Ай молодца, обожаю ответы в стиле - сам дурак. Это от беспомощности или отсутствия аргументов?
Ну знаете, тому, кто все к "сосать" сводит, особо ничего и не аргументируешь
Готовить начал, когда я в подгузниках ходила, а высеры, как у спермотоксикозного подростка-дебила
Это сообщение отредактировал YunYun - 28 мар 2024 в 12:26
Крокодил, крокожу и буду крокодить! • На сайте 14 лет
0
Цитата (RustRatte @ 28.03.2024 - 11:15)
Что бы не было сырого белка .... Белок можно пошевелить вилкой, ножом, лопаточкой, да хоть топором, во время жарки. Отнимайте диплом у этого повара, пусть идёт на пересдачу экзаменов.
Прально. Бродаксом. И маслом не брызнет. С темных веков сей метод ведом.
Крокодил, крокожу и буду крокодить! • На сайте 14 лет
0
Цитата (Маньякъ @ 28.03.2024 - 12:15)
Минималистичненько как-то... Я серьёзнее подхожу к яичнице. Вот рецепт полномасштабной ыышенки Берём не шибко маленькую сковороду, льём растительное масло, нагреваем. Нарезаем белый лук, высыпаем на сковороду, обжариваем с сахарным песком, чтобы подрумянился. Добавляем нарезанную, например, бастурму (можно бекон, карбонад и т.д., но бастурма ароматнее всех) и нарезанные томаты. Посыпаем это дело молотым кориандром. Далее добавляем собсссно яйки: 4-5 куриных, 15-20 перепелиных. Посыпаем второй приправой, например, прованскими травами. Когда яичница зажарится до нужной кондиции, уже при выключенной плите посыпаем её тёртым сыром и базиликом. Базилик предпочтительнее домашний - у магазинного сушёного аромат другой. Ждём несколько минут - и можно есть
Херасе. ) вот базилик вообще убил.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Красивая яишница, ппц, либо вкусно, либо невкусно, второй критерий еды, а первый это съедобно или нет, остальное выебоны, ну можно смешное деткам приготовить
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Красивая яишница, ппц, либо вкусно, либо невкусно, второй критерий еды, а первый это съедобно или нет, остальное выебоны, ну можно смешное деткам приготовить
Вот смешное детям это как раз выебоны. А как жареные яйца, похер как и на чём, могут быть несъедобными?
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Есть такое. У нас в деревне яишней называли блюдо из яиц и молока, приготовленное в русской печи в режиме томления, обязательно в глиняной крынке! Омлет - это что-то квадратное и детсадовское. Яичница-болтунья - это понятно, готовиться 10 секунд после разбивания яиц. Пашот - в горячей воде. "В мешочек","всмятку" - тоже варианты... А это - глазунья!
Есть такое. У нас в деревне яишней называли блюдо из яиц и молока, приготовленное в русской печи в режиме томления, обязательно в глиняной крынке! Омлет - это что-то квадратное и детсадовское. Яичница-болтунья - это понятно, готовиться 10 секунд после разбивания яиц. Пашот - в горячей воде. "В мешочек","всмятку" - тоже варианты... А это - глазунья!
Яи́чница — блюдо, приготовляемое на сковороде из разбитых яиц. В русском языке различаются яичница-глазунья, в которой желток должен по возможности остаться целым и сырым, и яичница-болтунья, в которой яйца перемешиваются. Яичница-болтунья, к которой добавляется молоко или другая жидкость, называется омлет.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Анекдот, кто как жарит яичницу. Англичанин: "Открываю холодильник, жарю 2 яйца, иду на работу". Американец: "Открываю холодильник, выпиваю 2 сырых яйца, иду на работу". Русский: "Открываю холодильник, чешу 2 яйца, иду на работу".
Это сообщение отредактировал maxel - 28 мар 2024 в 13:46
Можно не отделять желток от белка. Просто аккуратно, чтобы сковородку не поцарапать, разрезаешь вот этот вот толстый белок и он благополучно растекается. Отделить - не проблема, но - влом)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com