Чем русский борщ отличается от украинского?

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (9) « Первая ... 6 7 [8] 9   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Тибладонт 22 ноя. 2020 г. в 22:08
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (arhmage @ 22.11.2020 - 16:30)
Цитата (SESHOK @ 22.11.2020 - 16:16)
чем собственно украинский борщ отличается от украинского...

тут без Кличко не разобраться upset.gif

Он наверное скажет что на России борщ, а в Украине бiрщ. hz.gif

Это сообщение отредактировал Тибладонт - 22 ноя. 2020 г. в 22:09
svhanz 22 ноя. 2020 г. в 22:11
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (автандил @ 22.11.2020 - 16:18)
Каким годом датируются упоминания о првом украинском борще ?

Нет такой даты!
Как только был создан этот гавеный мир, так и появился украинский борщ.
Он вечен!
Кстати, вариант со свеклой я только в России увидел.
И когда мне сказали, что это борщ, то был сильно удивлен.
А есть еще щи, которые отличаются вообще на глобальном уровне.
Никакой политики, но тот борщ, который украинский, таки рулит!
Всем бобра и всякой вкуснотищи!
StAnarhist 22 ноя. 2020 г. в 22:19
Старый Анархист  •  На сайте 8 лет
0
Борщ — темно-красная вкусняшка с органическими примесями, получаемая путём термической обработки конгломерата овощей, воды и мяса. Употребляется перорально. Является средством утоления голода и средством для розжига межнациональной розни и межгендерного срача одновременно. Просто удивительно, что можно разосраться даже из-за борща. Слава Богу, что мне еще ни один негр не предъявил, что я ем не славянские бананы. С уважением всем. hat.gif
priork 22 ноя. 2020 г. в 22:26
Хохмач  •  На сайте 5 лет
1
Один раз на Украине меня угостили борщом с пампушками и чесночным соусом. А до этого я никогда такого не видел. Так что для меня различие в этом. А сам борщ он такой же как в России. Хотя может и здесь пампушки бывают. Но у меня не было.
FenriR4791 22 ноя. 2020 г. в 22:29
Ярила  •  На сайте 6 лет
0
Цитата (priork @ 22.11.2020 - 22:26)
Один раз на Украине меня угостили борщом с пампушками и чесночным соусом. А до этого я никогда такого не видел. Так что для меня различие в этом. А сам борщ он такой же как в России. Хотя может и здесь пампушки бывают. Но у меня не было.

Не борщом единым же ))

Я жил по работе в Киеве в конце нулевых, квартиру снимал (гостиничка дороже была) на улице Шота Руставели, чего я там на Крещатике только не наелся, бро.
Latgelo 22 ноя. 2020 г. в 22:38
Странник  •  На сайте 6 лет
-1
Цитата (svhanz @ 22.11.2020 - 22:11)
Цитата (автандил @ 22.11.2020 - 16:18)
Каким годом датируются упоминания о првом украинском борще ?

Нет такой даты!
Как только был создан этот гавеный мир, так и появился украинский борщ.

В 1917 кажется провозглашёна украина, наверное тогда стартанул "этот гавеный мир"©
А борщ точно появился раньше)))
зы и да, жесткое стебалово на правах шутки)))

Это сообщение отредактировал Latgelo - 22 ноя. 2020 г. в 22:38
Yurets1968 22 ноя. 2020 г. в 22:38
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (Костер @ 22.11.2020 - 16:17)
- Миколо, а ти чув, як у Росії називають наш борщ?
- Як?
- Первое...

Поубывав бы!
Шишига66 22 ноя. 2020 г. в 22:41
Ярила  •  На сайте 9 лет
1
Цитата (Sforcksa555 @ 22.11.2020 - 16:28)
вообще-то если подвести итог, то ТС прав - борщ это интернациональное блюдо, как и сало. Т.е. славянский рецепт супа. А если кто-то сейчас будет ещё и возбухать что сало - чисто украинское изобретение, то откройте страницы древней истории Египта или Рима, где сало было в большом ходу, на стройках пирамид им питались рабы, сало было одним из основных компонентов пайка египетской и римской армий, позже оно перекачивало и за столы знати.

Сало перекочевало, от слова кочевать, кочевник. Вроде русский человек, аж из Сергиева Посада.. и не за столы знати, а на столы знати, сало ведь не за столом сидело, оно - предмет неодушевленный.
Шишига66 22 ноя. 2020 г. в 22:48
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (GIVOY74 @ 22.11.2020 - 16:47)
Цитата (Terricon @ 22.11.2020 - 16:44)
а что, зеленый борщ забыли? с щавелем, укропом, петрушкой, яйцом! Летом, холодный, с похмелья.......... Это праздник какой то!!

Зелёный борщ? Никогда не слышал что бы так называли
Зелёные щи, да

Суп из щавеля, да. В него капусту не кладут. А всё то, что с капустой - то щи..
oldpipe 22 ноя. 2020 г. в 22:56
Ярила  •  На сайте 11 лет
-1
Цитата (Шишига66 @ 23.11.2020 - 00:48)
Цитата (GIVOY74 @ 22.11.2020 - 16:47)
Цитата (Terricon @ 22.11.2020 - 16:44)
а что, зеленый борщ забыли? с щавелем, укропом, петрушкой, яйцом! Летом, холодный, с похмелья.......... Это праздник какой то!!

Зелёный борщ? Никогда не слышал что бы так называли
Зелёные щи, да

Суп из щавеля, да. В него капусту не кладут. А всё то, что с капустой - то щи..

Всегда суп с щавелем называли зеленые щи. Элементарно, откройте пресловутую "Книгу о вкусной и здоровой пище" любого года издания и найдете там именно это название.
Шишига66 22 ноя. 2020 г. в 22:57
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (GIVOY74 @ 22.11.2020 - 21:48)
Цитата
Мы щавелевый борщ называем зеленым. Он точно не постный, так как готовится на том же говяжьем бульоне, только томат не кладется и вместо капусты щавель. И яйцо еще.

Но это не борщ не фига, ребята! Это просто зелёные щи. Да со смЯтаной и с варёным яйцом. Вот за 47 лет не разу не слышал чтобы его называли борщ. Куриный бульон с мучными изделиями и укропом, у вас тоже борщ?

Это не щи!!! Это - суп из щавеля! Ибо не кладут капусту...
klmno 22 ноя. 2020 г. в 22:59
Приколист  •  На сайте 8 лет
0
Борщ ещё в древнем Риме готовили. Правда, картошка тогда отсутствовала по объективным причинам. Причём, это было очень распространённое блюдо. Был ли борщ у греков-не знаю.
Жидомасон 22 ноя. 2020 г. в 23:02
Ярила  •  На сайте 9 лет
0
Цитата (GIVOY74 @ 22.11.2020 - 19:05)
Цитата
Не тебе, нас-кубанцов учить варить борщ

Ой да ну вас кубанцев. Вы и щи борщами называете. А у вас на кубани есть щи? Или я не понимаю, вы вместо капусты щавель что
используете? А так как борщ готовите?

Нет, щи -это не наше блюдо. Только за пределами Кубани их ел, поначалу даже не понял, шо цэ. Наше -это борщ и галушки.
Terricon 22 ноя. 2020 г. в 23:07
Шутник  •  На сайте 5 лет
1
Цитата (oldpipe @ 22.11.2020 - 22:56)
Зелёный борщ? Никогда не слышал что бы так называли
Зелёные щи, да [/QUOTE]
Суп из щавеля, да. В него капусту не кладут. А всё то, что с капустой - то щи.. [/QUOTE]
Всегда суп с щавелем называли зеленые щи. Элементарно, откройте пресловутую "Книгу о вкусной и здоровой пище" любого года издания и найдете там именно это название.

ну тут как бы все зависит от местообитания вкушающего. я например, никогда в разговоре не слышал употребления по отношению к "борщу" названия "щи", разве что в книгах и фильмах типа - Эх, сейчас бы супчику... ...горяченького да с потрошками, а? Шарапов, не отказался бы ты от горяченького супчика да с потрошками? Я бы сейчас с большим удовольствием щец навернул...
Так что где то зеленые щи, где то зеленый борщ. Кстати, как зеленый, так и обычный красный люблю холодный летом, особенно если туда еще ложечку сметаны для мягкости.......

Terricon 22 ноя. 2020 г. в 23:10
Шутник  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (GIVOY74 @ 22.11.2020 - 21:48)
Куриный бульон с мучными изделиями и укропом, у вас тоже борщ?

Это суп.
ленидид 22 ноя. 2020 г. в 23:11
Ярила  •  На сайте 16 лет
1
Цитата (busdriver @ 22.11.2020 - 16:22)
Щас налетят хохлы и расскажут всем, что русского борща не бывает lol.gif

Та як жеж, не бувае. Якщо мои жiнка та сыну пристануть: вари, батьку, борща!!! А шо робыть? Варю... Який вин получаеться - а бис его зна... Мени же не достаеться - усе зъидают, у тому часу, шо я працую.
CTOIIKPaH 22 ноя. 2020 г. в 23:20
.  •  На сайте 16 лет
0
Цитата (Veliar331 @ 22.11.2020 - 16:33)
Непонятно это фанатичное надрачивание на борщ. Суп как суп.
С тем же успехом можно спорить чем отличается куриный суп в разных странах и где самый правильный рецепт.

Есть ещё те, кто про вкус водяры спорят faceoff.gif lol.gif
Тоже надрачивания на него не понимаю. В моём меню он так же наряду со щами, харчо и т.д. Выбор того, что готовить по настроению.
P.s. Напрягают ебланы, которые по 3 - 4 часа на его приготовление тратят. Потом ещё скулят что времени нету moderator.gif

Это сообщение отредактировал CTOIIKPaH - 22 ноя. 2020 г. в 23:21
ХохолУкроп 22 ноя. 2020 г. в 23:27
Юморист  •  На сайте 5 лет
0
Согласен! ТС прав, борщ у каждого народа свой.
ХохолУкроп 22 ноя. 2020 г. в 23:30
Юморист  •  На сайте 5 лет
1
Цитата (Шишига66 @ 22.11.2020 - 21:57)
Цитата (GIVOY74 @ 22.11.2020 - 21:48)
Цитата
Мы щавелевый борщ называем зеленым. Он точно не постный, так как готовится на том же говяжьем бульоне, только томат не кладется и вместо капусты щавель. И яйцо еще.

Но это не борщ не фига, ребята! Это просто зелёные щи. Да со смЯтаной и с варёным яйцом. Вот за 47 лет не разу не слышал чтобы его называли борщ. Куриный бульон с мучными изделиями и укропом, у вас тоже борщ?

Это не щи!!! Это - суп из щавеля! Ибо не кладут капусту...

Зелёный борщ, так у нас все называют. Днепр, Украина.
Scang 22 ноя. 2020 г. в 23:36
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (Шишига66 @ 22.11.2020 - 21:48)
Цитата (GIVOY74 @ 22.11.2020 - 16:47)
Цитата (Terricon @ 22.11.2020 - 16:44)
а что, зеленый борщ забыли? с щавелем, укропом, петрушкой, яйцом! Летом, холодный, с похмелья.......... Это праздник какой то!!

Зелёный борщ? Никогда не слышал что бы так называли
Зелёные щи, да

Суп из щавеля, да. В него капусту не кладут. А всё то, что с капустой - то щи..

ай не пизди. У нас у украинцев есть такой суп - капустняк. варится с квашеной капусты и пшена. и нихуя это не щи.
А зеленый борщ это зеленый борщ. Может быть с капустой но без свеклы, именно поэтому он зеленый.
Галадранетс 22 ноя. 2020 г. в 23:37
Ярила  •  На сайте 9 лет
3
Цитата (Лобосед @ 22.11.2020 - 16:22)
Так борщ это суп или не суп?

Это вареный овощной салат,тащемта.
SDM970 22 ноя. 2020 г. в 23:48
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (SESHOK @ 22.11.2020 - 16:16)
Скажу честно, моим любимым первым блюдом является борщ.

Я хоть и с Украины - а люблю харчо и солянку (только вкусные), потом ....да-да....щи именно русские (аналог в Словакии - капустова поливка), потом чорбу (турецкий супчик из говяжих желудков) , потом зеленый борщ (со щавлем) и только потом обычный красный борщ.

У нас в селах варят борщи на бульеоне - так шоп ложка стояла - от такого борща печень выскакивает, а в городах - кто какой любит. Но знакомые (из городских) все варят на воде - легкий и вкусный.
SDM970 22 ноя. 2020 г. в 23:57
Ярила  •  На сайте 8 лет
0
Цитата (Scang @ 22.11.2020 - 23:36)
Цитата (Шишига66 @ 22.11.2020 - 21:48)
Цитата (GIVOY74 @ 22.11.2020 - 16:47)
Цитата (Terricon @ 22.11.2020 - 16:44)
а что, зеленый борщ забыли? с щавелем, укропом, петрушкой, яйцом! Летом, холодный, с похмелья.......... Это праздник какой то!!

Зелёный борщ? Никогда не слышал что бы так называли
Зелёные щи, да

Суп из щавеля, да. В него капусту не кладут. А всё то, что с капустой - то щи..

ай не пизди. У нас у украинцев есть такой суп - капустняк. варится с квашеной капусты и пшена. и нихуя это не щи.
А зеленый борщ это зеленый борщ. Может быть с капустой но без свеклы, именно поэтому он зеленый.

зеленый он потому что со щавелем dont.gif
мафиямытищи 23 ноя. 2020 г. в 00:13
Хохмач  •  На сайте 11 лет
1
Бабулька моя, родившаяся в Белой Церкви, умершая в Ташкенте, такой борщ варила каждую неделю, что не остоебенивал никогда.

Смотрела как готовит, под надзором. (мужа потом кормить). Но, такой вкус не получается. И у мамы другой, но тоже любимый.
И у Вани другой( но, Ваня недавно ушёл навсегда , и с ним борщ и чача к нему)

К слову т.с. бабуля моя говорила, что в борще должно быть 14 составляющих.

Впрочем, борщ как картина. У каждого он свой!!!
GIVOY74 23 ноя. 2020 г. в 00:35
Взгляни, взгляни в глаза мои суровые.  •  На сайте 13 лет
-2
Цитата (GNEV @ 22.11.2020 - 21:56)
я за 38 лет ни разу не слышал, чтобы зеленый борщ называли щами

Вы вообще ебанутые. Или вы тролите?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 12550
0 Пользователей:
Страницы: (9) « Первая ... 6 7 [8] 9  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх