвадос, чачу, тоже в бочках настаяивает по 10л, заливает 60 градусную черз 2-3 месяца настоя получается 35-40гр вкусного напитка, ну хороший ретификат тоже норм, но как то привыкли по старинке. Сам я пивных дел мастер, хочу тоже сусло отцу подогнать, что бы вискарик сделал
Лом 18 фев 2023 в 17:06
Юморист  •  На сайте 10 лет
8
Осахарил и перегнал, мне кажется ты что то пропустил.
И да нужен аромат, делай дистилят.
Slonnn 18 фев 2023 в 17:06
Ярила  •  На сайте 3 года
-8
Цитата (Атскокотстенки @ 18.02.2023 - 17:00)
А вообще - ректификат не хранит аромат исходного материала, можно хоть из гавна делать

Из гавна не получится
квазар1966 18 фев 2023 в 17:06
ярила  •  На сайте 7 лет
0
Ну залей пятьдесят на пятьдесят .
77KUZNEC 18 фев 2023 в 17:07
Шутник  •  На сайте 8 лет
0
Дистиллят ароматный в бочку.
Ректификат аромата не имеет.
НДРФ в бочку и льют чтобы получить выдержанный коньяк/виски/кальвадос...
chrek 18 фев 2023 в 17:07
Весельчак  •  На сайте 3 года
13
Цитата (artmaniac @ 18.02.2023 - 17:05)
Цитата (Алкотренер @ 18.02.2023 - 17:02)
дистилят. рактификат не имеет ароматики.

Брехня!
На колонне можно отлично контролировать вкусо-ароматику.

Конечно можно, только в таком случае получаешь дистиллят а не ректификат.
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 30 983
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ... 10  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх